[中式食譜] 烤鴨捲餅

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) h9 C1 Z$ x/ H- h材料公仔箱論壇0 q7 t% p2 x7 c5 v
蔥....適量
8 v  @; u- i/ d+ r公仔箱論壇青蒜....1支
- ]7 N* R  k8 ?www.tvboxnow.com潤餅皮....2張, j7 A6 x1 l: m8 B( _' B
烤鴨腿....1隻
* R" y+ @& W% i% Q$ G9 J$ @特製烤鴨醬....適量
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" ^+ F/ ?5 t% ?) l5 R  r! Z) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s1 \# }. w  q, H
作法* S/ ~& X1 |& j; _
1. 烤鴨腿連骨把肉片下來備用。
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7 s( [7 X. x: h2 H' X/ T- M% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蔥、青蒜洗淨切斜長片瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb" h. J2 X9 t4 i9 O" F% @! M' r( s
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3. 將市售潤餅皮兩張重疊後，取乾鍋熱鍋後放入餅皮乾煎，直到兩面微酥。www.tvboxnow.com: c$ Z: e3 u( B% Z& ?
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4. 取作法6的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放上作法2的蔥片、青蒜片、作法1的烤鴨片，並依個人喜好淋上適量特製烤鴨醬，將餅皮捲起即可。