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材料 3 q, f- H9 X; S' j8 e4 B
白麵包.....4片 公仔箱論壇 f; q U: ?* a) {# y6 f- k
o急汁.....2茶匙 www.tvboxnow.com7 i" s7 j' e i, R+ T1 B! M
辣椒仔.....少許
" p! l8 D8 y: }/ p鮮奶.....100毫升
* s$ _% B- i6 G. J5 D公仔箱論壇蛋黃醬.....2湯匙* u% z9 Q' ^8 v& Z
三文魚柳.....300克 www.tvboxnow.com" c& v3 t4 i0 j( |. G" |; z* s8 L: X
西芹(切幼粒).....1條
: D/ L8 v5 ?' y6 a' U他他汁(伴食).....適量
! J2 J+ W+ Z+ X$ a: M; sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥(切幼粒).....半隻
+ L- n" t6 x2 K( g0 ptvb now,tvbnow,bttvb太陽番茄(切碎).....4片
0 w S$ i, z4 |' W7 M, k9 k6 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉、蛋液及日式麵包糠上粉用.....適量
2 P" k, E7 `9 B( itvb now,tvbnow,bttvb! L) R! S, p/ H& p4 d- O8 G4 Y: I
2 X" {& ^; H9 A6 y做法
9 B- [$ c/ A! Y1. 三文魚柳用鹽、胡椒粉調味,蒸熟。 取出待涼後用叉拆肉。www.tvboxnow.com1 c) N$ O6 b: o/ Q1 U: n {4 }1 g
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2. 燒熱2湯匙油,洋蔥粒炒至軟身。 加入西芹粒炒香,熄火後加入太陽番茄。 z: I# m+ A- N9 {7 X' F0 l
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3. 白麵包片用奶浸軟,擠出多餘水份。tvb now,tvbnow,bttvb# ]- C( v4 p4 C& Q: m5 g" |
7 \7 ?5 c9 {8 m- m4 g# R公仔箱論壇4. 三文魚肉與蔬菜及麵包拌勻,拌入其餘材料及調味。 魚肉分成等份,然後每一件蘸粉、蛋汁及麵包糠。 魚餅放入熱油內炸至金黃香脆。 取出與他他汁伴食。
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