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當歸.....2片公仔箱論壇* U- }; A. e y5 M
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枸杞.....約1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u# E8 C2 c2 D3 z
胡麻油.....2.5大匙www.tvboxnow.com, j; p% v8 w, _* y( R5 Q+ }- r% @
老薑.....1塊(約50g)www.tvboxnow.com- ]- M; ?5 A# Y: Y+ w0 M
雲林土雞切塊.....1盒600g: W" P+ _, `+ K5 {4 e9 W7 ]
五木燕麥麵.....3束(3人份)
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調味tvb now,tvbnow,bttvb5 [1 p" f+ `# }8 m( V+ h
鹽.....適量
1 U3 a: F9 n! f9 E紅冰糖.....適量2 Q7 d: }. e S1 {2 H* X' l
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1. 備好所有食材 ，雞肉塊洗淨，薑、高麗菜洗淨切片，枸杞、當歸以少許米酒醃泡，這些食材全部都可在全聯一次買足，方便又省時！www.tvboxnow.com/ J. L4 j& A- p- J7 C( e S
2 ` i' C! t6 g8 @ ntvb now,tvbnow,bttvb2. 熱鍋，倒入麻油，以小火煸香薑片至薑片邊緣微微捲曲，放入雞肉，翻炒至兩面金黃
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0 a. c' O$ n3 L+ H公仔箱論壇3. 倒入米酒、水先以中大火煮滾至酒精揮發，蓋上鍋蓋以中小火燉煮約30分鐘，最後加入高麗菜煮至熟軟，放入鹽、冰糖調味，麻油雞湯完成:)
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( b0 l+ h7 ^4 g7 u t% ]公仔箱論壇4. 依包裝指示將五木燕麥麵煮熟後瀝出
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5. 將麵條放入步驟4的麻油雞湯裡，暖呼呼香噴噴完成2 R; ^2 O# F$ f# \7 b& o# g
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發表於 2015-11-12 04:39 AM
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