材料：公仔箱論壇+ C8 a! \& s7 X- ]# l
蟹.....1隻
! y. i$ b" K: g6 c, lwww.tvboxnow.com鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I! A- a$ l, S/ @' L/ F
薑兩.....3片" E8 d$ u- V5 B0 p- {
蔥段.....少許公仔箱論壇 W3 s' }1 L2 S/ V, R. d: D0 J
蔥花.....少許
- |" B& y, e0 gtvb now,tvbnow,bttvb大蛋白.....3隻
X8 i4 ?; [4 g, o9 y! z8 }www.tvboxnow.com花彫酒.....少許
8 ^5 ^! S4 \: _, R9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯.....150ml 8 p+ S& S9 K% \6 o
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb0 ]" E' Q6 I4 x9 R$ Y8 I
蟹洗淨斬件，加薑蔥先蒸8分鐘，挾走薑蔥，蛋白加上湯及鹽打勻，加入倒出的蒸蟹水拌勻，將蛋白倒進放了蟹的碟中，用保鮮紙蓋好，中小火蒸10-12分鐘，淋上花彫酒，灑上蔥花即成。也可加入少許花彫酒與蛋白打勻蒸。; i# B/ S6 H. P# v: @1 U
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發表於 2016-1-3 06:33 AM
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