有些 餐 廳 以 前 我 想 也 沒 想 過 要 光 顧 ， 像 以 魚 翅 鮑 魚 馳 名 的 新 同 樂 ， 明 知 荷 包 負 擔 不 起， 無 謂 勉 強 。 不 過 為 了 母 親 大 人 ， 倒 願 意 大 破 慳 囊 ， 何 況 她 沒 有 想 像 中 的 高 攀 不 起。tvb now,tvbnow,bttvb+ c* H" J8 G9 f( f% M2 g
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當 然 ， 我 指 的 是 午 市 時 段 。 來 這 裏 飲 茶 平 日 不 算 天 價 ， 開 在 跑 馬 地 ， 靚 裝 尊 貴 ， 差 不 多 每 兩 張 枱 就 有 一 位 侍 應 招 呼 ， 每 位 二 百 多 元 埋 單 也 合 理 。
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母 親 節 午 餐 就 更 吸 引 ， 每 位 才 $238 ， 可 以 吃 齊 點 心 、 小 菜 、 甜 品 ， 請 埋 婆 婆 、 嫲 嫲 都 無 問 題 。 , b5 S1 L8 B7 \$ z! O" w9 \
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付這 個 價 錢 ， 沒 有 鮑 參 翅 肚 是 理 所 當 然 ， 但 她 的 點 心 、 小 菜 也 不 失 禮 ， 如 打 頭 陣 的 蝦餃 ， 加 了 冬 筍 ， 嚼 頭 爽 彈 ， 吃 到 蝦 的 鮮 香 ， 蒸 牛 肉 球 也 講 究 到 用 十 七 年 果 皮 來 製 ，所 以 點 心 平 日 要 賣 到 三 四 十 元 一 客 。
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U# {4 H: h- v6 v7 l2 p& v公仔箱論壇套 餐 還 有 四 款 小 菜 、 湯 和 炒 飯 ， 其 中 天白 菇 鵝 掌 最 矜 貴 ， 用 日 本 天 白 菇 ， 鵝 掌 是 波 蘭 貨 ， 大 隻 厚 肉 ， 上 枱 前 即 席 在 客 人 面前 烹 煮 ， 最 後 澆 上 店 子 用 來 炆 鮑 魚 剩 下 的 鮑 汁 ， 鮮 味 特 濃 。 老 火 湯 日 日 轉 換 ， 雖 不是 用 上 甚 麼 貴 價 食 材 ， 但 很 足 料 ， 又 無 味 精 ， 感 覺 家 常 ， 平 時 上 館 子 彈 東 彈 西 的 媽媽 喝 過 也 說 不 錯 。
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捨 得 花 的 話 ， 店 中 另 有 每 位 $380 的 套 餐 ， 除 了 小 菜 ， 主 角 是 散 叫 要 $360 位 的 紅 燒 大 鮑 翅 ， 抵 到 沒 話 說 。tvb now,tvbnow,bttvb5 f% {! H) n; h% P# k
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. g5 G# @/ @2 X7 Y" l1 B: G; v0 h5 stvb now,tvbnow,bttvb店 子 雖 小 ， 一 眼 望 勻 九 張 散 枱 ， 但 裝 修 古 色 古 香 ， 優 雅 高 尚 。
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韭 菜 皮 蛋 肉 菘
2 q) G8 B2 y+ n; `公仔箱論壇韭 菜 肉 菘 先 用 皮 蛋 黃 炒 過 ， 香 濃 不 膩 。
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5 Q/ ^# p' G5 ~4 z1 R) }公仔箱論壇蝦 醬 蒸 五 花 腩 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W$ A! X5 N) \6 W' i0 K
五 花 腩 肥 多 過 瘦 ， 媽 咪 還 是 少 吃 為 妙 。
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. i$ @$ G x" \2 o6 |4 q公仔箱論壇日 本 天 白 菇 鵝 掌
/ R. M/ F' P s y8 S- n4 Q) F鵝 掌 頗 多 肉 ， 以 排 骨 老 雞 炆 ， 連 天 白 菇 也 很 入 味 。 g) w; V& C7 F: L. W* z" H) M7 d4 {
) y* L G. B ]' y: ^+ k7 m 公仔箱論壇$ R, L9 F/ m b" S
百 花 釀 帶 子 配 炸 藕 片
) B7 N: I8 k' e( {3 Y3 S公仔箱論壇澳 洲 帶 子 夠 大 隻 ， 蝦 膠 用 中 蝦 做 ， 鮮 爽 出 色 ； 藕 片 則 一 般 。1 d' P# d0 w l8 B7 s4 @3 Q: N
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$ C; N: q5 {* O' e3 Iwww.tvboxnow.com瑤 柱 圍 蝦 叉 燒 飯 www.tvboxnow.com, n# q, X4 y* c2 L. w+ r& |
飯 粒 炒 得 乾 身 香 口 ， 香 噴 噴 的 ， 再 飽 也 不 可 錯 過 。
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酥 皮 馬 蹄 糕 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x0 K5 c6 Y9 l) A+ ^
酥 皮 鬆 脆 ， 心 形 賣 相 最 討 好 。
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1 Z! E, S+ b' M6 i; o e Iwww.tvboxnow.com母 親 節 午 市 套 餐 Menuwww.tvboxnow.com, K8 E- z ?% y1 G/ E0 p; N% s
點 心 拼 盤 ： 公仔箱論壇 f5 i4 m1 J% y [% s
【 水 晶 鮮 蝦 餃 】
5 `+ ~' H& Q- J# h7 X; Htvb now,tvbnow,bttvb【 陳 皮 蒸 牛 肉 球 】
% d9 t* a8 a9 f* Owww.tvboxnow.com【 老 火 湯 】
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【 日 本 天 白 菇 鵝 掌 】
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【 瑤 柱 圍 蝦 叉 燒 飯 】 3 B3 w }6 t. ]
【 酥 皮 馬 蹄 糕 】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w! | G9 B( p2 I
! p& T; Q0 d' P2 Z每 位 $238 （ 兩 位 起 ） ︰ 設 加 一
% s) ^" A8 a/ l% y4 Y; H公仔箱論壇供 應 時 間 ︰ 11am-3:30pm公仔箱論壇; |! e5 ^, [) I2 O) ~
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* z% Q& e: q; `8 w- A6 Uwww.tvboxnow.com新 同 樂 魚 翅 酒 家
% w5 o% _% L1 f8 R! z. {# I營 業 時 間 ︰ 11:30am-3:30pm ， 6pm-10:45pm ( 假 期 開 11am) 平 均 消 費 / 午 市 $250/ 位 ， 晚 市 $600/ 位 公仔箱論壇" l" T$ O( K3 A& U e) x c7 D! q
註 ︰ 套 餐 於 平 日 也 有 供 應 |
發表於 2009-5-4 02:22 PM
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