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材料
: B8 d/ V4 c$ C+ x) x3 R$ m6 a# `水.....150毫升6 {: N# T z' c1 ?7 m
麵粉.....250克, M7 S+ h2 q. P, `3 {5 h' l9 h
糖.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y$ ^+ x5 s4 N% K' S& Z7 M! t
鹽.....1/2茶匙www.tvboxnow.com, B, K) l# }1 e
酵母.....2茶匙公仔箱論壇0 Y3 |0 r K' s/ [$ F
橄欖油.....2湯匙( V/ h e7 D+ e6 }
www.tvboxnow.com, m m1 h8 u1 N+ z- l
2 B! }8 W- _2 Etvb now,tvbnow,bttvb醃料
T4 K6 ?" H/ L0 i* h/ I# Ntvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/4茶匙
5 S8 r* D# G) u$ [: D3 U胡椒粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?+ D0 h! [8 r8 B; _9 G" Q
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放面材料公仔箱論壇1 G; G$ Q# {+ n7 x1 K. F4 n
海鮮醬.....125毫升
8 d+ D& p2 r# r( s; l6 {tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油.....2湯匙
4 k, ^9 L3 K9 y# T. }/ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅洋蔥[切絲].....1個7 d' n- W/ `8 k; \% z/ W4 s
火雞胸[切片].....500克 k/ |! r+ Q2 d) s
蒙沙雷拉芝士碎.....200克
+ G- @3 D5 I+ D. m+ M/ T8 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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8 g- ? i* {4 @4 Etvb now,tvbnow,bttvb1. 麵粉、糖、鹽、酵母混合。 徐徐加入暖水拌勻,再加入2湯匙橄欖油並搓成粉糰。 平分四份,用麵棍壓成4個各長6吋/15厘米直徑薄餅。在薄餅上用叉平均刺孔,掃上餘下橄欖油。將薄餅放入預熱焗爐攝氏200度焗約10分鐘。 待涼。
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2. 雞肉與醃料拌勻。用2湯匙油將雞肉片炒至將熟,加入紅洋蔥炒勻。
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3. 將稍涼的雞肉及紅洋蔥,以海鮮醬拌勻後成餡料待用。* `# U6 v1 p2 k' n
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4. 將半份芝士碎平均灑在薄餅皮上,然後排放雞肉餡料、甜椒、白菌於芝士面。最後再灑上芝士。
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5. 將薄餅放入預熱焗爐攝氏230度焗約10-15分鐘至金黃。
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