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[食肆地點] 西環老牌煤氣火鍋

西環老店,位於舊樓樓上,格局陳舊老套,坐得擠迫嘈吵,依然有大批粉絲,晚晚滿座。門口設大魚缸,養着蝦蟹花蛤蟶子東星斑,新鮮生猛,品種豐富齊全,惟價錢貴,銀彈足才好叫。人多最好選套餐,二人到十二人都有,比散叫相宜。老闆好客親切,與熟客打成一片。& x. ?! y- Y9 a- v: T3 M/ w9 l( K

# n( ]. i( H4 Z, T7 B* Qwww.tvboxnow.com這兒另一特點是用明火煤氣打邊爐,火力極猛,肉料迅速灼熟,鮮嫩又有肉汁。tvb now,tvbnow,bttvb6 X5 f% e6 o- y4 ^) J7 i7 j

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英記火鍋海鮮酒家
; d/ P- M0 Y% E3 D4 }0 E3 Vwww.tvboxnow.com地址: 西營盤威利麻街
0 \) z. o, h; g, K8 i營業時間: 11am-2am公仔箱論壇! z' {5 w7 c6 S$ x2 Y
平均消費:  $450
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