材料： www.tvboxnow.com6 P2 w7 N* z; x4 U6 ^% h# T
薯仔------600克 华盛顿萍果------1个 洋葱（切碎）------1个 烟肉（切粒）------1片 葱段（切碎）------少许 牛油------2汤匙 芝士------3片
/ q( B5 O- h6 P j" I制作方法：
0 g/ l& p) s7 L １．薯仔去皮洗净切成丝，萍果去核，连皮切丝，与薯丝拌匀。 tvb now,tvbnow,bttvb0 ]$ _0 u- E: }" ]2 g
２．牛油煮溶，将烟肉碎炒至香脆，加入洋葱炒数分钟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q) j! y9 S0 u8 P: t8 C6 q% F$ c7 A1 ~2 I
３．加入萍果薯丝及葱碎拌匀，以盐及胡椒粉调味。 ( A& Q3 O0 a& P7 D$ ~
４．将以上材料铺满锅底，用小火煎至两面金黄。 tvb now,tvbnow,bttvb& i! g) Y1 y: p' \5 V: ]9 d6 G
５．将芝士铺于薯饼上，趁热食用 |
發表於 2010-5-5 06:46 PM
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