[美食介紹] 甘柠芝麻虾

咖啡愛奶茶

原 料：
/ G% S, b2 }9 \- m, T. ?& [www.tvboxnow.com　　无头大虾125克，面包25克，芝麻6克，味精0.5克，盐0.5克，生粉8.5克，柠檬汁18克，鸡蛋18.5克，油105克。 tvb now,tvbnow,bttvb, m# a2 ]7 s3 Z/ l
　　制作过程： tvb now,tvbnow,bttvb& \& f% S% Q  Z' S1 p0 l3 Z) h
　　1.将无头虾去皮留尾,调去虾线,洗净,用刀从中间开成一片,放碗中加味精,盐入味. www.tvboxnow.com, c" r; G$ y2 }- ~$ n
　　2.鸡蛋与生粉调承蛋糊,面包切成10片.
6 T9 {( g/ S* d1 Awww.tvboxnow.com　　3.将虾沾匀蛋糊,一面粘上芝麻,然后放在面包片上,用手轻按一下. 公仔箱論壇3 t- W+ |5 l# p) d2 P. B7 g
　　4.武火烧镬,下油至沸,端离火位,将大虾入油中,用文火浸炸至金黄色,捞起,放盘中即成,上菜时柠檬汁同上.
) {5 Z- l6 j5 k; T1 \8 r( [/ C) bwww.tvboxnow.com　　风味特点： 虾鲜面包香,有芝麻香和柠汁甘甜风味