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& P& {4 |; b9 T$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材
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南瓜(中).....0.5顆www.tvboxnow.com { B9 q3 f3 b; ?4 U
西谷米(西米露).....100g
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程序
* n: H9 d% @9 Etvb now,tvbnow,bttvb1. 南瓜外皮洗淨，去頭尾，切塊。; B$ c8 R9 |. i$ H
" \% Y1 R* a. U; g' P& Y" A4 @公仔箱論壇2. 南瓜放入電鍋內鍋，外鍋加3/4杯的水，按下電源。
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7 n0 [+ C+ \: I3 k, u4 D3. 電鍋跳起時即可取出，稍涼時挖出果肉，用大湯匙先搗成泥，放涼備用。 或以炒菜鍋加腳架用瓦斯爐中大火蒸約12分鐘。
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4. 另起一鍋適量的水，大火煮滾後，轉中小火，放入西米露，攪拌一下， 煮約10分鐘，期間適時的攪拌，至西米露轉為透明即可撈起。tvb now,tvbnow,bttvb4 o# u$ t3 m1 p' g9 w
3 M C' m @* A1 |公仔箱論壇5. 將西米露以冷水沖洗掉表面的黏液，最後再以冷開水沖一次（煮過放涼的開水）， 完成後放入碗中備用。
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6. 取南瓜泥5-6大匙 +鮮奶300cc以果汁機攪拌均勻(此即為南瓜牛奶汁)。
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/ I5 C* m9 @2 m3 {" \, nwww.tvboxnow.com7. 倒至杯具中，再加入適量的西米露即可。tvb now,tvbnow,bttvb: f5 k2 V) B$ r. L- o- t
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Tips公仔箱論壇9 t- n7 Z# R1 `! `
1. 南瓜泥，鮮奶，西米露之比例皆可依個人喜好，自由調整。
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2. 未使用完的南瓜泥可冷藏2-3天，要喝時再打即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t8 Y+ S c% P/ G, l
3 E2 F. W- f; O% ?0 _www.tvboxnow.com3. 西米露一次以一天可使用完畢為原則，較能保持Q彈的口感。
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2 ~9 ?9 T2 t9 e公仔箱論壇4. 依個人口感需求:亦可加入少許的蜂蜜或糖。7 z2 n4 |# N3 b3 }, s" R: x
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發表於 2015-12-8 06:45 AM
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