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7 [4 J- f; n+ Q9 lwww.tvboxnow.com""  Cream Cheese朱古力 Brownies   ""www.tvboxnow.com; l& X( A: y% z3 e" w+ i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @- L  |, ?" e# }
材料tvb now,tvbnow,bttvb: |) j  a* @' y* R3 `
忌廉芝士 225g
; e; K  X3 y0 s' h+ e* _6 c. bwww.tvboxnow.com砂糖 50g
9 @- _8 S( b" Q6 i: [9 k7 N公仔箱論壇蛋 2個
1 h8 D$ g$ I$ _& G9 z牛油　100g
: S$ }; r6 T9 N& y糖粉 100g
, p" W2 ~% o! }公仔箱論壇朱古力 120g
* G. E) M) C- H公仔箱論壇低筋麵粉 60gwww.tvboxnow.com# u* i! e5 R: b+ X3 p2 \

2 Z7 l( X* j# ?5 n公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P# B8 w* p8 C& J% a( e8 C
1) 忌廉芝士和砂糖打至軟身，後加入1/3量打散的蛋液混合
, ?1 v. {7 V) b0 y6 c9 A2) 另一容器放入牛油加糖粉打至軟身奶白色，分次加入餘下的蛋液攪拌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x! H. A3 J" Q1 `! L
3) 在(2)中加入已溶解的朱古力拌勻，篩入低筋麵粉攪拌均勻公仔箱論壇& S* Y: E# N8 Z  K
4) 把2/3量朱古力麵糊倒入模具均勻抺平，加入(1)。
, j* y" C$ k7 `7 X3 w4 b( L4 }& g公仔箱論壇再把剩餘朱古力麵糊散散落落地加入，利用橡皮刮刀抺平成雲石圖案
. E5 @/ F2 j: L* G; ?7 Y# owww.tvboxnow.com5) 放入已預熱170度焗爐焗約40-50分鐘9 H) U, }( M4 \, Z+ X- C4 q$ Z0 j$ u
6) 灘凍.放入雪櫃雪凍.2小時後享用.   
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……西米盞......TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R- C4 A: c! b+ ?  D6 U* u# k
! \& R2 T0 W( h0 [( [1 Z
材料:約20件
; b" f3 a0 J, o& x+ P西米 100g
& q7 q# Y( O; U馬蹄粉 50g公仔箱論壇' U; d' D; G$ B8 e0 W
砂糖 50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e. R4 C8 }6 K; }! w9 h  K
清水 75g
; b/ G( V  l/ |公仔箱論壇油 1/2湯匙& i, f& W# g  A  @4 x/ m. p7 D
豆沙/蓮蓉/奶皇餡 50g
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/ j' i- L5 M* W4 O$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：
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/ ?( V1 }5 G6 Q4 z5 l7 g- O8 cwww.tvboxnow.com1.西米置深碗內，加入浸過西米面的滾水，加蓋浸焗1小時，公仔箱論壇: ~$ {  v+ m. F
   置篩內沖水以去黏性，瀝乾候用。tvb now,tvbnow,bttvb- u/ E# S# B/ V4 P+ Y3 F" _

8 ~* L5 W% r1 L, ~7 \2.馬蹄粉加清水浸片刻，過濾入西米中，加糖及油拌勻。" f2 w$ M; x( D. r2 ?7 Z

6 O3 R+ x9 }# Z6 l! }tvb now,tvbnow,bttvb3.撻模掃一層油，加入1湯匙西米漿，放入豆沙一小粒，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @  W7 o& m3 m3 y9 T2 Z0 j: l
  再蓋上1湯匙西米漿;用大火蒸約8-10mins至西米呈透明狀。
3 ?) `7 y: h* U公仔箱論壇9 n, y$ |, V7 D2 e  [7 Q& }9 v; ?
4. 未關火前,打開鑊蓋,蒸大約30秒會很通透呢!
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# @/ p" b" t6 T( E8 h0 swww.tvboxnow.com5.離火，靜候片刻，挑出西米餅食用。
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) G# O5 ?( z& l+ y, x公仔箱論壇心得:西米須用大量滾水浸焗透徹,並間中攪拌,以免黏作一團。
7 i8 G3 K& `: j2 S% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。      較大粒的西米可中途再換滾水浸焗。使用前將西米沖水瀝干即可。
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; J! x# z7 B( v  l  ]( w9 P; z6 W+ q公仔箱論壇: K. s6 P5 \: c4 q; E

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豆沙鍋餅材料：　(約5件)
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低筋麵粉 3/4杯　　
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: F! h6 A5 _0 v' r1 d澄麵 1茶匙         
+ A& Q4 h' J# v公仔箱論壇
, b2 @4 z' K+ s6 [+ ?, T" V" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 雞蛋 1隻       tvb now,tvbnow,bttvb5 R3 y" U9 T$ Z) k' R1 ~
tvb now,tvbnow,bttvb  Q6 q* n' m& g4 u* H9 \
水 250毫升        
3 g' H% c* {; k+ htvb now,tvbnow,bttvb
/ Z" D& ^3 D/ f! ]/ A油 2湯匙　
$ O3 W3 @% y: X# E公仔箱論壇
& z: l( @4 A  v7 V: ]+ _7 L豆沙 適量
0 z% f, R- ^1 C7 ?; z/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
7 p2 D; C5 ]+ f, c; I3 c1) 粉類混合過篩，加入蛋漿以木匙拌勻後逐少加入水，用同一方向慢攪拌成粉漿，最後加入油再拌勻，蓋上保鮮紙放於室溫擱置15分鐘。www.tvboxnow.com8 z9 f8 C$ F0 t; d: o  y
2) 粉漿再輕輕拌勻後入篩過濾粉粒成幼滑粉漿，輕微預熱易潔平底鑊後掃少許油慢火煎成薄餅皮備用。tvb now,tvbnow,bttvb, z4 c) ^. W" r/ J2 t0 Q
3) 餅皮平舖碟上，中央加入豆沙包成長包形以麵粉漿封口，然後煎香兩面即成。www.tvboxnow.com& ~8 _  G) @+ ?7 @5 Z) [
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## 特別嗚謝"蔡師奶"
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0 ^0 i$ \7 b( @* n% e: \6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 n! v7 H" Z/ ]7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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玻璃曲奇
! U. M) P* y1 s6 p! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 K; e+ ?- q. @9 Z公仔箱論壇材料 (約20件)
: u+ f) b/ ]7 a2 L( U$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 L" v! w- I8 w
牛油 100克
% _2 j$ t3 W& [. \公仔箱論壇糖粉 60克
, ]7 l0 S$ |, Z( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 40克
% ~* E' }9 v! X) b* I% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低粉 200克tvb now,tvbnow,bttvb) B' ~  r  e( w* k. v
泡打粉 2克公仔箱論壇6 J  `8 Y7 h7 }! N: o
鹽 2克7 Q3 e* ]+ {. I' W  s
Fox's果汁糖  15粒壓碎分開一半
4 g5 L$ @4 k! T0 S0 y公仔箱論壇/ H" f  p- v, ^; }4 C6 I
做法﹕
. a0 h- _& k! z' d公仔箱論壇# }( y* n& |) [. S4 G! c
(1) 室溫放軟牛油，加入糖粉及鹽打至鬆發
- M! d  e# T) G6 C公仔箱論壇(2) 逐少加入蛋液，直至蛋汁完全混入牛油糊www.tvboxnow.com. q. k9 i& w& M0 O  \$ B
(3) 篩入低粉及泡打粉，用刮刀以切拌法與(2)混合
7 n$ b* u  w  a9 Stvb now,tvbnow,bttvb(4) 將(3)弄成糰及稍為捍平，放入冰格冷藏約半小時，以餅模印出通心曲奇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i8 O, {" ]) E# ^4 @
(5) 曲奇先焗5mins至半熟,可減少泡泡出現. 每一塊放上一粒果汁糖在中央, www.tvboxnow.com/ I$ v: b. f, o5 i
(6) 以160c焗15mins至金黃色及 糖溶
9 R8 ]9 c7 {8 `' V5 n9 V" Z(7) 出爐後要等曲奇完全涼透便可取出公仔箱論壇0 o2 {( o# ~& E1 ^8 F$ `# S  I
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** 焗果時記住要用牛油紙舖底，如果唔係塊玻璃就唔通透ga啦~6 u, u) N5 y% k) @6 U) J" |( s
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  u2 a9 x: a7 }7 A0 \* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q0 d# k6 Z* A+ w
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法 式 檸 檬 蛋 糕
6 Z, C+ n$ W$ s) ?* @3 Q' t* q0 xwww.tvboxnow.com5 s3 z: ]1 i4 l. Y0 W7 p
材料 :www.tvboxnow.com* I2 x8 b) ?5 e
牛油95g              砂糖95g
0 j6 Z  H0 _3 B7 X4 r. |" w蛋95g                杏仁粉40g% `: |# ?. B- C+ ?$ E; f% A
檸檬皮茸1/2個      檸檬汁一個
; s* p7 n7 a# @6 U1 ?' @鹽少撮                 發粉1小匙
4 A8 M' ^  v3 \' r, }2 f低筋麵粉105g       糖粉適量裝飾用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f3 R: i) b# x
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, P, w, v" s/ R$ X預備 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q! |) s4 w9 S
1.牛油放室溫. & H# n2 K8 q  R1 c1 {
2.低筋粉.鹽.發粉過網篩.   
: g" ?9 G" d6 `' u; j- v3 L" J8 I& Ytvb now,tvbnow,bttvb3.焗爐預熱至180℃.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l. \5 I( U$ g3 n: Y- {
4.用牛油紙裁剪成一個與模形內尺寸相同的紙模, 放入金屬盤內.公仔箱論壇7 y0 s! ~; z; n. r! S- V
公仔箱論壇; F3 f/ G* l) x+ {' g! t. J+ s+ B
製作 :www.tvboxnow.com- Q) J7 g- |% O7 w7 ]! o
1.    將牛油打發成乳白色, 分2-3次加入砂糖, 打成成細滑.
$ N$ @$ c6 Q; q1 ^/ M& n公仔箱論壇2.    將1/2量的蛋逐少加入(1)之中, 均勻攪拌,再倒入剩下的蛋液,再加入杏仁粉,檸檬皮茸和汁及鹽加入混合,充份的混合均勻.
' u: ^, Q8 N  s( o6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.   將篩過的粉類加入(2)中, 迅速及均勻的拌勻成麵糊.
7 s+ T3 a) ]+ o+ i9 Ktvb now,tvbnow,bttvb4.   將麵糊倒入模內, 表面用刮刀刮平, 放入焗爐先焗10分鐘.
" Z/ ^2 l' |1 H- J- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.   取出蛋糕馬上用刀子在蛋糕面直切一刀 (插入約5mm深.), 即放入焗爐再焗20分鐘.
5 r( \  j/ j" v& u/ z1 z6 Iwww.tvboxnow.com6.   蛋糕取出後, 即可用兩手拉起突出的牛油紙邊, 整個蛋糕拉出, 放在涼架上稍為放涼, 撕開牛油紙, 灑上糖粉即成.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @+ G$ p4 V/ N2 v5 f' `3 |

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''吉士Puff''
9 G* v7 ]; r: Y* J" J$ a( n8 w5 u* v6 ]* B  W% K
材料：
4 `  G: G( d5 c2 f8 C- d( m6 g5 V1 Etvb now,tvbnow,bttvb水　　65g
( Y6 v. A# b$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶        65g
, U3 _* n( w/ \& F/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油　60gwww.tvboxnow.com& G: P$ |" Z, o/ B9 J) [
糖        3g
, ?/ i6 h9 A+ t  f8 p6 H/ q公仔箱論壇鹽        2gtvb now,tvbnow,bttvb; r0 e4 [* E8 w* i. R: t+ z) a: j
低筋麵粉　70g: ^! A# v5 s6 ^3 X. u( }% s- @
蛋　　　　3隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _5 l5 _8 P1 k7 J( T1 C3 e* X' |
做法:
$ b5 s4 z7 T0 N/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 先準備好所有材料: 奶, 牛油, 雞蛋要室溫; 低粉過篩
0 C% k& {0 b' ]- x公仔箱論壇2) 水，奶，牛油，糖和鹽一同煮至牛油溶化，熄火
+ y; d, b% m* c, {3) 一次過加入已篩過之低筋麵粉，立即快速攪拌至材料混合成麵糰一次過加入粉.
9 h+ V; z: n8 ]3 k4) 先加入半份蛋汁，快手攪拌, 再分次逐少加入蛋汁, 直到粉糰拌起,www.tvboxnow.com' e( ?8 G- m. N+ ?
5) 入唧袋, 唧出大小均一既形狀.puff 與 puff之開要留有適當距離等佢地發大www.tvboxnow.com" Z  Z2 G$ d' m
6) 於泡芙面上塗蛋汁(易上色)/ 噴水，中層, 180c-200c, 20-25mins
7 ]: W4 f9 r" o+ i公仔箱論壇7) 最後將出爐puff切開2半, 或者底開個小洞, 用唧咀唧入吉士, 就ok喇~
  Z/ Z4 E* o7 s( _, e8) 雪凍至好味道.
& V& o! I8 j1 l& k公仔箱論壇''吉士食譜 ''# o% p/ t; F& e) u
牛奶 250g / 糖 60g / 蛋黃 60g / 栗粉 25g / 牛油 12g / 雲呢拿籽 1/4條
6 R- {* @$ m  xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 粟粉, 30g糖和50g奶先拌勻, 後加蛋黃
% W2 u) L8 h' \% T& `5 ?) L2) 剩下200奶, 雲呢拿籽和30g糖煮沸, 邊煮邊拌
, {$ z- u; |: k: l9 P4 z3 y公仔箱論壇3) 將(2)倒入(1)中, 攪拌後再倒回鍋中煮至沸和稠身公仔箱論壇) V5 |9 t' R5 B
4) 關火後將糊過篩, 到糊降至60c時, 加入室溫牛油, 拌勻後冷藏3小時使可使用公仔箱論壇) f1 m( @3 Z9 F7 [( q

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; P! h- P1 X- v! g1 q5 Fwww.tvboxnow.com＜  相机唔見左.無影相. ＞    TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z2 {: s* y6 r5 |
講明先以下既相都係偷返黎！( m% E7 b+ e$ D7 E

3 {3 S' A1 e1 A4 g' G/ R+ _  e$ btvb now,tvbnow,bttvb  l' I* z+ i1 v

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; f5 M1 T/ |% d# S1 }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j2 B* G; k: P" n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v: e5 M$ r( K4 u7 p3 v6 Q0 a
公仔箱論壇1 A" A6 H* D+ i: y
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5 y  x4 T7 V/ J! ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- x& T# v, [1 y, z8 ~( E6 A/ n
今日整左個茶點送比人.大獲好評.我好開心呀！公仔箱論壇; y: g/ y& B7 J2 l, h3 L; U4 g
一個唔鍾意食朱古力既人都舉起手指公.www.tvboxnow.com  W; n; K& ~5 u0 A
其實我都好少食朱古力.因為怕肥.- B- }1 t+ J, n8 g
但係我都想講呢個係我甘大個女食過最好味的''朱古力旦糕''
& L, n9 e% Z  r9 o# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: s1 P+ d" n5 Z" j
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好易整架！+ ~) ?2 Y' Y5 t0 L" @2 c* b
材料
8 E5 K5 h$ m6 M- I4 w' u. c, C* b  T黑朱古力55%   150g公仔箱論壇5 Q+ A. S6 Y9 b! u0 e$ g2 p1 ?8 S
牛油                150g
# S. x2 s5 ?( E  v& [+ Q公仔箱論壇雞蛋                4隻8 A5 X: p! Z7 b9 `& ?  M+ @
糖                   50g/ r- s  O4 G; k" Z8 n, f: x
低筋面粉          120g公仔箱論壇, z# E$ C! e6 i4 m, z' `2 A! ~
發粉                1茶匙
' a. H" [2 S" J4 t* M0 J8 \" z公仔箱論壇入爐紙杯          12個
# W3 B0 M& k2 m- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預熱焗爐180度) w2 j) v  K. S3 x7 j: D: L8 P, f+ u

0 K, f6 g$ J" t) W' D6 [, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \& j% N) w2 _# a8 U
1.朱古力及牛油切粒隔水煮溶tvb now,tvbnow,bttvb# {: E0 @) q4 ~; @9 J6 @. L( p" s
2.全蛋分3次加入打起
" h% e) I$ w) r* [# j  Htvb now,tvbnow,bttvb3.將(1)倒入(2)中用低速拌均.再用高速打是起泡公仔箱論壇  N5 X% ^9 F+ q) u9 ]% V% k- ~
4.篩入面粉.用刮刀拌匀
; N& `: y( d3 ~% v& u8 _- ytvb now,tvbnow,bttvb5.平均倒入12個入爐紙杯
/ y2 o4 o, y  R* X. R1 \www.tvboxnow.com6.180度  中層 焗10分鍾
& B4 @8 l- M$ K9 M% s( ~7.出爐放涼.可灑上糖粉享用

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這個和風食譜係我睇blog塭番黎.7 h3 _0 S: x5 W+ ]# Z
所以要特別鳴謝'yen home bakery'
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# w, P' ]) E7 K; a) D9 E: pwww.tvboxnow.com~~ 紅豆草餅 ~~
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材料﹕草餅﹕艾草粉2湯匙、粟粉60g、糯米粉140g、糖霜80g、水250ml
1 b  d1 l, i5 }3 K7 g% q2 L3 ytvb now,tvbnow,bttvb餡料﹕紅豆粒80g、紅豆蓉100g, Q; @2 h2 O8 W3 f* p# c
手粉﹕熟粟粉3湯匙  [熟粟粉 = 粟粉微波加熱20秒]tvb now,tvbnow,bttvb) X' B1 _. S' E- p

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8 W3 a/ d& d# U9 S+ @tvb now,tvbnow,bttvb做法﹕! @4 G& I" A. @7 [
1.. 除了熟粟粉之外，所有材料混和至不見粉粒
  Y* J* |( {. g* O2..微波爐加熱2分鐘
, p& q* L9 i- v3 Y, vwww.tvboxnow.com3..取出攪拌均勻後再加熱1分鐘，再拌勻
; X* k* t) @3 d: K5 `5 q6 _! z. `4..將熟粟粉放在大盆內   
9 t9 G$ t& d# ~7 O+ K. L' K, lwww.tvboxnow.com
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4 ]" {# H' ]6 B; Z1 g1 _6 G下載 (86.58 KB)tvb now,tvbnow,bttvb4 L6 B" ^+ x  K9 s; l
剛才TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I  U: X  P6 U1 h+ ~+ B, u' H+ x/ R- x

/ d+ S0 Z; c9 n- {2 t2 X0 v, V! G5..將3放入4襯暖將草餅團搓揉至滑身，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _0 n" d  U% B6 w  g& e9 T
6..即成為草餅團。大約有500g.5 E; N9 T2 Q% R) E
7..切開十六份擀薄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P' |2 ~, {/ I* s
8.. 紅豆粒+蓉拌勻，微波爐加熱1分鐘，取出攪拌均勻後放涼備用成為紅豆餡* X5 D5 R1 k. ^: m  R1 n# U

" t2 ^( R4 ]' r; t: y1 X
1 H0 w8 F/ S& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。下載 (96.94 KB)www.tvboxnow.com4 a* _+ B5 s2 I- [' r
剛才
, E3 M8 K! d. C# e; R  M公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" N7 X0 {! L. Y: I

( L+ z' h# ?; i; X  g' \3 E6 N2 P9.. 包入紅豆餡、掃去多餘的熟粟粉即成和風紅豆草餅。' k* E/ Z* e% Q" C3 o3 ^
10..包装得靚靚就可以送禮自用拿！
3 l& e$ h% H% Bwww.tvboxnow.com
' a+ L1 e0 N+ ]/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ w6 X( r7 T% k% y% ]www.tvboxnow.com4 Y4 h, y; K9 T% Y. A" b* x, a

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班蘭椰香戚風蛋糕 －16.5 cm   書名 :雪芳蛋糕 作者 : 曾美子
! k8 g8 v1 P( t) p( w/ H公仔箱論壇材料：
; n2 a4 l7 [* k0 I, N4 O# {& f4 V$ vtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃            3個         
# D/ d) t- p, w# b7 h8 |" k( x砂糖            35g7 s; Q) B( g& u- M# Z
椰漿            50g   '暖身'
$ u% d3 `# e9 h# L( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。班蘭精        10g        
5 Q+ Y' `# G: _& l8 Gwww.tvboxnow.com沙拉油        40g   '暖身'www.tvboxnow.com2 K7 u: D1 c) O' ^+ U  q  `1 h
椰子粉        30g   : U" S& M) U, a' X% _
低筋麵粉    50g
# x1 Q5 r( ^* ^2 ]& [泡打粉        1.5g  : Z& o$ v, g6 C( F% I6 o! y3 V' }
蛋白          4  個        
1 j! z  W; v- M2 P+ Z砂糖            45g
3 ]" P6 M  V+ s* A! P8 j3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :www.tvboxnow.com7 A4 C! M) |5 r9 g8 I
1)   用另一個盆, 把蛋白打至起泡,將糖分三次加入發打,直至蛋白豎起後有立 角硬度公仔箱論壇& @5 e1 U% k) T3 a: n$ a
2)  蛋黃打勻加入砂糖攪拌成淡黃色後.
2 x( a7 Y$ R4 g3)  椰漿、沙拉油、班蘭精加入拌匀.
  y* Z* z9 D* i* O* V公仔箱論壇4)  將1/3份量之蛋白放入蛋漿攪勻,下1/2份量粉類用Fold-in 形式混合,再
' C& o) s% `/ ?. y. d. v8 f8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5)  下1/3蛋白混合,下剩餘的麵粉再混合,最再加剩下的1/3蛋白直至完全
1 G0 k2 O  m: f* |+ `# Gwww.tvboxnow.com6)  麵糊倒入模,用刮刀整平雙手提起模在桌上輕敲消除麵糊間空隙.公仔箱論壇0 h3 q9 i! r/ L: b# k
7) 170 度焗25-30 分鐘,出爐後倒扣.
3 v8 T. V) f" z公仔箱論壇
6 O/ G3 N& m) b% g$ d0 gwww.tvboxnow.com

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☆伯爵紅茶戚風☆   17cm戚風模
, w" ^2 ^$ n+ m# W& Z/ M+ m7 v蛋白                160g(4隻)
3 f5 w9 N% x- [# U砂糖                30g
7 P& `; c7 }6 u( k; G3 J& e6 U蛋黃                40g(2隻)公仔箱論壇  T2 a" a" D4 V8 i
砂糖                40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @% D, _( K6 A1 F* D5 G
菜油                40cc
# W0 m; g. d3 R1 fwww.tvboxnow.com低筋麵粉        80gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r! c$ i% C  _$ S9 B) N1 M
鹽                    1/8茶匙
' _2 K4 U4 }' Z, w$ U: n6 N! E' K伯爵紅茶葉    1湯匙(打碎)
1 z) k2 r* g$ e9 @- Owww.tvboxnow.com紅茶液            80cc(用1茶匙伯爵紅茶葉泡開熱水，取80cc)7 V0 }. c( M) l3 _
紅茶香甜酒    1湯匙(可用櫻桃酒代替)www.tvboxnow.com! i* E  Q+ f0 d& F4 `3 Z
預熱175℃烤箱公仔箱論壇" z- f4 `8 \' A0 |- \: C' a

+ a- L  Q6 C& W* k" Ttvb now,tvbnow,bttvb步驟：8 W8 N' h$ ]! A
1.       伯爵紅茶葉先用攪拌機打碎備用。
# R8 j( `5 P9 O4 x+ r: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.      紅茶液：用1茶匙茶伯爵紅茶泡開熱水，留80cc。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^$ R  h7 b8 x2 Z
3.      低筋麵粉及伯爵紅茶粉混合過篩。公仔箱論壇; E& o  t+ u$ v! x' v3 U; s
4.      蛋黃麵糊：將蛋黃加入砂糖打至變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O3 o/ n: I6 B9 ^
5.      加入菜油、鹽、紅茶液拌勻。
- W% R8 L% n( E. @& p公仔箱論壇6.     將過篩的低筋麵粉、伯爵紅茶粉倒入，用打手動蛋器攪拌至沒有粉狀為止再。
1 C" W- }" B1 ?www.tvboxnow.com7.     製作蛋白霜：蛋白打起泡，將砂糖分三次加入打發，直到呈圓錐立起，但前端微微往下低垂的狀態即可。5 m' d: r& i5 f+ O: `2 ~
8.    用打蛋器撈起一部份蛋白加入蛋黃麵糊中調和，接著再撈一部份加入，換以膠刮刀攪拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j! |( s8 ?1 G2 a
9.     將麵糊全部倒回剩餘的蛋白霜中，用膠刮刀快速拌勻。www.tvboxnow.com7 @8 D/ d4 C% D. V( `" e: L
10. 將麵糊倒入模中，在枱上輕輕敲兩下，去除空氣，不要太用力，因返而會讓空氣跑進去。讓麵糊容易膨脹撐起來，拿膠刮刀將麵糊往模子邊面沾黏。膨脹效果更好。170℃烤40分鐘。www.tvboxnow.com. O7 @. k  S' t* {, Q
11. 倒扣放涼，最好放一個晚上左右，讓蛋糕涼透才脫模。公仔箱論壇2 |& m$ d3 H& @4 Z: q3 l) H0 b- g6 O
9 m* b0 r+ k* ^0 Z
~~呢個食譜係出自''Halleujah@YY'Cake "~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @' w& i8 Y" S" L
公仔箱論壇5 _% c* H2 V  o& t4 d2 Y) e

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www.tvboxnow.com8 Z  {0 B& g. e4 z& D& `# B% j* W+ z
公仔箱論壇+ V9 X, @# X' q
綠茶海棉蛋卷   (响大少奶個blog借番黎用.好好味架)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U! Y4 k" |. W
海棉蛋糕 ~~ tvb now,tvbnow,bttvb3 B9 q& c% X" U$ O! `* ^! [) H) I, b
A)
- s8 h# Z; E7 p1 L) v( Rwww.tvboxnow.com蛋白..... 4隻
2 o5 v5 J4 P+ t; Ltvb now,tvbnow,bttvb砂糖..... 60克
" M- t/ k. O# r! ^) b9 Q蛋黃..... 3隻
1 D3 I$ t. f7 n7 fwww.tvboxnow.com砂糖.... 20克
+ }) n" d8 F2 g: H; f' ?公仔箱論壇菜油.... 60克公仔箱論壇" F. }- ~1 ~7 U" p
牛奶.... 60克
! l% y" k/ S/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 ..... 80克 (如做抹茶味，加2兩匙抹茶粉)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u$ [% P8 ^5 b% ]* G  _8 `2 Q1 ^( M4 C% T
泡打粉 ...... 1/2 茶匙: ?/ u" A1 U5 ?' z9 j& X
梳打粉 ....... 1/4茶匙
4 A$ u. b1 J: F& Hwww.tvboxnow.com自製雲尼拿忌廉 ~~
8 p' T3 x  r9 k+ `  s3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉 ...... 200克 ; 砂糖 ....... 20克 ; 雲尼拿油 .... 1/2茶匙 ; 冧酒 ..... 1/4茶匙
7 f! l: \5 [: j$ Y. F' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。饀料 ~~
- n" }, i3 G- Y公仔箱論壇自選喜愛生果/果醬 (自由發揮!)www.tvboxnow.com! n& w* T! A: h+ C, t
做法 :
: t5 U, B7 e6 z: E  ^+ a0 {tvb now,tvbnow,bttvb先打起雲尼拿忌廉 ~~
  }' S  V2 ^: k9 O1) 用電機以中速打起淡忌廉至多泡, 分2-3次慢慢加入砂糖打均, 最後加入雲尼拿油及冧酒, 繼續將忌廉打至企身, 備用!
  h+ W6 ], N: {7 `: R海棉蛋糕 ~~
& p+ f5 B. H2 i- r1) 將A 份材料既蛋白用電機打至起泡, 分2-3次慢慢加入A份砂糖, 繼續打至企身, 備用
) Y0 }# I8 U' ~/ k( awww.tvboxnow.com2) 準備另一器皿, 用電機以中速將蛋黃稍作打勻, 分2-3次慢慢加入砂糖, 繼續打至淺黃色(確保打至淺黃色先好停!)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C3 x' K% k  |: g6 z) o  C" l
3) 將牛奶及菜油倒入2之蛋漿內打勻; 分2-3次用篩篩入麵粉、泡打粉及梳打粉, 然後用電機打勻即停
7 z4 T, _* h  W公仔箱論壇4) 先將1/3 打起的蛋白霜混入3, 用手輕輕拌勻; 然後將3全部倒入蛋白霜內, 繼續用手輕輕攪勻
3 P. B4 I! S, F' ?5) 將4之混合物倒入一個已鋪牛油紙既平模到, 用膠刮抺平表面, 以180度焗15分鐘 (視乎焗爐火力而定!)
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$ E' [0 E/ I+ bwww.tvboxnow.com

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Tiramisu可切版~~亞妹cake~~www.tvboxnow.com0 u2 w% W& M0 A! ?3 G0 L
想吃最美味的Tiramisu,一定要自家製才最美味 。www.tvboxnow.com/ i/ ^# z" F* \/ |" |+ W
                ' ]" D9 O: A/ C' u! T
19 CM X 6.5 CM 圓形活底蛋糕模一個www.tvboxnow.com6 {+ P0 r9 M" }! s. O

3 R( I# n# {* w餅材料:
8 ^- l: Z* S5 H) ?蛋黃 2隻www.tvboxnow.com2 t4 F' S; q2 _0 G% |9 A
蛋白 2隻
3 u9 b5 E/ u% D- U' V: u) s2 a. D# G糖 30g
& A- l: G( F2 i低筋粉 40g
/ B! V0 L+ J4 D1 x, D+ gtvb now,tvbnow,bttvb: b6 L9 E# X' _' U, D& Y& N% G0 e$ W

( p  z6 h7 r2 _4 `; x9 dwww.tvboxnow.com芝士餡材料:公仔箱論壇/ ^9 j* f1 [0 e5 k
Mascarpone cheese 500g
6 M& n& C& [) L蛋黃 4隻7 H9 J1 G5 Y: {" V5 J3 H
蛋白 4隻糖 100gtvb now,tvbnow,bttvb: w# O% [( Y0 v8 y) w! c9 X
淡忌廉 250g (打起)  X+ c3 p- r) v$ g6 m
魚膠粉 2湯匙公仔箱論壇4 D( ]- l" U9 I2 l$ u
水 50g 1 j) j) I1 l) H! V2 I9 [9 @

www.tvboxnow.com- y5 @4 z" ~" Q/ o, Q1 ~$ W( x

咖啡酒液：(亦可隨自己喜好而調較味道)

Espresso 咖啡 80g

Amaretto酒5茶匙
4 J2 Y' F7 p7 ]* B- A6 @( m咖啡和amaretto勻合,待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u- J8 D( z: E9 q+ a$ q
~通常我喜歡1比1份量
- S/ s  P2 D8 R% d公仔箱論壇www.tvboxnow.com; x) l- C: \# s
(裝飾用) 適量防潮可可粉
% S2 A" A& n+ ^
- R; _# W) S7 F. c' e9 d5 h
" v' J0 n! c/ L! Q& |8 u8 L1 Gtvb now,tvbnow,bttvb做法:www.tvboxnow.com; t7 d/ i7 f! X
蛋白加糖打起,拌入蛋黃,再快手拌入粉至不見粉粒。
; f3 x2 ]8 B1 ?1 k9 c/ [焗盤舖上焗爐紙,把粉漿唧出2片大約17cm圓形。
1 q, t, Q3 E( @3 E2 x* wwww.tvboxnow.com用200c焗10分鐘。出爐待谅.www.tvboxnow.com7 E7 E& h2 N/ i9 B* k
低面都要掃上咖啡酒液。
8 P( h$ j9 s8 c3 @' Rtvb now,tvbnow,bttvb將一片餅底放入圓形活底蛋糕模內.
* E3 X, X6 m3 R) @2 ?tvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉打至6成起放入雪櫃待用。% R8 V9 R9 j  s0 a# _6 W$ O
魚膠粉和水拌勻及坐熱水,待用。tvb now,tvbnow,bttvb5 K/ {* }( w* ^" k$ p9 ^4 ^0 V
蛋黃加糖打起,分三次拌入Mascarpone芝士。
# ]' K" x4 F* A6 B6 P0 K再拌入淡忌廉。6 q. N$ f1 O  ~
取2湯匙芝士料到魚膠水中.拌勻後才倒入芝士料中拌勻www.tvboxnow.com0 {, \5 l4 a5 r
倒一半芝士料入盤內做第一層。
7 ]' ^+ [/ H' r9 o/ w! Otvb now,tvbnow,bttvb再放入一層餅一層芝士,放入雪櫃3小時或以上。* I! o; P: R, I" t! C
進食前,灑上可可粉,即可。- g! a' ?# H& `  }! j

; [  v6 w$ v: p/ N% E1 zwww.tvboxnow.com

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; ^4 Q+ e4 z+ R0 t6 }7 a: X' Uwww.tvboxnow.com' I8 f, Y# E8 P/ p. |: U
Banoffee Pie 香蕉拖肥批好間單.www.tvboxnow.com0 }8 d6 D1 F+ A" s4 ?
只係用呢4樣野.
( w' Z; M5 \0 b8 n* d. @5 b# q9 j/ y8 f1.脆皮餅底2.香蕉3.忌廉4.練奶www.tvboxnow.com+ q2 h5 E0 q" a3 G

2 H$ V9 p! E3 D# H  y  Y* ?4 _: Mtvb now,tvbnow,bttvb+ `2 @4 G9 H% z- b5 N6 ]
1..煉奶成罐唔好開放入煲內加水 (蓋過罐面)，煲3小時，成為拖肥 (Toffee)。
  K3 N2 o: _, u# W% [1 ?# _tvb now,tvbnow,bttvb煲煉奶個陣，要不時加熱水.煲完之後，公仔箱論壇$ J4 _' @3 x2 q. F, K/ }) E  f, }
千奇唔好即刻開罐，因為罐內溫度非常高，小心灼傷。www.tvboxnow.com' d, N2 p& K9 h+ H9 W7 b( I- M
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2.取出麵糰放入16cm撻模中，按好，用叉刺洞。
6 N) l& u( K# \, w+ @; F! Jwww.tvboxnow.com入爐，以200C焗約18分鐘至熟。tvb now,tvbnow,bttvb$ H6 `9 _  C# q/ U) k
公仔箱論壇5 N* K4 p- f$ X4 N1 W  W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^+ X# n" {/ p
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取出，稍放涼，除去撻模，放鐵架上放涼.
7 i0 }' Y9 n" ^將拖肥倒入模內 平均舖係餅底上.公仔箱論壇& |$ r: y* d6 R7 |, l+ A. Y

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公仔箱論壇  n/ T- U* |3 ]; Z  J$ \3 V3 k
將香蕉切成薄片，慢慢舖滿係拖肥上面。
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4 r! R7 g; }) _( P% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q- w2 g0 y* O
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忌廉打至企身，然後喞花舖面即可。, R6 z! y( m" [

  o) a& c, S2 v7 T% B" I公仔箱論壇$ E" R9 u# M6 V9 T  e2 D3 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o  e) h" ?/ A6 a7 y; P! ~
再放入雪櫃.雪凍.9 M3 I# h: F8 E# ]: Q

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$ v, Y# a" R9 G' G2 utvb now,tvbnow,bttvb/ k- a8 w7 P+ W! F8 |6 u9 f

6 m6 Z$ @& D5 g2 }0 v" x$ r8 Twww.tvboxnow.com

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樹頭蛋糕
' C( ]5 J( |* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ d8 b5 ]% I  m% U! b; l( f# S; G
, Q, C6 {' E$ X0 x7 a7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 J: L8 L9 F, |$ C

. p& E) z: k* d% Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G, U" u, ]3 ?8 D* E( H+ s' ~
( G# Z3 E* p: x- d6 w) G4 e
朱古力海棉蛋糕材料: (２３cmx33cmx2cm烤盤) 公仔箱論壇. F1 z  h$ ?9 d) X" b, `
A)  低筋粉 90g  +  可可粉  10g  tvb now,tvbnow,bttvb& j# I0 o* \- U. h
B) 蛋白  5隻   + 砂糖 100 g  公仔箱論壇9 V" G9 m: s0 E+ W4 l, q& |  I
C)  蛋黃  5隻   
! @* Z7 L3 E) i7 h& G) z% jwww.tvboxnow.comD) 液體菜油  50g$ v9 T0 h  j: z6 k% e2 B3 \' F
預備 : 焗爐用180度預熱15分鐘www.tvboxnow.com5 H' \+ R9 ~5 K  j
製 法 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S; \* s: h! \  ^9 V# i
1. 先將A)的粉類混合後, 預先過篩備用; 把蛋白及蛋黃預先分開.tvb now,tvbnow,bttvb4 c6 P7 T9 y( z$ ^$ R+ O& s
2. 將B)的蛋白用高速打起至泡沫狀, 然後轉慢速將砂糖分數次加入,6 ]2 G' q2 ^2 K5 Q& U1 z
    再轉高速打至企身成蛋白霜.www.tvboxnow.com. r' L2 Z; }* _- ]/ p, |
3. 將C)的蛋黃加入蛋白霜內慢慢拌勻後, 再將A)粉一次過加入蛋白內
  F" P7 M: m, I: b' D  wwww.tvboxnow.com    拌勻至沒有粉粒.www.tvboxnow.com2 T8 z6 b. k1 x; s( ~! n
4. 最後加入菜油拌勻, 倒入焗盤或蛋糕模內入爐.
- W3 {; A6 E/ |) o' Y: V" p5. 將麵糊倒入巳墊牛油紙的焗盤內, 然後慢慢將麵糊推開.
( p( y! o- A8 C! e6. 將麵糊入爐, 用180度焗約18分鐘. 出爐前用手輕摸蛋糕表面, 5 _$ h5 X5 ~. S' M. d: j4 @  p+ `
如果係乾身唔黐手及按下有彈性,表示蛋糕巳焗好. + o( o6 a' P* A6 f
出爐平放放涼備用tvb now,tvbnow,bttvb1 D/ ?9 z8 F$ i" I! A" j1 |
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朱古力忌廉材料:
! Z; ^0 A3 b& v2 o7 k 淡忌廉 200g  /糖 20g /  食用朱古力  60g  /  tvb now,tvbnow,bttvb, M' R# [2 g9 Y6 Q4 }
tvb now,tvbnow,bttvb5 r6 i. P0 \0 G. [  s# B  A
1)朱古力用熱水座溶
" ?) o$ `5 h) b! e0 h, [: M2)將忌廉+糖打發至6成.留起1/5備用.! T& O8 x, z% C- D. F/ k  a5 ]- E7 m
3)將1/4忌廉加入朱古力漿內拌勻
: M6 o4 P' X/ k( I$ N; G; K4)將3加入2打發至七八成硬身即可使用
2 q. E. g6 D. Q+ h+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ Y" W- H. Q) r- z8 `& m/ \7 ]: ]2 A
捲蛋卷www.tvboxnow.com" Q- k8 s# ?2 Z. D5 m4 p
1.將cake橫切一刀1開2，再將cake切成７cm寛既長片狀  
# k( A$ Z% D: x: T# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2．每塊長片狀既cake搽上朱古力忌廉8 E/ H" S( q7 B/ ]2 X
3．將cake捲起，　最後用保鮮紙包好，放入雪櫃冷藏5分鐘定形.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o. K- T. j4 K0 R  q
4． 將保鮮紙打開，搽上朱古力忌廉.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i/ H) G3 N8 N) h
5)將朱古力忌廉把整條蛋卷都抆上忌廉tvb now,tvbnow,bttvb4 {& Z/ N- _) h3 Q& ^* D( ~
6)用有齒的刮刀或叉輕手刮出樹紋圖案.
" ^3 s7 i. d# m! N  E7)再用備用的1/5cream嘅在頂部打圈.

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以下蕳易南瓜餅食譜從''大少奶''借回來的.& A6 b/ H% A& C: o( k3 {
南瓜既香甜令人難忘，9 H4 A+ `6 l0 O  B0 f! G3 y
南瓜亦係非常有益既食物呢.
0 b  o# f' r" {5 {/ W8 g" Q呢個南瓜軟餅既質感好似年糕，
1 ^0 G% `0 x: b9 Y0 m+ A0 g公仔箱論壇但比年糕多一份鮮甜.
0 U4 Q" p/ N8 C" g, Lwww.tvboxnow.com做法亦簡單得多~~
6 N# w/ U, v. q5 Q  {www.tvboxnow.com只需要預備三種材料，公仔箱論壇. K5 Y1 C9 a6 s, {" g( x9 i
快到15分鐘就攪掂.tvb now,tvbnow,bttvb) `# C9 b+ \4 J0 I1 X
煎得好完全可以外脆內軟.& }9 O2 Y! p) l, d% u. c  R1 g: U

7 o5 s- C8 F- X, Z; ~8 c# x食譜：公仔箱論壇  I0 ]! |* z# |0 P
材料：
! H; ?& a) T3 Ztvb now,tvbnow,bttvb南瓜  200gtvb now,tvbnow,bttvb1 H* W! Q) M( x+ f& D1 N8 f
糖       80g(可隨自已喜好多或少)
* m% \! u9 W, L' X: U' a! g$ c糯米粉   100g
% i+ ]5 y% l, c" W0 C/ y做法: M! L; c, ^+ B' f, k7 f9 h6 X' [
1) 南瓜去皮起肉切粒放微波爐叮5分鐘或蒸稔
$ U& Y) s$ u, `% P* O公仔箱論壇2) 趁南瓜仍熱時加糖攪成蓉
/ Y6 o& V# o! j5 B' F/ Z; D (叮 or 蒸完南瓜會有水份唔好倒棄，連南瓜一齊同糖攪伴)
8 Z0 V& d7 m- P+ H3 v4 M3)加入1/3糯米粉攪勻，放涼後再加餘下2/3搓成麵糰公仔箱論壇  n! g0 }2 ^& i- q' P; r$ |
(如粉糰太乾可加少少水，太黏就用糯米粉做手粉搓)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w2 o8 D% j# P
(4)搓圓、按扁、煎、done~
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