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[中式食譜] 雞粒豆腐煲


2 a9 g' b& x( c& z7 [! mwww.tvboxnow.com材料
. y0 j* y5 H' Q- C. fwww.tvboxnow.com水.....5大匙
/ X5 p% N2 p" l1 D) c+ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花.....1茶匙# N1 v9 y1 v0 f6 d- B0 B; L5 C
板豆腐.....1塊www.tvboxnow.com7 w1 _0 M! ?/ c
木耳.....15公克www.tvboxnow.com; |4 @& i' I' S0 s5 ~5 u
蒜末.....1/2茶匙公仔箱論壇5 O5 Q, b5 {6 u3 R- M
雞胸肉.....80公克
  B- D; ?* D4 q5 d5 H公仔箱論壇紅蘿蔔丁.....1茶匙
  n8 J' y, q% H7 z6 p公仔箱論壇太白粉水.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 D/ N- i% ?+ @/ N

0 ?' z% S. [* x. f/ W9 Rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* L4 v; X7 m: r# ?1 A; z
調味料www.tvboxnow.com8 G# K4 F4 T6 D" Z
蠔油.....2茶匙' ^3 J: {8 D$ W
鹽.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 T- E+ k6 f, z4 u/ C
糖.....1/8茶匙公仔箱論壇. j+ O1 \$ U/ q# ~8 v6 i
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _+ [+ ~7 V- g" R* M: ]  N
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醃料tvb now,tvbnow,bttvb! V; o1 I' W0 H  a3 o
鹽.....1/4茶匙% r, N9 j  B1 m* {7 L8 p4 l
酒.....1/2茶匙: l/ K+ F9 D  Z! f
太白粉.....1/2茶匙
5 b9 g: R- Q% z* c( u% Nwww.tvboxnow.com
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作法
# c$ M% {6 @4 M( a! j6 x9 utvb now,tvbnow,bttvb1. 板豆腐切2公分立方小丁;木耳切小丁,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m3 j& Z$ z* T" n" m$ g
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2. 雞胸肉切丁,加入所有醃料拌勻靜置,備用。www.tvboxnow.com4 e$ H6 {8 R9 X' K+ B7 d( B: H
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3. 熱鍋,加入1大匙沙拉油,放入作法2的雞丁及蒜末炒至肉色反白,再加入水、紅蘿蔔丁、所有調味料及作法1的豆腐丁、木耳丁煮約3分鐘煮滾,再以太白粉水勾芡拌勻,起鍋前撒上蔥花即可。
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