鳳城酒家只有太子及北角兩店，仍保留龍鳳大禮堂設計，如時光倒流八十年代。茶客和夥計也大多年過半百，偶爾需搭枱，座位頗逼狹，氣氛卻熱鬧。5 k, F& C8 g) T: G$ [3 Q
公仔箱論壇" \% w \$ ~& F. G+ b
點心出名手工精細。燒賣肉餡用刀切，爽彈有肉味；叉燒合桃酥，曲奇酥皮牛油香十足，自製叉燒甚美味。鳳城標榜賣順德菜，所以部分點心也是坊間吃不到的順德風味，鮮蝦蒸粉果、蝦多士、蛋白燉鮮奶。公仔箱論壇 ^* G4 T' b2 P |( L
7 Z' l+ k+ B R7 V. j- c% ttvb now,tvbnow,bttvb古法製作，上湯炸粉果，炸粉果佐上湯蘸食，外脆內鮮香。灌湯餃，並非一般的湯浸餃；是餃子包着湯，加鋼托托住餃底防穿，吃時置碗中戳穿，餃皮混湯吃，皮薄煙韌，餡嫩湯旺，原汁原味。公仔箱論壇- H; g, L3 ~* b; a
tvb now,tvbnow,bttvb4 L3 b# d [9 L9 T
推介︰上湯炸粉果、鳳城灌湯餃、蝦多士、蛋白燉鮮奶
4 T0 E6 n" \& ?# A& X+ F3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 }8 q. q1 f4 [. Ewww.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com X" o! v- L3 W
鳳城酒家
# d" G# X ]. l8 b# }地址: 北角渣華道tvb now,tvbnow,bttvb0 V/ Y' a8 Y. _# l* Q: i- N
營業時間: 9am-11pm(茶市：9am-3pm); T/ T4 ?3 V6 h) Z+ o) O: ^0 i
9 K0 g7 Y$ z5 m# `. k
鳳城酒家
+ F- M* w( d" a8 m% J. k0 o/ Z5 d公仔箱論壇地址: 太子彌敦道歐亞銀行大廈
! ]' u* s }2 T9 G* H* h+ r營業時間: 9am-11pm(茶市：9am-3pm) |
發表於 2015-10-26 04:44 AM
| 