每當三星鄉的路旁出現黃澄澄的花海,就知道新的一年又到了。來到三星,不只有一年一度的花海,也能走入青綠蔥田,自採就算嘗過、也未必拔過的三星蔥。試當一日蔥農後,可以餵鴨餵羊、親近動物,也可以轉往長埤湖等幽靜景點,看青山綠水,感受三星的鄉間愜意。* r) ~6 Y4 W1 I- t
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三星鄉的花海迎春行之有年,今年首波花季從元旦起至元月中,總計達120公頃的黃波斯菊,主要分布在台7丙線北側、196縣道西側的廣大田園間,農曆春節前則會迎來第2波花海,主要在三星橋畔,豔麗討喜的色澤,先後為三星帶來迎春喜氣。www.tvboxnow.com+ E0 G4 P" p3 F" C w
6 `, P# u' e. I% K公仔箱論壇不過,往年花田間的視覺嬌點,巨大的搖搖洛克馬,本尊已在去(2015)年的杜鵑颱風中損毀了,今年改以約2層樓高的氣球版洛克馬,搭上猴子氣球為花海助陣,氣勢略有不足,且花田分布也零散,少了綿延無際的開闊感。好處是可賞花的位置挺多,不愁找不到車位。花田間的熱氣球造景,也在純粹的黃色花海中,增加幾分色彩變化。tvb now,tvbnow,bttvb3 L0 }( r- _ k/ D6 P
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來到農夫青蔥體驗農場,可玩「蔥滿幸福餅」DIY。倘若親子同遊三星鄉,不妨拜訪青蔥農場。鄉內目前已有不只一間農場可採蔥,此行來到鄰近三星橋的農夫青蔥體驗農場,連蔥田都還沒見到,目光就已先被成群動物吸引。農場內可餵兔餵羊,尤其餵食時是直接走入兔園中,小兔子就在腳邊磨蹭,格外親近。這裡也飼養火雞、雉雞等,皆可讓遊客親手餵食。
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踏入田間 變身蔥農與小動物嬉戲一番後,往農場的後方走,突然間豁然開朗,成片蔥田乍現眼前。而想體驗拔蔥的訪客,得腳穿雨鞋、頭戴笠帽,格外有變身蔥農的趣味。採蔥時無需道具,徒手便能摘採,剛採下幾根蔥時,還不覺得多特別,但等到手上的蔥漸漸多了,大把蔥在懷裡時,真的挺有豐收的感覺,光是下田一趟,把蔥從田裡帶下來的這過程,便覺滿載而歸。
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農場內有洗蔥池,跟著農場內的婆婆媽媽們,將採好的蔥放入水池擺動,一把抓上來後,蔥白的部分晶瑩剔透。蔥農體驗並非採蔥、洗蔥便告結束,接下來還有蔥餅DIY,自己麵皮、放餡料後,再由農場代煎,不一會兒,便完成了農場的招牌小吃蔥滿幸福餅。將這熱呼呼的蔥餅送入嘴裡,滿是三星蔥的特有香氣,在微寒的冬末春初之際,格外滿足。
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: H; t2 e" J3 \: C( Q ]. fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白、綠雙色的青蔥放入洗蔥池內,有種獨特的美感。' D, W( b* u s+ A
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現做現煎「蔥滿幸福餅」,過程中香氣四溢。! J: V M8 _* W& s* R6 ~+ h
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除了在農場內嘗蔥餅,鄉內的青蔥文化館也可找到不少以三星蔥製作的小吃、零食,甚至有三星蔥口味的冰淇淋(40元),微鹹的口感,別開生面。文化館為迎接猴年到來,做了不少猴子裝置藝術,包括以5萬多顆銀柳粒拼貼成的作品「金猴獻銀兩」,提前帶來年節氣味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g4 d. p; `% {0 `- P# m
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0 N: j, {( y- N6 jwww.tvboxnow.com雖然將送走羊年,但在農場內餵羊還是挺有趣。tvb now,tvbnow,bttvb0 x4 x, N8 z% \2 C5 d
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農夫青蔥體驗農場的動物區,可餵小兔子。
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, J# O7 I( M/ ?/ w公仔箱論壇農夫青蔥體驗農場內火雞成群,完全不畏懼生客。
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/ f4 I, u/ E3 U* K公仔箱論壇青蔥文化館前的公仔,年代雖久遠,卻依然讓人印象深刻。
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帶點鹹味的三星蔥冰淇淋(40元),可在青蔥文化館內買到。$ D3 T: \, [5 S& z$ y2 L
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湖濱漫步 愜意悠閒而距離三星市區約10分鐘車程的長埤湖,也是個尋訪幽靜的好去處。平日的長埤湖遊客不多,反而格外有種寧靜氣質。這裡的風景簡單純粹,青山環抱,湖水泛著綠意,湖上水鳥優游,湖畔有間咖啡館,樸實之中很能令人心情沉靜。在熱鬧的賞花、採蔥、餵兔之旅後,湖濱漫步,格外悠閒。tvb now,tvbnow,bttvb# L7 @3 z# }# i
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8 `8 q! H3 X8 p8 [# D4 i. xwww.tvboxnow.com長埤湖上,有許多的水鳥優游。! A4 Y e$ ]" e% C e7 _4 Y0 p* ?% N
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5 q8 o c5 C3 d( B4 t公仔箱論壇長埤湖環境清幽,四周頗有綠意。
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7 d( T; f& t4 M! C% S. X' dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。走在長埤湖的環湖步道,可眺青山綠水。
, K& e3 G/ v2 z2 i5 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x) K& T5 m) _* x3 D, \

, s4 t. z/ j+ a0 j' |' Ftvb now,tvbnow,bttvb黃波斯菊花田分布在花海嘉年華園區內,一片澄黃頗有喜氣。此外,這個季節裡,宜蘭原應是賞落羽松好時節,走台7丙線或196縣道時,遠望便能發現安農溪畔有成排落羽松,惜因氣候異常,並未轉紅。可從三星順遊的羅東運動公園,東北側落羽松林也是如此,但環境清幽愜意,仍可一逛。
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0 u2 e3 y) G2 q* w! ^# {: a公仔箱論壇羅東運動公園內的落羽松,很可惜今年遲遲未能轉紅。
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搖搖洛克馬本尊在颱風中毀壞,花海嘉年華改請出洛克馬與猴子氣球助陣。
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6 q; W7 I. k7 G1 M: t今年的花海氣球嘉年華,顧名思義仍有熱氣球出現在花田間。
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0 s# U2 q# _7 c% ?* Q公仔箱論壇白靈菇炒青蔥【風味美食】
4 M. X6 y# x: h$ _, r2 |: w青蔥料理 鮮甜可口三星鄉內能嘗到蔥料理的餐廳不少,其中就位於青蔥文化館旁的田媽媽「蔥蒜美食館」由農會輔導,取材在地新鮮,且不時更新菜色。比如這次嘗到的「日式和風青蔥」(150元),是冬季特別推出,無需過油炒蔥,淋上和風醬,入口便十分清甜爽脆;「白靈菇炒青蔥」(150元/小)由於蔥、菇各有鮮味,口感相得益彰,剛上桌時油香四溢,令人食指大動。
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7 ^5 V( d# ]2 S+ n) Rwww.tvboxnow.com雖名為蔥蒜美食館,當然也不只有蔥料理,還能試試宜蘭素富盛名的櫻桃鴨。其中「煙燻櫻桃鴨」(220元)口感綿密紮實,十分適合下飯,「櫻桃鴨養生湯」(依大小180~250元)內除櫻桃鴨外還有袖珍菇,皆為宜蘭在地農產,雖不似煙燻櫻桃鴨那般氣味濃郁,但湯頭另有一種甘美。www.tvboxnow.com: l# m( b! t3 Y" \) f# c
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煙燻櫻桃鴨[
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$ o& d. p7 u( a! Xwww.tvboxnow.com日式和風青蔥. n- Y5 @1 }9 \" m* W% q
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9 U. ]. M' x: D; y5 `4 Z6 l' ^+ J公仔箱論壇【旅遊資訊】www.tvboxnow.com- M: _* c7 Y; P! R/ A0 ]
◎開車
; X1 `7 q: R) w公仔箱論壇•羅東 國道5號羅東交流道下,沿國道下方引道轉196縣道,轉河濱路再轉四維路可抵羅東運動公園,落羽松林接近四維路一側tvb now,tvbnow,bttvb; O/ O1 a/ h: @. O# J3 i
•三星 沿196縣道可抵青蔥文化館、蔥蒜美食館;從青蔥文化館旁走義德路接和平路,依指標可抵花海嘉年華,從196縣道進入產業道路或台7丙線上也有指標導引至其他入口;台7丙線往牛鬥方向可抵長埤湖。
+ E" u. y. W+ o# C3 g. Etvb now,tvbnow,bttvb•農夫青蔥體驗農場 台7丙線轉入萬富東西29路,依指標可抵。
4 _2 k l) k3 O" V' xwww.tvboxnow.com◎搭車3 M# I6 g2 ~$ O; p6 C! T
•從羅東火車站搭台灣好行冬山河線可至羅東運動公園;羅東搭國光客運(0800-010-138)往三星方向,下三星站可至青蔥文化館、蔥蒜美食館並步行前往花海園區;下內湖站可至農夫青蔥體驗農場;從羅東或三星搭國光客運往南山村、太平山方向班車可抵長埤湖。9 S8 R2 E) T: T
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