九龍灣德福廣場美心皇宮酒樓，昨午奉客的鮑汁荷葉飯，竟然包藏兩吋長斷匙羹柄，一名參加婚禮的「戥穿石」險咬爆嘴，部長收到投訴後圖搶走證物，新任外父三催四請食環署到場，但食環署懶懶閒和姍姍來遲，又聽從酒樓指示不敢取走蒸籠證物，激發事主滿腔怒火，將美心職員和食環署「一鋪過」鬧到頭耷耷。他怒轟食環署卸責、官僚作風，輕視小市民及偏幫大集團，「香港點解會失敗？依家咁嘅制度，仲邊有公理，我地納稅人啲錢使咗去邊呀？」新外父宴客激氣 斥囂張冷笑廚師公仔箱論壇: d( i1 V0 q5 P8 Y
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單挑食環署和美心酒樓的老翁姚先生（六十餘歲），昨日他主持完女兒婚禮後，下午一時許請卅多名親友到德福廣場美心皇宮酒樓午膳。期間姓黎（四十三歲）的戥穿石，進食鮑汁荷葉飯時，竟然咬到一條近兩吋長的斷匙羹柄，險些爆嘴，姚即向女部長投訴，但被人一手搶走斷柄，新任外父姚先生激氣稱：「女部長想搶走碗仔同匙羹柄，畀我阻止後，就話攞入廚房畀個廚師睇，需唔需要呀，起碼關注吓個顧客有冇受傷，佢根本想搶走啲證物，呢啲食肆係咁樣做法。」姚又指：「個廚師出來，睇一睇啲飯，笑一笑走咗，態度咁囂張，令我好反感。」) ?# Q4 F5 O' m) S5 ^
9 d$ t) u" h1 ~3 n. y+ Fwww.tvboxnow.com姚三次致電食環署熱線投訴，他指食環署多次回覆稱要花時間找衞生督察，經一拖再拖，姚怒火升溫，着姓黎受害人致電報警及召記者到場。四十五分鐘後，一名女衞生督察到場，要求姚填寫資料，並將證物逐一放入證物袋，但取走蒸籠時被阻止，姚即要求完整取證，但女督察駁嘴：「呢啲係人地嘅財產。」姚遂痛斥：「咩叫證據啊？我地嘅人命係假嘅！」「人地大集團話蒸籠唔攞就唔攞，咁死咗人點呀？」
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接投訴竟推搪「睇吓有冇幫辦」他指住女督察斥道：「接到投訴竟然話睇吓有冇『幫辦』得閒，三番四次咁推搪，唔通全香港得一個幫辦，咁我地納稅人啲錢使咗去邊呀？」姚愈講愈激氣：「嚟到啦，又話要填呢種form，填嗰種form，喂，到時你地要上庭，即係望你地嫌麻煩，唔好上庭，唔使做，你食環署咁辦事，作為一個市民，好似香港依家真係投訴無門。」在場的酒樓和食環署職員，面對姚翁的訓斥，均無言以對，姚繼斥道：「依家香港咁嘅制度，邊有公理，涉及人命危險嘢，你（食環署）偏幫大集團呀，我幾唔得閒都上嚟落口供同上庭。」7 B; C* y9 A4 S# b! u* [& F9 W
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最後食環署女督察「頭耷耷」將蒸籠、碗仔、荷葉飯及匙羹柄一齊取走。姚對酒樓及食環署處理手法氣憤難平，批評「點解香港依家咁失敗，深層次矛盾就喺呢度啦，啲官員就係咁啦，咁官僚作風。咁大間食肆，咁多人喺度食嘢，咁嘅匙羹係可以害人嘅，點樣可以咁樣呢。所有食肆係食環署去管嘅，畀我覺得佢希望我唔好投訴啦？」
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! i! V9 c: }) [. |) C+ x7 N9 v公仔箱論壇姚先生昨晚在九龍灣參加女兒婚宴，他仍未消氣：「酒樓必須認真處理投訴，唔好以為客人一定為攞着數才投訴，以為幫我畀咗一千零二十八元就算數。」tvb now,tvbnow,bttvb" m u, k' f: q
/ g! u# b& h( g公仔箱論壇他稱，雖然有分區經理到場了解，廚師也已道歉，但他認為仍要追究。而美心集團發言人表示，接獲客人對荷葉飯的意見後，已即時跟進及展開調查，公司亦即時向該店員工重申有關食品之製作指引，並會加強監察。tvb now,tvbnow,bttvb+ b9 w; }) j# F+ _' g% H
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發表於 2012-3-30 04:57 AM
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