本帖最後由 yumiko123456 於 2012-8-8 01:15 PM 編輯
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% ^% m% n7 f: }4 d2 IKitchen M Caffé食晏錦囊˙人均消費﹕100元˙午餐供應 - 中午12:00至下午2:00，餐牌全日供應tvb now,tvbnow,bttvb1 r3 f) {9 ~. M3 |" X, p" e0 a, W
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˙上菜速度﹕10分鐘K11最近開了間新店，名為Kitchen M Caffé，主打輕食，顧名思義為意式fusion餐廳Kitchen M的副線，行政總廚Marton Ho曾於四季酒店擔任要職。
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Cafè走輕鬆路線，餐牌只有簡單的三文治、麵包、沙律、全日早餐等，最令人驚喜是這裏竟有龍蝦餐。採用波士頓龍蝦，套餐包括龍蝦湯、薯角和龍蝦三文治，湯以龍蝦頭加魚骨雜菜熬成；粗切薯角惹味，更精彩在於混入蟹子和龍蝦汁的沙律醬，有咬口之餘，更嘗到淡淡龍蝦鮮味；加上龍蝦三文治，足以半隻龍蝦入饌，價錢由$168起，甚抵食。
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; y5 H! L w% x$ X" \7 r特別設計果汁特飲小小cafè飲品選擇出奇地多，除一般咖啡茶外，師傅特別設計一系列果汁特飲，如青瓜益力多、香蕉黑芝麻淡豆奶。另外，店內酒櫃更放有逾40支德法意美紅白酒，由入門級的美國紅酒（$120），至矜貴的1982年法國Lafite（$68,000）都有，非常誇張。不過記者還是認為，在此等悠閒的小店裏，還是親民的青瓜益力多來得對辦。
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9 f: a( |. F+ Z8 l8 zwww.tvboxnow.com午餐款式 ﹕暫時6款，另外餐牌全日供應
" N' V/ e6 \% ^5 ]座位數目 ﹕約20個公仔箱論壇/ B$ H6 Q' i, V
食物 ﹕◇◇◇www.tvboxnow.com1 M f1 C; ~4 d* J! V8 o
環境 ﹕◇◇◇◇
- |7 ~/ N0 I+ R/ ^公仔箱論壇整體評分 ﹕◇◇◇◇tvb now,tvbnow,bttvb% Q! d" O3 Q r* O. {! m$ g5 `
地址﹕尖沙嘴河內道K11地下（正門面向金域假日酒店）! X7 _8 K! O8 g, p
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發表於 2012-8-8 07:27 AM
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