別以為大型連鎖食店一定欠缺創意，像薯條名店New York Fries，除了嚴格遵守加拿大總公司的選料規則、烹調方法，還不時研發新口味以滿足嗜新的香港人。最近便推出了全新的熱狗、沙律和小食炸雞翼，惹味、清新兼備，而且是只限本港供應的獨家新品。
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三種芝士覆蓋www.tvboxnow.com9 }! z8 W% E9 H9 L
屈指一算，New York Fries打入香港市場已有五年，薯條依然是用美國薯仔連皮切條炸成，薯仔味濃郁，又帶焗薯的軟綿口感。雖然有這鎮店王牌在手，但也不能原地踏步，所以隔不久便推出新食品，保持人氣和新鮮感。剛上場的三重芝士熱狗、和風熱狗，便是香港分店團隊，經三個月不斷試味及改良的成果，獲加拿大總公司批准後，終於正式推出本地市場。
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如果你是芝士狂迷，三重芝士熱狗不會令你失望。內有三種芝士，將肉腸密密覆蓋，包括軟綿綿的車打芝士粒、幼滑的芝士醬，以及最後才撒上的乾身巴馬臣芝士碎，它們不但為簡單的熱狗帶來鹹香味道，還豐富了口感層次。放在熱辣辣的肉腸上，高溫令芝士半融，香味就更濃烈了。芝士醬同時用於名為The Works的薯條，以及Chili Cheese Dog熱狗，相當百搭，它的出現的確令食物加倍香濃「芝」味。
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另一款和風熱狗相對簡單，只在肉腸上淋上日式燒汁和木魚絲，但甜甜的燒汁和肉腸味道實在匹配，有助提升肉味。原有的招牌熱狗如Buffalo Dog、Italian Job Hot Dog會繼續供應，不過這些都是已為你配好醬汁的熱狗，較Enjoy自己設計味道，可以買一隻原味熱狗，然後自行加入番茄粒、墨西哥辣椒粒、黑橄欖片、青葱粒、洋葱粒等，費用全免。熱狗之所以美味，除了依靠配醬，肉腸及麵包的質素亦很重要，此店用的是雞肉和牛肉混合而成的熱狗腸，原裝加拿大配方，香港製造，有辣味和原味可選，咬下去立即「噗」一聲裂開，皮脆肉結實，非常美味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V: [( [ I1 @- L( r6 n0 Q4 u5 g, D+ K
/ i# _$ g' U. Z鬆化脆爆炸雞翼
: K8 P. m. ?3 c9 \7 d. Qtvb now,tvbnow,bttvb炸雞翼的出現才最驚喜，加拿大New York Fries還未推出，香港便可率先品嘗。經過細心挑選，品牌最後向一家美國食品公司訂貨，雞翼事先醃製好並上漿，一收到「柯打」，店員便會以攝氏三百八十度高溫將它們炸脆，在鬆化微辣的外皮保護下，雞肉仍然充滿水分，嫩滑肥美，放久了依然脆卜卜。$ L0 a4 z, ]% T' L; l% o' ^( F( [; n, l
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跟薯條一樣，雞翼指定用葵花籽油來炸，因為不飽和脂肪酸含量極高，又不含反式脂肪，較有益健康及適合炸食物。吃罷多款熱狗、薯條和雞翼，不妨來一客田園沙律或凱撒沙律，兩者同屬新出品，材料包括番茄片、青瓜片、蔬菜、煙肉粒、巴馬臣芝士等，用料新鮮，清爽味道能夠煥發味蕾，香口新品多吃也不覺膩。www.tvboxnow.com% t$ R8 w' D4 y8 Q
5 g/ K! E4 O# O6 Q" pThe Works $38
' j2 ~# T A$ a! @6 J" Ctvb now,tvbnow,bttvb每條薯條都沾滿芝士醬、酸忌廉和煙肉。$ q M6 F. @4 l/ B# z- v8 G- T
R* _- u! o, {* L8 \' [# `8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三重芝士熱狗 $36www.tvboxnow.com% v' s+ y; O& @0 v: ~7 U
鹹香濃郁，熱狗包亦會烘至脆身。
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* y. q& p% Y# p6 Fwww.tvboxnow.com和風熱狗 $36
; E9 m* C; q9 N4 A& Jtvb now,tvbnow,bttvb燒汁夾雜沙律醬、木魚碎，帶有甜味。
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Chili Cheese Dog $36www.tvboxnow.com! Z# K& Q& G$ w$ P) J5 O) }
有墨西哥醬、芝士醬、肉碎等，材料豐富。
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; W6 r q# r% ~* v* t8 [; F. F公仔箱論壇惹味炸雞翼 $38+ S" f+ R D5 L Z( _. D3 H
微辣Juicy，皮脆肉滑。
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3 f$ x2 b4 e, ~9 L# W0 o$ x■New York Fries在山頂廣場設有店鋪，最近聯同其他分店推出全新的熱狗、沙律和炸雞翼。
) `1 e0 c% D7 M0 J- |1 L公仔箱論壇田園沙律 $22TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d; s2 E( v( B
新鮮蔬菜帶來清爽感覺。9 z, S. H3 Y" {' U1 U
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Poutine$38
9 y" G4 t* d! c1 j+ O% O* otvb now,tvbnow,bttvb稠身燒汁配半融芝士粒，經典口味。
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: K$ J1 F$ ?- o) f! sItalian Job $38
3 ]+ ~7 f: ^% q4 Z公仔箱論壇味道如肉醬意粉，還有大量芝士粒。
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9 _0 P9 ?- b8 [, x3 |5 ~tvb now,tvbnow,bttvb凱撒沙律 $22& d& ]8 l7 f2 K* d) E/ v5 m. L
可嘗到煙肉鹹香。
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原味連皮薯條 $25起! g$ B: W5 ]- z+ _& y
炸足三次，做到外脆內軟效果。www.tvboxnow.com9 c) l- {* E" ?
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發表於 2012-11-27 07:27 AM
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