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材料7 N3 q8 o. g+ {+ B3 Q6 q
1.公仔箱論壇1 p. m. u4 n" `- D
豬肋排.....600公克
0 t( M) r/ ?! w* t$ t9 @- e& A5 e( H公仔箱論壇檸檬.....1個8 d ^0 a* ]4 a) H1 V
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2.
" |1 x6 G2 H: xwww.tvboxnow.com白酒.....2大匙www.tvboxnow.com1 `# D- s# S( q
開水.....1/2碗www.tvboxnow.com2 [4 F/ i* ~1 u+ U
蕃茄醬.....3大匙公仔箱論壇+ D( [* m' S: r. @% [
烤肉醬.....3大匙7 G7 T& Z2 P% n3 {4 a
煙燻油.....1大匙
) j9 Q C( y; O8 X9 _8 M9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒.....2大匙
) W% K" `) M+ t, @' e5 V4 z白砂糖.....1大匙
: Y5 y, j0 `# T- H+ Q0 V' N2 swww.tvboxnow.com橄欖油.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 u1 @) l. U* ?0 K$ s/ _) f# C1 A+ T
新鮮薰衣草.....6枝
& P5 w! B0 }3 I0 r( m; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小茴香粉.....1/2大匙
- o( D; w4 `& S2 z3 k9 P& x! a乾燥薰衣草花.....1大匙
" h7 p9 p% H: `% ~/ P$ J公仔箱論壇
8 F( S$ B5 k+ O3 N. A, }6 M GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- J3 o" G% X' P2 c P0 K9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
T, ?5 Z" J" Z- Q7 X- y6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豬肋排先用刀斜劃幾個井字刀痕以便醃料入味；檸檬洗淨榨出原汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H( C! \* o) o# T
. N+ d! q% }5 e5 B/ F! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將檸檬汁及材料2全部混拌均勻為醃料。
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3. 用作法2醃料抓醃豬肋排3～5分鐘，再放入冰箱冷藏12小時以上，使醃料充分入味。, K" p1 [* b U$ j4 c5 k
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4. 將醃好的豬勒排放入烤箱以180℃烤45分鐘即可(其間需將肋排左右翻轉數次，肋排才能烤得均勻)。% a- ^( ?) m. z/ `; L
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# H7 l& p! V8 @4 F6 y: RTips
) F& n( h5 k$ _! {' xtvb now,tvbnow,bttvb這道豬勒排很適合搭配"香草SALSA醬"，作法是將紅蕃茄去皮去籽切丁後，依個人口味加入適量的蕃茄醬、TABASCO、白砂糖、檸檬汁、切碎的新鮮薰衣草及薄荷、洋蔥細丁、白胡椒粉，全部拌勻即可(放入冰箱冷藏，可保存1週)。
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$ U. Z0 b0 {+ ]3 f: K) m: b# ~2 \www.tvboxnow.com煙燻油可至進口食材行購買。 1 S' j0 R; G% ]/ g& t- O
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發表於 2015-12-27 04:45 AM
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