放了好一陣子，終於有時間寫寫這篇文了~話說早前要走到銅鑼灣辦點事，在工作之前，當然要先醫醫肚啦~
% b6 U2 ], Y6 A) c6 y; J: J: l9 l8 M) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X7 a. ?5 ]6 i; \+ l1 O
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W' t4 O8 B7 n% d3 T; V
我們就來到醉串午餐，每次經過都想食的啦，但因為周圍太多的引誘，每次都吃了別的..今次一心一意走到來這裡午謄，頭也不回地走入這家餐廳去了~
, {- E9 ~! X6 Y7 w公仔箱論壇
* \; S( z: d* c+ a/ K
, T9 O' `! A1 z4 D% z4 }' m$ ^www.tvboxnow.com餐廳的正上方擺放著不同酒品，愛酒的朋友們應該很喜歡這個擺設吧~
/ ?8 _& L9 p9 ttvb now,tvbnow,bttvb9 l) Q8 B+ h) I) K2 W8 V( ?
' ~+ k$ P7 m' T# ?. c! B5 }話說，這類有八款烏冬的~而跟餐是有飲品的~也可選擇不同的湯底~公仔箱論壇" G$ r- A6 M9 N, e% Q
公仔箱論壇0 ^2 I! K1 c% O# r4 a8 o# t W4 A
 tvb now,tvbnow,bttvb$ h& {( m0 ]' @" X
泡菜餃子石鍋烏冬配泡菜湯底www.tvboxnow.com3 z4 C3 R, u: P i9 h' b
7 A' b& P+ M! s9 F8 [2 O1 q 1 @: z$ Q6 ~1 h1 E+ h4 @: g' G
烏冬中加入粟米粒、生蛋跟木耳絲作為配料~為整個烏冬增添了色彩~還有豌豆苗，加在泡菜鍋上，為香香的泡菜湯底帶來點點清新的味道。湯底香香的，鍋中所有的材料都沾滿了泡菜的香氣~6 @% y% B$ _6 i& V b0 T
U- X; c! a2 T0 H; `公仔箱論壇至於生蛋呢...也許是因為鍋太熱了，蛋都熟了一半=3=
; E G2 K+ J! k/ J0 B' S0 p; ctvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com( l# l7 r% F, F0 w
' _! Z7 w' Q5 K% @$ l' T$ i7 f公仔箱論壇泡菜餃子也蠻好食的，外層並不油膩但略嫌不夠脆，餡料用上香辣的泡菜，加上肥瘦均勻的豬肉，兩者的味道互相配合的，唯獨是餃子皮不夠脆影響了口感而已，整體其實不錯的...
# H k% _! X6 c1 F
. T, E/ a6 A. f' P8 w1 {6 x3 _# Ptvb now,tvbnow,bttvb ) L+ [, |2 Y6 t. b; h$ k' |/ g
炭燒雞扒石鍋烏冬配原味味噌湯底
3 J9 g: X* y5 j1 y& u: T) {6 K: O0 d2 T" i! T3 t
 tvb now,tvbnow,bttvb: l8 U ^, W; h: q
石鍋內又是加入了粟米粒、生蛋跟木耳絲跟豌豆苗作為配料，為平淡的湯底添上新氣。蛋又是半熟的...石鍋真的太熱了......至於湯底呢...喝頭幾口的時候，感覺蠻好的，但愈喝愈重口味的，嗯......還是把注意力放回烏冬去吧~
0 Y+ d. V- o4 A
( `3 ?: O+ ]& x* R0 e8 ^3 t* otvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇" R. [6 Q8 G; d0 q
雞扒真的很不錯，燒汁味道剛好，不會太過漏，加上芝麻又夠香，令整件雞生色不少啦~公仔箱論壇# w) `' `% S/ q" b3 N" v, Q
; W# N' f" ]6 `- d7 ]6 A3 swww.tvboxnow.com
1 f' `8 ~9 l& T' U2 t, Xtvb now,tvbnow,bttvb雞扒未算厚，但勝在不夠嫩又夠滑~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `0 w Z* l! f$ ^# i6 K9 Z
* y$ |4 G2 W6 t
———————————————————————————————————————————————————% C5 } a0 P1 C$ w$ R7 V1 u8 E
小記：8 [& U/ U- _2 x! r; F. [
 - }! z1 p. w' O" w/ A8 D
就把這個烏冬放在小記中裡跟大家分享。我本來也蠻喜歡吃扁身的烏冬，而這裡的石鍋烏冬也是用上扁身的這種，夠滑夠彈牙的，而且又夠入味，很棒的~!!!至於價錢方面，要是能再降一點就會更吸引啦~& l# ?' v R" f: N* Y
===============================================================================
7 n, D, u% r j, q6 Y$ y" wwww.tvboxnow.com1 D5 z. z6 S) J6 p- u' H
有關餐廳：www.tvboxnow.com, k% F/ u+ V8 i% e- \( P3 j
地址：銅鑼灣謝斐道
9 W# c8 J% G+ E8 d8 k |
發表於 2015-5-22 01:12 PM
| 