藍鰭吞拿魚堪稱港人至愛,但過分濫捕下,藍鰭吞拿魚和部分種類的鯊魚數目,過去十年暴減逾八成,已屆絕種邊緣。國際環保組織要求出產國限制捕獵,長遠而言更要禁售。此舉將造成藍鰭吞拿魚和魚翅價格急升。
( f* l. x1 }$ y! P4 x( f' ?" Mtvb now,tvbnow,bttvb有四十八個成員國的大西洋鮪類保育委員會(ICCAT)舉行會議,商討防止大西洋及毗鄰水域的吞拿魚和其他魚類被濫捕。不過環保組織炮轟,ICCAT縱容成員國違規濫捕。
- ]1 H7 T/ {5 l! I1 X
) e% F: S$ c' j( D- wwww.tvboxnow.com倘禁售港飲食業遭殃美國環保專家利伯曼說:「大西洋水域的藍鰭吞拿魚,數目已減少八成半至九成。ICCAT必須嚴格限制捕獵數目,長遠而言更要禁售。」環保組織已要求將藍鰭吞拿魚及部分鯊魚種類,列入禁售及進出口限制名單。專家預計藍鰭吞拿魚將在三年後絕種。公仔箱論壇, |$ _3 R0 c( b+ q8 m
倘禁售或限捕成事,香港飲食業將首當其衝。本港一間日本餐廳負責人黃先生指,藍鰭吞拿魚來貨價一公斤達三千二百元,一小片腩肉可售過百元。他贊成設禁捕期,讓吞拿魚休養生息,但永久禁售只會令港人無緣再嘗此美食。 |