日日做到無停手，總有 happy hour時候。金鐘地段高級食肆，飲杯紅酒分分鐘要 7、 80蚊，家星級食肆 Roka的優惠 happyhour，飲一杯法國波爾多紅酒，只收$38，即刻 call齊朋友放工來 relax一番。
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1 c9 n' f& N% i( ?2 ~" K& Z- o; jtvb now,tvbnow,bttvb寶珠姐芳芳姐也幫襯
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■芳芳姐今年都同女兒來過。
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國際級食肆 Roka倫敦總店不乏大明星光顧，畢彼特、安祖蓮娜祖莉、桂莉芙柏德露等等都是座上客，香港分店亦設於闊太名媛 high tea、shopping熱點金鐘太古廣場，寶珠姐同芳芳姐都不約而同幫襯過。Roka主打日式爐端燒，大門有一列玻璃酒櫃收藏數百支葡萄酒，平時一份爐端燒晚餐已收六百多元，最近其「快餐價」 happy hour又有新menu，每款飲品和小食，一律$38，而且選擇甚多，除紅酒、白酒、 Rose、清酒，更有招牌雞尾酒 RokaMojito，紅酒亦可選法國波爾多 Chateau de Briot及澳洲的 Bushman's Gully ShirazCabernet等，配一系列主廚Patrick專誠設計的佐酒小食，實在一流。雖然小食特價每款$38，用料絕無將貨就價，依舊採用來自日本的高級海鮮食材，如炸帆立貝豚肉餃子，厚肉彈牙的日本帆立貝切粒後混入剁碎的豬肉，包上薄薄的餃子皮後炸，入口外脆內軟，帆立貝鮮味十足，且帶豬肉的油香。 tvb now,tvbnow,bttvb% b" o7 L0 X y$ E% o d) T) w
: T& O- A1 @! c4 Ewww.tvboxnow.com炸帆立貝豚肉餃子$38
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餃子皮夠香脆，材料用上日本帆立貝配豬肉，富鮮味帶鹹香，帶爽脆咬口。tvb now,tvbnow,bttvb* q; A, D+ k0 Q$ N W9 M$ }1 H
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Roka Mojito$38Havana Club 3 Years冧酒，配薄荷葉、青檸汁，入口清而醇。
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■熊黛林在多款雞尾酒中，特別選出這款 Mojito，仲親自調製過㖭。tvb now,tvbnow,bttvb# k" H0 l! Q8 {/ J/ r! I) Q- L
9 w, h/ u" l7 A4 t) Htvb now,tvbnow,bttvb牛油果反卷$38 www.tvboxnow.com3 m9 h. j* o- M) z! {
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牛油果夠香甜軟滑，反卷外層蘸上芝麻與少許辣粉，入口惹味富香氣。
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香炸辣魷魚$38 www.tvboxnow.com7 I& Z' ~3 U9 u
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魷魚煙韌柔滑，外層金黃香脆，以辣粉調味，十分惹味，佐酒效果佳。 : w) Q+ ~/ A" P! A) O- g! J# o
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炸軟殼蟹$38 公仔箱論壇/ I# b0 Q7 \" H- v
* N6 ?, W% C. V Y0 L0 W軟殼蟹份量十足，肉厚膏多，外層炸得香脆，入口甘香鮮味。 " ~% T* S9 \: S! R( O3 J0 q0 W' R
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Roka(金鐘太古廣場)
6 _1 I. N* ]/ Y, B+ O; B0 ~tvb now,tvbnow,bttvb時間︰每日 3pm-8pm' c1 ^3 j5 D+ }6 H5 O
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$38清甜西班牙橄欖
8 r5 R+ m0 w( d% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。講到佐酒小食，西班牙 Tapas亦風味十足，一啖鹹香的西班牙火腿，一啖帶水果甜味的 Sangria特飲，口感豐腴，感覺平衡。現在富豪九龍酒店Regala的 happyhour一樣好抵，餐廳推出廿多款西班牙小食，價錢由$18起，包括橄欖串、海鮮、烤包等，還有以極品西班牙風乾火腿片炮製的炸酥角，外層金黃，食落鬆化，帶鹹香，火腿肉質嫩滑甘香，配一杯 Sangria，以紅酒配蘋果、香橙等，入口富果香，帶甜易入口，仲有啖啖果肉甚具咬口。天氣凉爽坐在餐廳茶座happy hour，更加寫意舒服。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p# n& q$ c3 g( S$ B8 D0 @
4 T- \: B3 h1 m5 U$ k! H5 F5 ~www.tvboxnow.com西班牙風乾豬肉腸拼盤$78
9 [! n4 h3 \$ b( A/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- X) ~+ S% q" k3 B包括西班牙風乾火腿和肉腸。火腿嫩滑，有濃烈鹹香；肉腸帶脂肪富油香。
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% r7 g2 |( \( S! c* {! J4 W2 G西班牙雜橄欖$38、 Sangira$58
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8 c# O+ S8 e& f- b8 V+ I$ J A7 X公仔箱論壇橄欖清甜，入口帶淡淡鹹香。西班牙特飲 Sangira以紅酒調成，果味香濃易入口。
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2 k* O; q3 n7 T& `) @% P, l橄欖油蒜泥燒蝦$68
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! S. N, r4 D: u" H3 x2 Jtvb now,tvbnow,bttvb海蝦以蒜泥醃後燒香，蒜香十足，蝦肉爽甜，髹上橄欖油更帶有清新香氣。 6 N o# G3 D5 _+ O4 N7 y( J1 V2 [% B
+ H) H% ]# j# l' Y PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 " N( Y: b" l" B; P# g( f" K
Regala Cafe& Dessert Bar(尖沙嘴麼地道富豪九龍酒店地下大堂)# U6 g: F, U0 _
時間︰每晚 6pm開始
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發表於 2009-10-23 06:08 AM
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