[美食介紹] 麪杯扮溫泉10分鐘有蛋食

nt1972

溫泉蛋原來可以用杯麪杯嚟做，將室溫蛋放入杯，加滾水浸過面，蓋好後用碟壓着，待 10分鐘便可。做溫泉蛋的秘訣，就是要將蛋浸在 70-75℃熱水中，浸 10-15分鐘，而杯麪杯的耐熱度較高，倒入滾水後可將水溫保持在 70-75℃，所以同樣可做出溫泉蛋。# x6 P2 Y  p; h; L: Y1 G: g6 ~' w
公仔箱論壇- l2 t2 M% }  F0 \# M. Q: b. z, r
        3 d6 a2 e9 a3 b" l9 a. m) n
■用碟壓着杯口以保溫度！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R7 [. [, F1 A. p- I/ @, u( q2 T

5 c* B7 {5 W6 r& v9 J( Ytvb now,tvbnow,bttvb[img]http://dreamnet-solution.co.cc/news1/apple/pic.php?server=hk.apple.nextmedia.com&path=images/apple-photos/apple_sub/20110405/large/05ft55p[1].jpg&code=66337df28eb5722768c601826bb9528c&type=jpg[/img]        公仔箱論壇" B" q5 L& \  D$ U, {; n8 P5 m
tvb now,tvbnow,bttvb& n( K% E. L7 w7 \& `  R' ?

1 v, g0 _7 P  j% d4 l! x9 X! m! X4 }■將室溫蛋放入杯中，加熱水。