+ ~& c# H- ?, d6 Mwww.tvboxnow.com材料
: e( w3 k6 m; P i) Y7 L; d5 \: A蒜蓉....2茶匙www.tvboxnow.com. C. P8 }! [+ |0 @3 r6 N
乾蔥碎....2茶匙
/ b" G- z3 d( l/ W5 M9 }tvb now,tvbnow,bttvb免治雞肉....90克公仔箱論壇5 H: h9 d5 @5 q$ q, `
蠔肉[切粒]....120克公仔箱論壇, y$ R3 }% x2 _3 I
甘筍[切細粒]....50克
0 v$ |) X/ s, _. D* kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬蹄[切細粒]....25克8 b. i* E3 k% F( D- u, H
松子仁.[烘香]....50克7 t9 {$ a1 y: B6 m
甜紅椒[切細粒]....90克
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公仔箱論壇! l6 C1 f8 U8 W5 x( t1 ?; C
粉糰
9 c) I( l, i# x' G u' G公仔箱論壇油....30克www.tvboxnow.com5 k1 J4 @% c0 @: O z+ A' r ^5 x) ]2 t
芝麻.... 適量tvb now,tvbnow,bttvb/ i/ ~/ T: @& p
麵粉....250克www.tvboxnow.com2 ^1 L. b- J% n: W8 f
泡打粉....2克
8 b# \5 T6 t2 F+ D乾酵母....2克tvb now,tvbnow,bttvb2 U6 l$ u2 U' m8 M) ]
叉燒醬....1湯匙
7 K( @/ k1 ]$ n' r4 ~4 Otvb now,tvbnow,bttvb水....100~120毫升
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$ [2 P0 b# `7 l3 a醃料tvb now,tvbnow,bttvb5 a8 P1 Z% p2 s u
純正芝麻油....1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]: H3 s3 `9 R( ?' J. o: }0 q
舊庄特級蠔油....1 湯匙www.tvboxnow.com6 ?" E2 A" e2 X+ Q7 x$ ^
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. Z8 v' Y9 w+ s; N/ i芡汁" ~, s0 F* p m0 S, ~# l* g
水....2湯匙
6 D5 @7 P1 b$ \+ \" w2 P5 P- }www.tvboxnow.com粟粉....1茶匙
; T9 D6 n X. }5 b# Y% |6 R3 Ctvb now,tvbnow,bttvb叉燒醬....1湯匙www.tvboxnow.com- M, ^. N, I1 n; \$ s
純正芝麻油....1茶匙公仔箱論壇- ~/ X$ D% d5 o! P2 d
舊庄特級蠔油....2茶匙公仔箱論壇4 x; Q, X, U [ Q% W7 r& F. S, }
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程序
`& W" Z# H+ M# o" S. C1. 燒餅: 麵粉200克加泡打粉、酵母及水搓成柔軟粉糰。 餘下50克麵粉加油拌勻成油心。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d3 E: {/ J0 H4 d; p
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2. 切割粉糰為8份,每份?開至半公分厚後塗上油心。卷起後按扁後再?開,塗上刀叉燒醬後卷起。
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3 h+ f0 O$ I; v8 V3. 將每個麵糰?成長形燒餅狀,掃適量水後沾上芝麻。 放入已掃油的焗盤及預熱至220度焗爐焗15分鐘至金黃。
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) R* ]+ e8 M, P4 I4. 餡料: 免治雞肉與醃料拌勻。蠔肉在沸水中略煮後瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb2 t# r" c$ a! j; z1 v" H' |! Q
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5. 用2湯匙油爆香蒜蓉及乾蔥,下免治雞肉及蠔肉炒熟。
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9 n8 g. y- U* [$ l* Mwww.tvboxnow.com6. 加入甜紅椒、甘筍及馬蹄,炒約1分鐘,拌入芡汁,炒勻至熱透。www.tvboxnow.com2 G+ g& M+ n+ I: F5 t8 F
, }4 K( a0 ^0 G: ?" s+ N6 }2 m( ftvb now,tvbnow,bttvb7. 灑上松子仁拌勻成餡料。用燒餅包好餡料享用。
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