廿多年前當深水埗碼頭還在的時候，北河街 1號可說是風光無限的黃金海岸，今天卻遠遠落後於瞬息萬變的潮流之後，陷身邊緣。但偶然覓食，正自驚喜那道價廉味美的火氣小炒，轉身更發現，婆婆的自家老火靚湯已恭候廿載，黃牆綠瓦飲冰室，更原封未動五十年，噢！這不過發生在一段小街！
2 D2 c. o0 q0 f% W: h# R3 ]
- j6 a" k7 O- o" S) l! Ttvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j$ l3 I* G, P6 O L k& Q( D& ^
1. 每日賣四五十斤鮮鵝腸，明哥話獨步香江，無人夠佢新鮮。$58
! a' i2 B2 G+ p* G$ O# W: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ @0 I6 e1 a5 E2 n$ v. M0 j) \ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u. h ^! \9 ] y; v# x! p8 b
2. 蒜香九肚魚非一般厚粉炸作，豐滿實在。$48
& o5 N4 [: b' S6 j8 |9 \, W8 Ptvb now,tvbnow,bttvb4 r* }+ ?6 l6 v) \9 D0 T% {, w
 tvb now,tvbnow,bttvb9 y6 E# u) o$ P! \" S8 B
3. 明哥的著名辣酒煮花螺$68TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A! P4 |5 s+ k' y+ R9 u0 [/ B3 D1 D
, ^( C. }' y- a. Z0 u$ L
 + Y( b+ k2 X z
4. 韭菜花、銀魚、蝦肉、蜆肉等炮製的小炒皇是這兒名菜。$58tvb now,tvbnow,bttvb$ C0 B" o/ p" M# u" y
9 p- [6 i& Y& G2 K# E( D; N8 Q8 J9 U8 L3 X公仔箱論壇
0 j) v5 G: o m" T7 _7 j8 ?# _公仔箱論壇5. 炭爐海鮮大集火鍋，隻隻大蝦如花高插，非常大碟。$238 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U% C% P: x# n( \2 Y7 C
1 |, d2 @0 t7 Z4 ~* [' k9 F
 www.tvboxnow.com' ?. H2 k) q. D5 Z/ Z
6. 記者至愛的黃金焗三寶，是鹹蛋黃椒鹽豆腐、茄子和魷魚。$48tvb now,tvbnow,bttvb8 t7 e5 N7 [7 Z3 ]2 o
- q, G" W6 S! D, ]0 F: M4 s8 Y+ w公仔箱論壇小炒皇之超級生果盤 tvb now,tvbnow,bttvb3 w d8 {+ R4 l4 A3 O/ b# f
街邊大牌檔小炒向為記者至愛，一團猛火衝天而起，那種街頭巷戰 feel，可觀可感更可口，自從月前一試北河街以南的佑得海鮮菜館，才發現香港原來還有荷包與口福同樣受惠的美好生活！二度重臨，更發現鄰席街坊獲贈了一盤「雕刻」得比大酒樓還要精美十倍的生果拼盤，以為眼花。那天親眼見老闆明哥用了超過半小時，像玩插花一樣做出一個巨型生果拼盤，因為又有熟客生日喇！tvb now,tvbnow,bttvb8 t9 G: ^0 y7 b3 [! G
$ Y& `* g- ~8 T/ S+ u
 3 P# L# u# C C7 d% m4 k' b$ {
■藍背心哥哥生日，明哥（右三）用了超過半小時「雕刻」的超級生果拼盤送贈。www.tvboxnow.com$ {* z) O+ @& a5 `6 Z
5 \( {' J+ _ h P+ y
2 U( M; o% z( K- Stvb now,tvbnow,bttvb■野餐街頭的滋味？自然要問過這台一星期幫襯五日的熟客。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z' j8 S2 x' ?8 I$ ~7 L) p
& c, l2 {5 ~1 j! m公仔箱論壇癡心漢子加油站
( ^5 Q V7 e7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。明哥接手不過三年，一枱枱的熟客街坊恍如癡心漢子，竟有人一星期來足最少五日。 John仔認定這是自己的「加油站」，既經濟又變化多端；阿楠、阿華走遍港九街頭後，認為只此最抵食大碟，平均消費不過$40。我信因為我都有同感，而四大廚房師傅，亦能做出最令我懷念的黃金三寶。細問之下，發現明哥晚晚都回深圳慰藉湖南愛妻，順道帶回獨家鮮菜和鵝腸，還有一手湖南菜秘技。說到魚鮮，他又有一群釣魚友幕後撐腰；除了很神的生果盤，還有免費任飲的冰凍黃豆煲夏枯草。街風凉如水，一切都舒服得無話可說，最怕就是食環又來倒米！
* q7 ^6 U4 M& Z. U5 V; h) ?4 O公仔箱論壇
: B9 v1 h( M% y$ v0 `8 B% dtvb now,tvbnow,bttvb
0 z3 l- ~" Z( [' f9 e- iwww.tvboxnow.com* b" _2 g1 O( ~- L
 tvb now,tvbnow,bttvb& U: K% y9 ~3 F9 Y( m
■瀨尿蝦不單是美食也是玩具！www.tvboxnow.com, x- R( k; j. [6 z' P, C8 f/ a' J6 B2 E
公仔箱論壇) C- Y9 Y% Q w7 R6 t" m# F
佑得海鮮菜館 (北河街)
" Y8 I; {3 i f0 Y公仔箱論壇5 k( \' U$ S6 u3 F v1 J9 _8 _
玉姐 25年老火湯
: }$ D Y3 b0 \6 ^: _2 jwww.tvboxnow.com 公仔箱論壇$ K2 A% k6 h0 }5 O4 _3 D" f. o
# T- {: t* _9 D4 Y9 y, l3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一小段老街恍如世外，兩旁店舖醬酒麪廠二手店自顧自忙，到晚上 11時還人氣十足，街心的北豪茶樓酒家恍如自生自滅的小社區，早上 4時半就有早茶，室內雖無華麗裝潢，門面雲石長梯還殘留經典氣派，最出名其實是它的燒臘檔。但數經典還屬黃昏 6時才在北豪門口開檔的玉姐，每日只賣一種自家煲的足料無味精老火湯和一種糖水，全部$10碗，牆上還貼着一張 15年前《蘋果》創報時的訪問。數一數前後已是 25年，玉姐婆婆獨沽一味，講的從來只有火候，今天賣的是甚麼？野葛菜生魚湯，桑寄生烏豆雞蛋糖水各一桶，後者只每晚 8時半至 10時半供應，星期日放假。
% X& j) j _' I/ A/ H C7 T8 U公仔箱論壇www.tvboxnow.com- f9 v: Y3 Z2 ~
 www.tvboxnow.com% X) C2 H( O* j4 u2 g b8 W
■玉姐的私房老火湯 25年火候，十蚊一大碗，傳說有不少主婦買回家當自己煲。. s9 U' k0 S) J4 |1 p) J
# T7 `* E8 w1 A7 p' }- n; G5 m) j; ztvb now,tvbnow,bttvb
3 T4 Q$ v3 }1 { _) a, X- l5 Bwww.tvboxnow.com■北豪分兩層，今天還瀰漫着半世紀前那種廣州羊城的氣氛。www.tvboxnow.com, S& n' [+ ]$ B. s9 F1 A+ G
, L3 B$ O" y! e X; X5 r公仔箱論壇北豪茶樓酒家 (北河街)* h q! V1 L: R% j; I: b" c6 \; O) G
6 L, R6 {( H2 {0 Ctvb now,tvbnow,bttvb時間停頓大利冰室
$ X$ p8 Y* b; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* y& b+ b0 O1 [# a+ m3 @/ K公仔箱論壇公仔箱論壇7 W! i3 v5 _' Z8 f
緊貼北豪茶樓之旁的大利冰室，低調，但原來又是另一個 50年，梁太接手 21年來從食品到裝修都從未變過，更說跟 50多年前一樣，蘋果綠的瓷磚、古典的木卡座，簡單到甚至可說簡陋，卻足以令電影美指瘋狂。唯一不同是，同一杯熱奶茶， 20年前是$3.6，今天$9，火腿煎雙蛋豬扒公仔麪配合從不修飾造作的高樓頂，已是絕配。
& U! k3 X) N$ U& `$ J
( f$ n& H' R8 A( k! b) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ T% }0 O( p$ Z4 ?/ L& Dwww.tvboxnow.com■一份最普通的煎雙蛋五香肉丁 麪茶餐。$23
% I4 R: ^9 `) l! ~/ W" }) G6 ywww.tvboxnow.com5 Y3 b& T9 X9 w; w. i5 y8 N
 ( |2 m0 R% u3 D9 k2 M0 J1 ~
■經典蘋果綠磚牆與木卡位。 - T: p9 I8 j3 R5 ?8 f* l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m# B9 P# V2 ]% E
大利冰室 (北河街)5 Y. @) [& U8 r4 M$ w# ?2 I
, T, B0 n9 m0 L- btvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇( ^! L4 x2 `3 r' \- N
■一星期最少幫襯五日的街頭食客。 |
發表於 2010-6-10 06:46 AM
| 