踏入7月，一眾學生哥「大帝」期待已久的暑假正式來臨，象徵着功課默書測驗考試統統離他們遠去！爹哋媽咪要安排好玩兼好食的節目，實在傷透腦筋。提議大家齊齊參加帝京酒店全新推出的「下午茶自助餐及親子廚藝班」，爸媽仔女先跟大廚炮製美食，再大擦下午茶自助餐，有得玩有得食，度過一個溫情味美的暑熱下午！親子入廚樂這個下午茶自助餐及親子廚藝班，可說是集入廚樂與美食於一身！於酒店的彩雲軒舉行，一家大小未醫肚，先入廚作熱身！總廚陳師傅設計了一系列不同主題的烹飪班，分別於每周推出。當中包攬世界各地的特色小食，像意大利薄餅、五彩湯圓等；7月則以甜食為主，最吸引是士多啤梨泡芙小花環，花環形的泡芙上滿是草莓與忌廉，賣相很精美；而杏仁糕公仔、鮮果壽司、奇趣杯仔蛋糕、草蜢批、迷你榛子甲蟲蛋糕等更陸續有來，款款造型超可愛，而且大廚將做法化繁為簡，即使小朋友都輕易學懂。風趣的陳師傅還會講解不同國家的風土人情和飲食文化，讓你有東西落肚，也有知識落袋！大功告成後，大家更可把完成品齊齊吃掉！www.tvboxnow.com& I; p( M% D2 O. p1 }, e# q2 ~" N
# N" a: Q, X* ^1 F1 K. t5 L/ mwww.tvboxnow.com小巧美食玩完一大餐，肚子開始打鼓了。時間啱啱好，下午茶時間到！隨廚藝班的下午茶自助餐，食物選擇不算多，勝在大部分都啱小朋友口味，色彩繽紛且香口，而且分量小巧，可一次過試齊咁多款。最人氣的必數意大利薄餅，源源出爐新鮮熱辣，餅底咬落香脆，而且布滿火腿、芝士和洋葱等豐富餡料，香噴噴很惹味；的的骰骰的雜錦手指三文治，吞拿魚、巴馬火腿、蛋沙律等餡料混入沙律醬，兩三口一件，倍覺滋味。較飽肚的，則有芝士公仔麵，彈牙的麵條澆上濃濃芝士汁，配上豬頸肉，很惹味。9 ^$ b2 d0 W3 h+ U% b2 Q& |
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精緻甜品當然，作為下午茶，甜品是重頭戲。選擇超多，香甜沙翁、迷你葡撻、忌廉卷蛋、香杧布甸、朱古力邦尼餅、藍草莓芝士餅……統統都做得巧手，而且有心思。最搶手是沙翁，炸成金黃色，入口鬆軟，沙糖量適中，咬下去更啖到甜甜果醬，驚喜！愛矜貴的，必選燕窩香杧布甸，小小一杯鋪滿燕窩，很清甜；至於小朋友，必定圍着朱古力噴泉不願走。朱古力醬比一般的濃厚香滑，配生果、手指餅和棉花糖一流，難怪個個吃得津津有味。公仔箱論壇/ M1 s Y) R0 @ i q
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有得玩、有親子時間、有豐富下午茶，這個周日下午，大人細路都包保大滿足。
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/ w3 B% K8 R# y8 b. T6 L' Ctvb now,tvbnow,bttvb廚藝班全面睇廚藝班每次都有不同主題，由各國美食至夏日甜品皆有，統統由大廚親自教授，而父母則可以陪伴小朋友一齊玩。今日小朋友們就跟大廚學做士多啤梨泡芙小花環。7 q9 S1 M) j& \" T
3 i. J$ r6 v8 Y! O+ u! B步驟1 先把忌廉擠在切開一半的花圈形泡芙上。www.tvboxnow.com' F- F7 \$ I F2 T
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步驟2 將上半部分的泡芙小心地鋪在忌廉上。tvb now,tvbnow,bttvb1 c& P/ A d8 n+ a9 ]3 f2 W
+ e+ r$ x+ g& M) E' y& lwww.tvboxnow.com步驟3 最後將朱古力草莓放在中間作裝飾，簡單的甜品就完成喇！6 {# `3 I7 C$ J4 Q- C) B
, x8 r3 A& ]( h- g3 N# J ~& q# @& cwww.tvboxnow.com親子廚藝班課程
9 q0 H; h5 G [綜覽日期 DIY主題
; a; ?. ^/ ~4 }# E$ D {tvb now,tvbnow,bttvb7月10日（日） 糕點隨意篇
1 i( D7 q7 I* g( E公仔箱論壇7月16日 （六） 巨型朱古力曲奇餅、杏仁糕公仔造型www.tvboxnow.com# k/ v' L# Q1 G; [
7月17日 （日） 士多啤梨泡芙小花環www.tvboxnow.com+ E! R. M! H( d B! s! o! A
7月23日 （六） 七彩脆糖、朱古力冬甩www.tvboxnow.com! g" D' `' ]& l/ t0 ~! _8 y: G
7月24日 （日） 鮮果Pizza7 K/ ?7 Q) D6 x2 u, O2 ?
7月30日 （六） 草蜢批tvb now,tvbnow,bttvb" l9 |. p$ a1 m$ X$ P) O
7月31日 （日） 鮮果壽司
" {$ g2 |7 ^, O0 c2 L" W% u" B公仔箱論壇8月6日（六） 奇趣杯仔蛋糕
; i/ U- @, I( I" C5 \& g" r3 s# t6 r2 e" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8月7日（日） 迷你香杧青蘋果批
5 b- s/ G/ ?0 l3 N1 ^4 _ Mwww.tvboxnow.com8月13日（六） 迷你榛子甲蟲蛋糕, p S1 ^8 T8 w& \
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日期 DIY主題
2 d( F* e5 S t% ]( O V公仔箱論壇8月14日（日） 香橙啫喱青檸棉花糖
8 L' _! ?) G O% D6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8月20日（六） 朱古力班尼餅慕絲杯tvb now,tvbnow,bttvb1 m- i% N' W9 ?3 S; R1 T
8月21日（日） 啤啤熊棉花糖tvb now,tvbnow,bttvb! x6 r) N# c) R9 j- e; q
8月27日（六） 迷你金牌朱古力蛋糕
- ~* |3 X% v+ o9 {3 k' t/ Ltvb now,tvbnow,bttvb8月28日（日） 迷你水果朱古力籃、開心果忌廉
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下午茶自助餐及親子廚藝班
{( B7 |, `3 m1 Z日期：逢星期六及日
6 U& m W; Y$ u: t6 p7 Uwww.tvboxnow.com時間：3:00pm~6:00pmtvb now,tvbnow,bttvb' [0 O" f9 G' Y/ q: a( C
收費：成人 $148，小童 $128（另加一服務費 ）
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發表於 2011-7-10 09:48 AM
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