要吃得好，不代表要吃得豪。灣仔的CATS' EYE是城中近來的「長龍」食店，細細間只容納到18人，lunch hour時段店外卻排了二三十人。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g2 Q7 K$ R3 G" e
" Y' S" c. w/ P, d6 @* _公仔箱論壇吃的東西很簡單：蛋包飯加醬汁。是日本人簡單的comfort food。
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醬汁有四款：日式甜葱免治肉咖喱汁、八小時慢煮牛肋肉濃茄汁、和風野菜雞肉忌廉汁、手打和牛漢堡扒配秘製燉牛肉汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N; E+ I& Z1 i% v
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每碟飯可以自選兩款醬汁，以汁撈飯。
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咖喱汁最多人揀，用了35種香料加上蜜糖煮成，有很香濃的洋葱味，而且辣辣哋，好開胃。
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濃茄汁適合女生，用大量番茄和新鮮蔬菜以及牛肋肉去慢煮八小時，甜甜酸酸。
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忌廉汁最少人選，那大家可真是走寶了。用3.6牛乳加上忌廉煮成，又甜又滑又有奶香。! c7 s1 ?' x, f8 p) Z) V) f+ n
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最多人揀選的是漢堡扒配燉牛肉汁。吃過的幸運兒沒幾個，因為漢堡扒用和牛所製，加上人手搓成，只有午市10份、晚市10份。這漢堡扒夠厚，即煎，而且燉肉汁也是花三天慢燉濃縮而成，入口香濃十足。要吃？得早點來等開店。
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- B1 D. D" g8 B- O9 ` C( iwww.tvboxnow.com其實CATS' EYE是香港老闆和日本淺草一位洋食店的老闆合夥經營，食譜都跟足日本煮法，務求把日本人平時好味又有營養的簡餐帶到香港。除了醬汁飯，店內另有香腸、薯仔沙律等小吃，特別桌上一樽拌飯辣油，是日本現在最流行配飯吃的辣汁，內有大量櫻花蝦，香到不得了，記得要試！! y0 {0 \1 v$ ?$ p8 m
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濃茄汁漢堡扒蛋包飯$93tvb now,tvbnow,bttvb& j6 _& S$ i: w9 v/ j# w. ]
■茄汁用新鮮番茄煮的，有誠意；牛肋肉亦燜得夠腍。人氣漢堡扒限量供應，以和牛做成，搓得夠厚，入口油脂豐盈，燉肉汁濃郁。www.tvboxnow.com" z3 o! m1 q6 U, Y: G+ c
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忌廉咖喱汁蛋包飯$781 ~: [. e: V) x
■咖喱汁帶辣味又有蔬菜的甜味，忌廉汁奶味濃。蛋包飯的蛋炒得水凝滑溜，飯吃來煙韌有米香，原來用的是秋田米。
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3 G; q* |4 m1 H5 G* \) Q0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自家製鮮豬肉腸$28
; F7 Y3 q* C% h■自家配方再交予外廠生產。腸衣脆薄，肉香四散。
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特製薯仔沙律$28
. I% Z# w5 X" \4 j0 G- Y+ N■薯仔內有大量洋葱，卻爽甜而不辣，清新十足。
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8 g9 z/ X5 X/ }% v. [■桌上的辣油，拌飯吃或配薯仔沙律都好吃。未來還有樽裝零售。www.tvboxnow.com1 h8 y5 a5 H+ }- `( ~6 P) s. }' n/ r
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■店內以木為主要裝修，只有18個座位。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s5 W0 v, {, B' o; O1 I9 a
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發表於 2014-11-28 05:11 AM
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