肉类是我们生活中必不可少的食物，而动物身上大部分的部位都能够用于食用，不过有些部位是你如何也不能吃的，否则容易生出健康问题。+ R( S( c+ V* ^5 l& ~% W: ^
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1、禽“尖翅”不能吃：
3 ], g) _( a, Cwww.tvboxnow.com鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位，学名“腔上囊”，是淋巴腺体集中的地方，因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物质也能吞食，但不能分解，故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。www.tvboxnow.com3 u1 a# P0 u% @2 l
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2、鱼“黑衣”不能吃：
& J4 ^, y: N1 V/ Z% [鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣，是最腥臭、泥土味最浓的部位，含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。' d2 ]$ O$ x! m0 F0 W7 @) |5 T
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3、鸡头不能吃:
/ l4 W& M' H0 ^6 z4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我国有句民谚：十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老，鸡头毒性就越大呢？医学专家分析，其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。! Q8 [) @! X) v: B5 S- z M# R. d
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4、猪脖子的肉疙瘩不能吃:
6 u( J2 ?! ?& c T) @www.tvboxnow.com食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩，即称为肉枣的东西，因为这些地方含有很多病菌和病毒，若食用则易感染疾病。tvb now,tvbnow,bttvb4 N/ \3 z$ C4 w! c
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% S3 h5 [! @. [7 P; S8 w3 i5 v5、兔“臭腺”不能吃:公仔箱論壇1 @ A6 ~% W6 A# f* r/ A
位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺，紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺，味极腥臭，食用时若不除去，则会使兔肉难以下咽。公仔箱論壇0 M/ C; B; }+ r- B- J
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( b: g' u7 o4 ^+ ?) C公仔箱論壇6、羊“悬筋”：公仔箱論壇 Z) j0 G/ A s% ^+ l# y5 `+ f% @
羊“悬筋”（又称“蹄白珠”，一般为圆珠形、串粒状，是羊蹄内发生病变的一种组织。
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7、畜“三腺”不能吃：
* H3 u/ h/ o. w! [, _) P猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。公仔箱論壇9 Y. {9 s. O4 I
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* g+ `* S1 u4 Z- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、鸡脖不能吃：
0 o& h8 h! g8 G& n公仔箱論壇鸡脖鸭脖不要吃皮，也不要吃到气管。这里面都含有大量的高胆固醇，所以最好不要吃这些部位www.tvboxnow.com" ], q% v8 G; l( {# I
健康提示：孕期吃禽肉过多新生儿对多种抗生素耐药。日前，广州一名新生儿不仅身体素质很差，且对7种抗生素均有耐药性。据了解，该孕妇在孕期摄入肉蛋禽类很多，专家推测，孕妇吃的动物产品中普遍残留的抗生素、激素等，是新生儿有耐药菌产生的重要原因之一。% s: `( n3 g [
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發表於 2011-10-8 12:10 AM
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