% ?. P) h8 r7 t* Q8 m+ l! htvb now,tvbnow,bttvb(中央社記者周永捷雅加達26日專電）隨著印尼牛肉價格節節上漲，有不肖業者在印尼傳統平價小吃「肉丸湯」的牛肉丸中摻加豬肉，觸犯伊斯蘭禁忌，讓以穆斯林為主要族群的印尼民眾大為光火。
9 N5 b3 f E f2 `2 X: E. etvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇3 Y% f1 v4 c1 ?2 {
肉丸湯是印尼街頭巷尾都可以見到的傳統國民小吃，食材以牛肉丸、湯麵和蔬菜為主，由於便宜又易飽足，成為印尼人日常簡便飲食的首選。肉丸湯口感如同台灣的擔仔麵。
- P- c1 g4 O6 ^1 H2 p ]! }8 a! U# Z& A2 S. y$ N
澳洲國家廣播公司（ABC）報導指出，印尼貿易部近來突擊檢查肉丸湯攤販，並抽樣檢查肉丸成份。貿易部日前警告，若肉丸湯攤商販售的牛肉丸中混有豬肉，將處以5年有期徒刑。; ~2 b, G8 ]7 ]% R4 u d
" S* ]0 `" L3 v& P9 O
這種在印尼被稱為「徹底失敗的肉丸湯」，常常讓消費者分不清到底食用的肉丸湯是否混有豬肉。
2 ?: a3 J" m/ _9 m& W( b4 `公仔箱論壇8 N1 ~4 E: _" v( Q
穆斯林安明（Amin Had）表示，吃到像這種禁忌的食物會讓人有很難受的感覺，雖然這種食物只會停留在人體內一段時間，但這種感覺卻會讓人在神面前深感罪惡。
- F! }1 u, L& ~. t5 t1 S2 y- M. c: `0 x- N. H3 q* x S
安明說，伊斯蘭傳統規定，如果穆斯林吃到非清真認可的食物，他們的禱告將無法上達真主達40天之久。
0 ?- O$ C; B& x$ E- v' L% G& _. V
在澳洲首度限制出口牛隻至印尼後，印尼牛肉價格過去12個月以來不斷飆漲；而印尼政府為了發展本國牛肉業，也限制牛肉進口配額。www.tvboxnow.com' B4 O! N5 k2 R7 X! n# h1 g5 c
) j5 A4 \. n4 j. l. p: G" P' _公仔箱論壇印尼政府查緝肉丸湯的舉動，讓許多攤販走上街頭，抗議政府限縮牛肉進口。 www.tvboxnow.com3 w5 W7 T5 \' Z* ?' p! N
|
發表於 2012-12-27 12:49 AM
| 
