材料
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奶油.....適量
1 [# v3 l% J3 Z) z3 R) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮美露.....8㏄公仔箱論壇. q+ d8 ~' S0 \1 K A* X
蘿蔔.....1/2條www.tvboxnow.com; F `9 c' P4 j5 ?+ E* g! q
白米.....20公克
9 P. q' p3 [ b7 |紅甜椒.....適量( s% a1 L' ^5 n b/ S/ x
黃甜椒.....適量
/ P# k" k+ T9 y% |) p青花椰菜.....少許, J2 f6 g# H1 ~9 {3 H
鴻喜菇.....50公克
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鹽.....少許公仔箱論壇8 R" D6 {2 _ x
橄欖油.....1/2小匙
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4 K- b) k& D1 h) m9 IC.公仔箱論壇+ P0 [. e- U6 o, W X7 b3 x, o+ E
水.....100㏄
* W4 V) a3 p' a8 y# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒..... 15㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \# t6 {0 u0 D! w& ~. V
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水.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# A: V( {) D+ Y0 ^9 W
米酒.....15㏄
# `: @8 f) X) ]' {tvb now,tvbnow,bttvb鮮美露.....18㏄tvb now,tvbnow,bttvb( \9 n2 u. V" t l8 L Z
砂糖.....1/2小匙www.tvboxnow.com/ M$ M7 P+ Q' T5 l* d# g
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作法& y0 K6 [5 U5 L
1. 將青花椰菜洗淨，放入滾水中汆燙至變翠綠色後，撈起拌入材料B；鴻喜菇以水和酒清洗後備用。
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1 @5 [! E' l( c. A5 I# }5 p, |; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蘿蔔洗淨去除外皮，切成8公分長條狀，再縱向對切，和水、白米煮至蘿蔔變軟後，洗去米飯備用。公仔箱論壇0 ?& t& K! [( y/ @) m
- P. A' F* P0 N3. 將作法2泡入鮮美露中醃漬上色後備用。
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4. 取平底鍋，加入奶油融解後，放入紅甜椒、黃甜椒過油後立即撈起備用。
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! x$ C& t C6 K( \# u: ^" W) r; U公仔箱論壇5. 將作法3的蘿蔔，放至作法4的鍋中煎至上色後，裝盤備用。
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6. 將作法1的鴻喜菇放入作法4的平底鍋中，加入調味料拌炒後，淋入作法5中，再以作法1的青花椰菜和作法4的紅、黃甜椒裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb: @/ i* n3 ?8 D j t6 _4 O% W
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發表於 2016-1-19 06:31 AM
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