 公仔箱論壇9 Z3 N. k1 I+ N+ u
材料:
9 Y3 q, N: B2 N/ W7 i鸡蛋2个% ]3 S- q& r# ]3 B
糖50克; L% B) p C3 p9 a* L
低粉50克2 Z6 W7 @ U+ c! o' x$ k
色拉油8克
6 }! }) u9 d: l3 q牛奶一勺tvb now,tvbnow,bttvb2 m. g7 Z/ u4 r. v4 s5 M( S
奶油100克www.tvboxnow.com/ `; y3 L+ E6 `) J
紫薯250克
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U4 u: g7 C5 I6 v
1）将糖和鸡蛋放入碗中打发至用筷子划一条线，线的痕迹慢慢消失，而不是很快就没了www.tvboxnow.com5 X J$ L; N8 ^
2）在碗中放入低粉，拌匀
9 f/ S& K3 J! fwww.tvboxnow.com3）再放入色拉油拌匀
# U8 A8 e% E# r( f4）烤盘铺油纸，到入面糊，烤箱预热170度，然后上下火，中层烤15分钟即可
+ G, R: i4 o: \1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5）奶油打发，把蒸熟的紫薯去皮，压成泥后再用筛子过滤，同一部分奶油混合
( {3 S0 E0 G% F- l; r6）蛋糕烤好后取出，把有纸的那么朝上，撕下油纸后，稍放一会儿，涂上奶油，放上芒果条就可以卷了5 p/ x; @: P/ C" G" R/ F0 h/ \! H
7）把卷好的蛋糕卷用纸包起，放入冰箱冷藏5分钟，这样容易定型公仔箱論壇0 J& b7 _2 C5 V) J9 z+ [3 G, E9 B
8）取出后用裱花嘴裱上紫薯奶油，然后切开即可公仔箱論壇: g' @3 v$ M8 L& z1 H2 K! C$ ^
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小诀窍:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K6 k, R- a8 n# t7 f! |
这次我一用的是小烤盘，差不多是长帝烤盘的一半吧~~如果亲们是大烤盘，一定要加量哦~~最少加一倍吧 |
發表於 2010-5-12 08:34 PM
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