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食材
5 [& h. i, _6 J鹽.....一小匙www.tvboxnow.com+ |. _5 U e* G4 A9 @) l& N
雞蛋.....兩顆
' s9 \4 H9 X) o% i" b1 A N牛奶.....360ml公仔箱論壇9 U6 ~, y6 P6 G0 j% w, H% Z1 w9 h- g
香草精.....半小匙
4 u8 f1 `- g# p& ]: W無鹽奶油.....15克
2 m2 B+ e( b5 e- @( Pwww.tvboxnow.com低筋麵粉.....140克
' f+ ^/ ?; S8 P6 y5 K9 @2 _. Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A9 z+ P4 y2 n. y2 K. M
做法
6 L- y" J. O3 Z* u% z+ [+ Ztvb now,tvbnow,bttvb
- o# S% m: {: G, ~tvb now,tvbnow,bttvb1. 在大鋼盆裡加入牛奶，麵粉，蛋，香草精和鹽，無鹽奶油加熱融化後一起加入，攪拌均勻後過篩1-2次，放進冰箱約1小時（時間不允許也可以直接做）1 [, ^/ O- M5 @
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2. 小平底鍋小火加熱，均勻塗上奶油後加入適量麵糊，立刻用手腕旋轉一下鍋子讓麵糊均勻散開，等到邊緣有點焦脆時翻面，再煎個秒左右即可起鍋2 E4 v* d) J5 j% {: D( g: f
- {' J, `! K: o3 _( w9 S; O- S7 N3. 通常先摺一半再摺一半變成1/4半圓形，或是層層疊起來也可以～搭配無論Nutella、各式果醬、香蕉、芒果、鮮奶油都很好吃喔！7 A8 [# H7 `: Q
, A9 ~' i3 B+ ^* O9 K) a5 t& Vwww.tvboxnow.com
2 B* v" ^8 V* { L# ?+ G5 [0 [8 Wwww.tvboxnow.comTips
: }1 y; [8 [# r5 p: k# r通常第一片會煎的不好看沒有關係，等溫度穩定後之後就會煎的美美的了！
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發表於 2015-12-26 04:39 AM
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