本帖最後由 jimmy75 於 2010-7-13 10:23 PM 編輯 www.tvboxnow.com1 Z' g" T3 J) t, E' N6 x4 D. [+ U6 n
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今日上午整左桂花糕.....都幾好味架!大家可以跟住試下!HDz!S3uKs!d7yVTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A/ L! F& N d J1 c
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$ G- t5 i$ d( ^3 b7 Qwww.tvboxnow.com材料:清水690ML9 A. L& M1 H! j+ r6 }
大菜10Gtvb now,tvbnow,bttvb% L4 }/ S- }1 o, v& q: `
冰糖 120G
& `( w; m3 N3 \, w( M公仔箱論壇 桂花糖 1湯匙www.tvboxnow.com6 Q/ d" _& f" k) _
製法:1. 大菜切碎,用清水浸約10分鐘後,瀝乾備用。;x V xW(l)Gk]y
1 M: Q1 N3 N3 I3 `* ~3 Y9 K公仔箱論壇 2. 將冰糖、桂花糖及大菜加入水中,煲至完全溶解,熄火 。www.HDz.orgv!lW({8UIG)e"n2 L) L0 t+ r4 N% l4 @
3. 把桂花糖水倒進糕盆中,放涼後 ,放入雪櫃內冷藏至凝固,取出切件, 即可進食 。HDz&m p,A�Y$^g4Pwww.tvboxnow.com0 p2 T, V2 J2 E l1 m
桂花糖製法:
; y* k5 K$ r% U8 M9 `1 V半片片糖+半碗飯碗水煮溶後加入2g桂花,中火煮至糖硬身,便成桂花糖。
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7 M! ]% H1 r) A; ?詳情可到http://blog.yam.com/ivman/article/7987975參考www.tvboxnow.com! n; p/ w7 W A% [8 h0 i- r
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