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[美食介紹] 茶記過聖誕 $108四道菜

今年訂座聖誕大餐真傷腦筋,想不到六七百蚊的酒店自助餐也早已爆滿!想吃得平又吃得好,平民食店其實一樣有好推介!蘭芳園今年破格推出聖誕大餐,最平$108,由頭盤至甜品做足四道菜,仲係燈飾熱點尖沙嘴區。
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: s4 r8 Z# `- ~1 j8 E: t限量供應兩晚+ y; f4 m# x6 h& y( I0 U
蘭芳園憑絲襪奶茶聞名,自10月闖出開業過半世紀的中環,在尖沙嘴開分店,吸引不少九龍客幫襯,更推出尖嘴店獨有晚市扒餐,聖誕節更破天荒推出聖誕大餐!蘭芳園充滿懷舊冰室色彩,聖誕大餐卻跟足西餐,有頭盤、湯、主菜、甜品共四道菜,還配招牌奶茶。大餐分 A、 B兩款,每款有兩個主菜可揀。聖誕餐A$138,頭盤黑魚子玫瑰煙三文魚沙律、海龍皇忌廉湯,主菜有大蝦拼牛柳或聖誕火雞拼煙火腿,二揀一,最後還有芒果布甸,以及咖啡或奶茶。B餐更抵食,每位$108,頭盤是煙火雞雜菜沙律,主菜有鴛鴦扒(豬扒拼雞扒)或扒三文魚,二選一,湯、甜品、餐茶跟A餐一樣。聖誕餐只供應平安夜及聖誕節兩晚,預計只會供應 300份,不想錯過,記得預訂。吃過大餐,行過海旁睇尖沙嘴燈飾也不消十分鐘,非常方便!
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: l  {) s( _) a6 O3 D公仔箱論壇聖誕大餐 A$138主菜大蝦跟龍蝦汁拼牛柳跟黃菌汁9 Z. _6 p( \! p, w+ t

1 q8 ~# b: p& s) t: ^1 bwww.tvboxnow.com蝦開邊煎香,配香濃龍蝦汁,鮮味十足。牛柳夠厚身,軟熟 juicy,牛味濃郁。
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主菜聖誕火雞拼煙火腿跟士多啤梨汁
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厚切火雞片配煙火腿,火雞片越越有肉味,跟香甜的醬汁味道很夾。
. L/ y- n$ m4 h; iwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y! g6 S* e, d, n$ f
頭盤黑魚子玫瑰煙三文魚沙律www.tvboxnow.com  a5 y% X7 w; w. A8 C
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煙三文魚捲成玫瑰花,加了黑魚子更帶出鮮味。: V6 S& Z) G) ^6 w8 z1 i- H1 o# K
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甜品芒果布甸
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; j# L: |- V" ]3 B以忌廉和士多啤梨點綴,賣相不馬虎。布甸跟忌廉同食更覺甜蜜。
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聖誕大餐 B$108主菜扒三文魚跟香檳汁
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三文魚扒兩邊輕輕煎熟,外邊香口,中間魚肉多汁味濃,雙重口感很獨特。
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頭盤煙火雞雜菜沙律
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煙火雞薄片清淡,配狗牙菜沙律同食,口味清新。www.tvboxnow.com( r& m% {- g1 Z( O% R# C# \  i
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聖誕大餐 A、 B,包頭盤、主菜(二選一)、湯和甜品( A、 B餐一樣),配招牌奶茶。www.tvboxnow.com2 v$ a& Z$ Z: o8 Z& `: I3 p+ \
蘭芳園(尖沙嘴重慶大廈活坊地庫)
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& ?# T3 D7 E0 `2 v5 t' b  b, ?www.tvboxnow.com$98任食兩小時檀島肥牛火鍋公仔箱論壇' h5 C7 P. t3 ]. {& e
公仔箱論壇( [  r, s# X5 F1 Y/ {1 B' s

$ L& y, H: y9 [8 ~2 G( J0 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茶餐廳是香港人精神的縮影,其創意及適應力強得令人稱奇。出名咖啡和蛋撻雙絕的檀島,今年入冬後再推晚市火鍋。火鍋每位$98,至少兩位入座,即可任點任食兩小時。打邊爐湯底最重要,隨人頭費免費送上的有清湯或皮蛋芫荽湯,想試新口味,只要加$38就可揀醉雞鍋和薑葱魚頭鍋等。食物超過60款,包括人氣美國肥牛、手打丸、蒙古羊肉和草鯇骨腩等。想食得豪氣還有不少優惠價食材,如美國桶蠔和桂花蚌等。火鍋只於中環店推出,供應期有限。
. n1 X8 o/ _4 G5 g" D4 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J8 q9 n1 n- I* V: ?) N: x
美國肥牛
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美國肥牛薄切後最適合打邊爐,雖不是甚麼級數的牛肉,吃起來依然有牛肉味,而且無渣,抵讚。公仔箱論壇% h% F) ?6 R( e/ A1 j& M
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蒙古羊肉www.tvboxnow.com4 z% N: Z- k; x6 q0 j
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蒙古羊肉刨成薄片,以湯底輕輕灼過,吸收湯汁後帶有淡淡羶香。1 O. L. N2 T2 [; [, U1 ?

6 V# j5 G0 s. B! ^4 y. K' x薑葱魚頭鍋另加$38
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; R: C; z6 h& \% ~) m湯底以魚湯加上炒香的薑和葱同煲,加入鯇魚頭煲四個鐘,魚香味濃,鮮甜香滑。
4 q, U1 z7 w1 E$ P: ?3 X2 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! K7 U5 z0 D: P+ [; Bwww.tvboxnow.com桂花蚌另加$38/碟
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8 Z9 A. g1 y5 Q  O) `tvb now,tvbnow,bttvb美國桂花蚌每日空運到港,掌握好煮熟的時間,味道鮮甜,質感爽口。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }7 k  R+ C1 W- o+ Y# V# g6 {

- {5 e0 I( ^) \, E4 K1 ~  ptvb now,tvbnow,bttvb檀島咖啡餅店 (中環士丹利街)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q; X  X  d& U
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