材料（12個分量）tvb now,tvbnow,bttvb. a1 O8 G/ R* A k L
發粉.....6克
9 X6 g/ e/ S' L- p N6 ?) ^公仔箱論壇雞蛋.....3隻
# R$ Z/ G$ B! L" u" j) V公仔箱論壇黑糖.....25克- N0 N3 ]$ X8 O7 u5 q, X4 M9 J
砂糖.....30克
4 h" C$ S: U& q2 W! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梳打粉.....2克
+ H4 _& x5 ~( z4 s$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎合桃.....20克
8 t* B9 c& S- N$ Z5 v Pwww.tvboxnow.com益力多.....100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 f: P. S, L& l4 ^# x1 @$ E6 r! u
沙拉油.....120克
6 ^, l3 c: V- T9 f+ L低筋麵粉.....190克
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0 x1 ~" F5 V( S! P, }! q做法：www.tvboxnow.com. \# e6 l! B/ v8 |" R
1.桂圓肉用益力多浸泡，備用。
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0 v& s5 [4 x$ W9 X+ @2 G) a2 ]www.tvboxnow.com2.把雞蛋、砂糖、黑糖拌勻。分三數次倒入沙拉油，拌勻。
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* X+ c, Z. y! N6 U4 ^3.取桂圓肉分兩次倒入蛋漿內。加入低筋麵粉、發粉和梳打粉攪拌至完全不起顆粒。
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; C" v, h# W m* B+ uwww.tvboxnow.com4.注入蛋糕模，放上合桃，以180℃焗18至20分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb B* Q8 Z6 O1 ?- h* f: x# t
" E+ o+ g5 d1 G) u; A" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com, X0 O2 Q( P1 L, O. P
貼士：公仔箱論壇' M& I0 O; m) t: s+ b
1.桂圓可選台灣出品，清香少雜質。
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2.益力多的乳酸菌具保濕作用，桂圓肉在烤焗時不怕被抽乾水分。www.tvboxnow.com/ z. Z5 G9 Q8 L
( y. \# q- {! x* R+ A7 s3.若愛濃味，可用牛油取代沙拉油。
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@7 l# F- F: V9 g4.攪拌蛋漿時會注入空氣，引致氣泡出現。其後可用低速轉動消掉泡沫。 |
發表於 2015-11-4 04:35 AM
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