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水.....200毫升
8 b) l B% [! E# r/ L8 d g' ^* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒汁.....3湯匙
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豬手.....1千克 [小,切]tvb now,tvbnow,bttvb! X: k6 L6 {: }, |1 G5 M. g
辣椒.....適量 [青,切粒]; E; r& P- w7 r) R
辣椒.....適量 [紅,切粒]4 @. [ v$ ]" s
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醃料
! Y: D4 j0 s$ } t舊庄特級蠔油.....2湯匙) q2 C; c/ U( S
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1. 小豬手與醃料拌勻，蒸約45分鐘至軟，然後過水至涼。6 u- f* [+ \5 g9 _4 t0 f! z
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2. 用1湯匙油爆香配料，加入李錦記黑椒汁及水煮至汁濃，然加入小豬手煮熱。tvb now,tvbnow,bttvb6 \. Q8 F' E# ?& @
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小豬手先蒸至軟身，過水至涼，去除油膩。tvb now,tvbnow,bttvb+ i( Q& ?1 C7 [7 p. l/ m6 F
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發表於 2015-12-6 05:50 AM
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