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豆乾丁.....3塊! d; c! M6 I( M' f% a: d U
蔥末.....15公克公仔箱論壇8 V5 g% ]2 C F1 z2 u7 q+ m K
蒜末.....20公克www.tvboxnow.com$ m. b% K. v7 o$ C8 U r: T
絞肉.....450公克
1 g- a7 f6 b0 [www.tvboxnow.com豌豆仁.....20公克
, P a& D8 ?1 @3 w8 Y" G8 t; m9 [% d. hwww.tvboxnow.com紅蔥頭末.....少許2 o$ m/ T5 L8 g% @ d! r2 l
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調味料
4 W/ I O+ r+ C2 \8 Y* Q e h; k公仔箱論壇水.....300㏄
5 y& s! f- i/ t2 j3 d! @" f% F: \tvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....1茶匙
/ C7 r9 o+ ^6 U, w U' @3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆瓣醬.....1大匙公仔箱論壇5 O- m+ C5 C* @' \! R
甜麵醬.....3大匙
) e8 _7 M8 @' k; o- w$ o; g+ Awww.tvboxnow.com太白粉水.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @0 w3 ?, w$ \2 d& Z" D
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1 i; w$ N- j1 z$ g$ q4 c- H' k) R作法tvb now,tvbnow,bttvb/ L, E u4 ~2 m
1. 取鍋，倒入適量的油，放入紅蔥頭爆香至顏色金黃，再加入絞肉拌炒均勻。
2 A* V) C! T, a9 @; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ y; h6 g. k3 d' z公仔箱論壇2. 在作法1的鍋中依序加入蔥末、豌豆仁和豆乾丁炒約3分鐘後，加入豆瓣醬和甜麵醬一起炒至均勻。
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3. 再加入細砂糖和水翻炒約10分鐘，最後再淋上太白粉水勾芡即可。tvb now,tvbnow,bttvb! ^6 ]: L9 R0 B% n
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發表於 2015-11-19 02:04 PM
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