香港人吃日式火鍋放題時，都會化身「食肉獸」，盡情品嘗和牛。強調健康飲食的日式火鍋店SHABU SAI，除供應優質和牛外，更提供海鮮與蔬菜，配上自家製的無味精湯底，讓大家吃得盡興又健康！公仔箱論壇/ d* K1 L! `' P, z( v W; l
2 J) K/ Z, F5 f$ W' n, \( q7 {3 D$ ~SHABU SAI在日本共有四十一家分店，近年版圖擴展至內地和新加坡，香港首家分店開業不久，放題價錢以牛肉的級別作分類，級數依次為特選日本國產和牛肉、澳洲和牛肉，以及來自美國的特上等牛肉和上等牛肉。由於日本國產和牛選用牛的腹部與胸部位置，脂肪均勻富油香，味道鮮甜，價格最貴。澳洲和牛肉的質素亦不俗，肉質細緻，雖然油脂較多，但口感比日本和牛更為軟腍。% a8 I( D9 k$ C1 h
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每日提供的蔬菜、海鮮及丸類多達二十餘款，蔬菜類試了雞髀菇和珍珠筍，爽口又鮮嫩。海鮮種類亦多，除了鮮蝦、魷魚圈，更可找到少見的青口和八爪魚片，同樣不用額外收費。六款湯底全部每朝自家熬製，且不加味精，包括海帶、壽喜燒、香辣味、咖喱味、番茄味和豬骨醬油味。客人可選配兩種湯底，當中以壽喜燒最受歡迎，以味醂、木魚、豉油和燒酒等調製而成，散發出陣陣甜豉油香味。tvb now,tvbnow,bttvb Z, d$ u, y6 c; L! J/ Z- m
3 v% f# @$ t1 l2 p6 ^* {6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。SHABU SAI
. r& V3 [8 b: c/ l3 V公仔箱論壇地址：沙田正街新城市廣場3期tvb now,tvbnow,bttvb( _0 W5 h) }6 `- G1 x1 H% u
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■提供六款湯底選擇，包括壽喜燒、番茄味和豬骨醬油味等。
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! g! d$ q" N8 X■特選日本國產和牛肉（晚市每位$379），脂肪均勻富油香。
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■澳洲和牛肉（晚市每位$259），肉質細緻，口感軟腍。公仔箱論壇# ~( p' I2 n; J2 s
3 e* z2 O9 |7 P$ Z: Q$ y$ t■海鮮選擇比同類店鋪多，且不額外收費。公仔箱論壇( E+ c! _* K. a3 L) t3 o
8 A7 v d( o/ s; d% H■野菜吧選擇豐富，海鮮以外，更有多款蔬菜和特色丸類。
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# K# Z+ W! s P0 etvb now,tvbnow,bttvb■餐廳供應多種牛肉放題。www.tvboxnow.com0 [% Y( H( }, B+ m9 w
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發表於 2013-11-26 12:17 PM
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