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[食肆地點] 行住食甜品雪葩釀生果

在銅鑼灣行街拍拖,另一半突然說要食甜品,但又不想排隊又吃厭了普通雪糕,點算好?最近記者行經「銅鑼坊」就發現了一間新開的外賣雪葩店,新奇在於店內賣的雪葩全是釀於生果之內,在街上拿着半個菠蘿吃雪葩,夠晒新潮!
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菠蘿味$45
9 ^  r8 d" h! i' X% g3 Y: H公仔箱論壇拿上手很夠份量,入口是超清甜的菠蘿味,但又不會太膩。
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1 G6 ]/ ]- f: e7 Y5 B7 d( X) O(左起)朱古力味$42、椰子味$42、百香芒果味$28www.tvboxnow.com: `5 Z2 u0 s$ R4 {8 B
因為熱情果和芒果的皮太軟,百香芒果味改用橙皮作容器;熱情果味道本已複雜,再加上芒果味,非常特別。www.tvboxnow.com: V; O, h5 \# H. d7 o0 N- e
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$ I$ G2 Q: k5 S) J公仔箱論壇吃這個雪葩有特別的技巧,店內有一班青春活力的俊男美女教你怎樣吃。
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店內的雪葩全由南非進口,生果也是南非原產的,所以連檸檬也比平常的大隻。店主遞了一個檸檬雪葩過來請記者「食檸檬」,本以為會很酸,但入口那刻嚐到的是清新檸香居多,滑到喉嚨後才有少許檸檬酸。原來店內的雪葩都加了5-10%的牛奶,再用65%的原果汁製成,難怪口感比一般冰感重的雪葩更綿密。
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記者好想試青蘋果雪葩,但店主話蘋果和青蘋果已在開業後短短一個月內售罄,想試這兩款就可能要等他們下一次入貨啦。( `1 p# R+ ?2 `. p5 j# L% m. f! s( r/ h9 H
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地址:銅鑼灣銅鑼坊
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