[西式食譜] 焗烤紅醬蛋包飯

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材料
9 Q" D$ l6 i% c$ Q4 t8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....2個
, @/ T& v: f$ t) o  p0 p; j白飯.....1碗
. ?9 M: F$ I: P' B) o6 ktvb now,tvbnow,bttvb橄欖油.....2大匙
+ O( q$ d2 R" _+ Y公仔箱論壇起司絲.....00公克tvb now,tvbnow,bttvb0 b6 ?7 T* W; E
洋蔥丁.....30公克
2 Q) M$ z8 k, P) ^6 r: ?" Z雞肉丁.....50公克
1 E2 |! P! A( i- {+ W6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄紅醬.....2大匙
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作法tvb now,tvbnow,bttvb8 ]( E: p/ M3 d
1. 取一平底鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入雞肉丁炒熟，再加入白飯及1大匙的蕃茄紅醬全部一起拌炒均勻起鍋。4 N' a  k. e3 `: j4 X% \

- b" a7 V" U/ z6 \2 V2. 將作法1的炒飯倒入模型裝飯後，再倒扣在烤盤中備用。
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3. 原鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，將打散的蛋液倒入鍋中，以小火煎至蛋皮約六分熟後，取出鋪在作法2的炒飯上。tvb now,tvbnow,bttvb  _9 j/ {) N& {
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4. 將1大匙蕃茄紅醬淋在作法3的蛋皮上，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤紅醬蛋包飯。
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5. 預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤紅醬蛋包飯放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。公仔箱論壇+ ^1 `' b% g: t8 P9 v# O
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