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[食肆地點] 開揚露台蒲吧

往中環的蘇豪、蘭桂坊跑一圈,十間酒吧有九間都是一式一樣的佈局﹕昏暗的燈光、黑色的枱椅牆杯、在枱上點燃的燭光、響徹耳邊的 Band Music、一幫外國人及 ABC在店內喧嘩...
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新開張的 Hip Club,便是例外的第十間。www.tvboxnow.com/ m) V0 r: [/ i+ S- t

* Z# n. q6 f# O2 M& y" f- f$ o7 x公仔箱論壇位於商廈內的 Hip Club,比其他酒吧位置更隱密。剛推開店門時,不也是一家昏暗燈光黑色風格的酒吧,酒款也是雞尾酒、香檳之類,有何例外之處﹖www.tvboxnow.com. Z! p: b2 {  ]' R7 R: r
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這家酒吧的賣點,是坐擁夜中環景色,步出露台後,對正近年香港最熱門的保育話題主角——香港法定古蹟之一的前中區警署,以及前中央裁判司署及域多利監獄。幾座百年古建築在黑夜的昏黃燈光下,別有一番滄桑的淒涼,特別有歷史美。
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) {% R: g* A7 [' [8 j+ E. A9 o" P除了景色,這酒吧另一特色便是食物。除了常見的送酒小食,還有甜品,由近來人氣十足的小甜谷提供,十多款選擇已包括主打的奶凍,雖然比本店貴三分一,但不用大熱天時在小甜谷店外排隊。tvb now,tvbnow,bttvb  W) S1 ~7 N! _: T
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另外,這兒還有廚房供客人親自煮食,一班朋友夾$2,500,便可以買材料來開 party,吃喝過後拍拍屁股便離去,乾手淨腳。
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, V) R; H# V3 e6 o能欣賞夜中環景色的露台,可坐約二十人。. p! S2 N4 I. Z( @6 H7 i+ X6 n
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設有私家廚房,一班朋友能齊齊煮飯仔。
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% e* E/ z; ~1 stvb now,tvbnow,bttvb日本直送的雞泡魚乾,烤得煙韌焦香。/ y' F( P" H6 A( b- I

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上層是紅酒,下層是白酒、蘋果、荔枝及伏特加,頗易入口。# _& Y* j9 O$ ^9 d9 G  p+ E& E

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# f/ m% v& [( Y; htvb now,tvbnow,bttvb以蘋果汁、提子汁加伏特加溝成,果香濃郁但很易醉。$ x1 u  s2 ^; `2 N3 B. \
Hip特選$58
& z: L* `* W( r7 dtvb now,tvbnow,bttvb比手心更小的迷你漢堡包,肉汁豐香。
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8 Q) @8 L$ O! f4 O: O荔枝奶凍$38公仔箱論壇1 r" Z# R; G/ G" Y
軟滑清香,啖到淡淡的荔枝味。
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9 _: X6 U" T. s6 B/ F' P宮廷桂花糕$26
5 f; B( g  D- a' n/ f9 Q/ Jtvb now,tvbnow,bttvb甘涼中帶有桂花香氣,適合夏天吃的甜品。
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; Q% u  P$ m# j3 P& P. ^. Y% fHip Club (中環雲咸街巴力大廈)
2 U4 b& L4 c+ c- U+ gwww.tvboxnow.com營業時間︰星期一至四, 5pm-2am;星期五、六, 5pm-4am
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