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材料
+ J- Y/ u5 M: s% v' A" Vwww.tvboxnow.com沸水.....75㏄/ J; S$ t) j' t1 e; d1 ?2 A
豬油.....60公克公仔箱論壇# F, w5 {$ l9 W$ j( a/ T
芋頭.....300公克) i0 I [! B$ ?( V
細砂糖.....50公克www.tvboxnow.com, T& B8 ]% c! }6 U
低筋麵粉.....100公克
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作法
5 ?( I7 P! v+ t9 s/ g1. 將芋頭去皮切塊，放入蒸籠中，蒸約20分鐘後取出壓成芋泥。8 r6 B( S; L: m- t
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2. 再將豬油及細砂糖加入作法1芋泥中揉。
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3. 沸水加入麵粉中拌勻，再與作法2一起揉?成糰即可。
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發表於 2015-11-5 05:19 AM
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