去年佐敦粥底火鍋店「聚滿坊」爆紅，今年大圍又出現另一間「鍋心」。全店只賣一款粥底火鍋套餐，每位$198，免加一，有7款不同海鮮、五款其他自選配料及三款蔬菜，共15款。因為用料新鮮，甚受歡迎，非預訂不可。
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# s/ K0 y: J8 f, V1 t* w粥底用中國珍珠米煮，撈起濃稠的米粒，剩下的粥水，就是涮生料的粥底。用玫瑰煲防煲粥黐底。首先涮海鮮；第二放南瓜、芋頭、粟米，為最後的粥先作準備；第三才下自選的豬肉、牛肉及丸類等。海鮮天天在街市揀選新鮮靚貨，還選較優質的，像每隻十両重的頂級膏蟹。自選配料也不賴，28款生料中最突出是西班牙黑毛豬豬腩片，鮮甜香盛。tvb now,tvbnow,bttvb7 D2 H1 w k5 v- T
# r, _; R( d( m2 ^公仔箱論壇最後，店員把粥底調成南瓜芋頭粥，綿滑清香，瓜甜、肉鮮、鹹菜爽、油渣香，讓人難忘。
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地址：大圍積存街
% E0 L" R* o. X! W( S5 F ^( X公仔箱論壇營業時間：6pm-2am(供應時段:6pm-8:30pm；8:30pm-2am)tvb now,tvbnow,bttvb" k! n G }+ B
註：建議訂座。公仔箱論壇/ m$ ~' B3 Z* p. k- \, O
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% @+ V4 q; H: p- j/ |" R" j4 swww.tvboxnow.com1.粥底火鍋套餐，包粥底、7款海鮮、5款其他自選配料、3款蔬菜，每位$198，兩位起。
q; r+ ^% X- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.3至8歲兒童餐，包粥底、3款海鮮、5款其他自選配料、3款蔬菜，每位$98。+ h. B. F( F6 o* N. U7 n% z
3.醬料免費。
3 I+ Z2 |* e9 r- Iwww.tvboxnow.com4.免加一。www.tvboxnow.com# y7 T+ P( ^$ q7 r* i, J h3 H
5.追加配料，每碟$10-$28。
1 c$ i- Y2 V6 C/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.飲品︰汽水$10/罐，酸梅湯$16/支，藍妹啤酒$28/支。
1 r/ S- U c" ^6 G公仔箱論壇7.平均消費$200 |
發表於 2015-12-10 04:31 AM
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