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[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-14 09:28 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H' f3 H& k/ ?- r
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意大利 .. 意粉食譜大全
5 I) c! L; C7 U6 C  xtvb now,tvbnow,bttvb

% Z! z2 Q" T3 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
0 c( K8 `, ]% H. H8 twww.tvboxnow.com7 K& |7 F) m" y: M( ~6 b
熱騰騰獻上!!!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w3 j, v5 ~6 s8 h& s. B1 |& w, V
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Pasta
* E1 a. x5 q3 Y% i; z7 ywww.tvboxnow.com7 |3 x  q! ?) ?
4 I( v2 J/ l) l2 C5 S! }
番茄涼麵
8 o" m3 m. E( y9 x2 M: N4 [3 Rtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
" \1 Y2 b9 v7 A9 c  z9 R/ x: jwww.tvboxnow.com義大利長麵         100公克
1 z5 O* O/ m4 _0 d公仔箱論壇番茄涼拌醬         適量4 I1 o. W- n$ {
小豆苗         20公克
* h" \$ ~* R* |" V: |7 fwww.tvboxnow.com
' z0 t) A# L5 Z/ L  J0 u- N9 B【做  法】
1 i# u6 U5 k) t: [( ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,放涼備用。www.tvboxnow.com/ r8 i& _/ K& w1 L9 H9 E! i
2.小豆苗洗淨瀝乾,備用。- H+ d1 `, N+ a' p) Z2 C5 m
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻,再盛入盤中,最後放上小豆苗即可。
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  • carwing

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-29 02:01 AM 編輯
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* N8 E) y# e" W4 o7 A' r. {3 `- l
蒜味甜椒義大利麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O3 |  F' ^/ H- k1 Q
【材  料】
1 O: R8 Z! t: r9 M8 m% g) d義大利麵圓直麵         150公克www.tvboxnow.com$ g) D4 Z. r  F4 _% R: @  R
紅甜椒絲         50公克4 J3 b- G& ^3 V  y# |7 Q
黃甜椒絲         30公克9 N5 o! ^  q; \/ T0 F+ d3 d/ C
蒜片         4瓣tvb now,tvbnow,bttvb2 G) v9 ~4 m. X# b- j$ b5 x! \: n+ t* T: I
橄欖油         40cc
* P0 U0 V  A" P) J' S【調 味 料】$ |. M5 k% b. k2 b# c
鹽         1/4茶匙) T( V$ Z# X9 n( q; r4 n/ `
高湯         200cctvb now,tvbnow,bttvb: F! Q- ^/ W5 g6 J, M$ C
起司粉         20公克8 `  L+ f$ `' R( ^. P6 R* O+ ^
* w3 a6 z4 `% d4 a$ Y
【做  法】
2 w! r& ~' J  u1 Y% G4 r+ J# Y. q公仔箱論壇1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
7 @+ r/ V6 a9 wwww.tvboxnow.com2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \, b' |0 a( _% o) Y/ z
3在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利麵拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。

+ O/ ]3 N( r$ }" U5 Itvb now,tvbnow,bttvb焗烤海鮮管麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D& U6 [% m8 m+ f2 i9 v" ~
【材  料】/ i) j7 g, u& S3 Y
義大利斜管麵         80公克1 e, b! T  c) g  u& s9 {6 x9 ^
蛤蜊         20公克www.tvboxnow.com; E6 g$ O' y7 F, I, A$ d$ @5 P
花枝         15公克# K* p" ~: ?- a: U) d
蝦仁         15公克公仔箱論壇, I% H9 I# ~8 X" d  o7 _# Y
水         100㏄
% u% ^9 p1 U' r# G; t5 B; FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         10公克公仔箱論壇. e! v' e2 J- q
起司絲         20公克公仔箱論壇& T- e4 ?3 b6 O( N
www.tvboxnow.com, y- c2 _' g: Y* H+ v' @
【調 味 料】www.tvboxnow.com1 ]. W: V3 R3 D. ~
鮮奶         200㏄tvb now,tvbnow,bttvb6 M( y4 M1 Z* X& g, P
麵粉         1/2大匙www.tvboxnow.com+ M+ _3 p' G: d8 d& j3 O9 [1 w

5 p9 Q9 x) {6 ntvb now,tvbnow,bttvb【做  法】www.tvboxnow.com  e2 ^/ T4 a5 l
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。公仔箱論壇: W7 P' _, V# j& W* H
2.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。
, @' v: S+ I. Y' s  `www.tvboxnow.com3.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。
  Z# `/ T9 G6 d: e" z5 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

& @/ l0 D9 {5 L7 T2 Y奶油培根義大利麵公仔箱論壇3 |, p! X1 P9 s; y' f
【材  料】
6 r% A3 }# X% F' z: P+ z# c) u0 Z% a* K義大利麵         120公克
3 ]  v- r) R6 B# m蒜片         2顆www.tvboxnow.com) r" f6 r: \2 V) w1 r: D$ M; X8 ~# g! [
培根片         50公克
  C9 i2 t# P6 h2 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙3 [6 C5 f4 Q+ i$ Y8 j

" D/ X( U5 M+ F7 ]% c5 [$ N& w5 C/ ptvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W: }" [3 L" {/ g
奶油白醬         250公克
& u6 F' B8 }2 ?公仔箱論壇www.tvboxnow.com8 a; A0 A8 c: Y  A" [  C
【做  法】
/ q0 o' Z4 w. e0 D公仔箱論壇1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
# u  Z3 R4 Q9 X5 G. Q% Swww.tvboxnow.com2.熱鍋,加入橄欖油,放入蒜片炒香,再加入培根炒香,續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘,再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

1 o: G0 a$ g7 A7 Z% F% Ptvb now,tvbnow,bttvb茄汁雞肉義大利麵
9 Q5 ^! z! l1 ?/ V$ q公仔箱論壇【材  料】
$ @" w5 B" I& s' H: {公仔箱論壇義大利麵         120公克7 U8 g: O/ |5 {: {% M7 `* p
蒜頭末         2公克公仔箱論壇3 B  H3 F. M, ^  b3 P( n- a
洋蔥末         5公克公仔箱論壇1 l1 ^- _4 y& E: S  O' q
雞胸肉片         50公克
1 Q# h& Q: h! i0 H  V0 \九層塔葉         少許
1 l: r2 R- ]+ }- V奶油         1大匙
4 I; e( G% u9 Ztvb now,tvbnow,bttvb
8 P+ q2 L; r1 H) Z【調 味 料】公仔箱論壇' x' g! [* _% x
茄汁醬         400公克: h; H8 o  @' V7 X) C4 W
公仔箱論壇9 J. g( h8 c& \3 p% ?* z8 z
【做  法】
2 @- W7 k6 }4 W- ewww.tvboxnow.com1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
; I1 g. T( c# m9 t6 _9 ~( I3 c! Etvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入茄汁醬拌煮均勻,續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵,略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

/ o' x, A6 Y6 A, N1 e8 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊山芹菜義大利麵
  o! f/ e# w5 W# atvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
$ l2 l, P/ I! K) B3 k& twww.tvboxnow.com義大利麵圓直麵         150公克公仔箱論壇7 R# g# P% O+ g% o& z% D& Y
蛤蜊         6粒9 N+ y! @' v* \- W
山芹菜葉         10公克
9 g* w( p/ C  `0 D  pwww.tvboxnow.com聖女小蕃茄片         3顆
5 `, A9 D) H: e9 ]4 v- p公仔箱論壇蒜片         2瓣
; M5 Q4 K" O/ Q3 T橄欖油         2大匙- z: b+ K1 {: N

" I9 U: g7 U# W( L/ [+ Y4 U: E" B1 V% T) ~tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
; t! D  x+ ^! e+ a8 mtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
0 r# _& W# t4 W5 f5 C1 Q/ h' X7 D公仔箱論壇高湯         400ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `: m+ k9 a+ X; z. O2 D2 u- L
tvb now,tvbnow,bttvb7 G+ B+ v! _" }
【做  法】
5 G* `8 W. B# l4 P$ y4 C公仔箱論壇1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
/ @# p7 A. Z# }  S0 B% p% q- K7 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,再放入聖女小蕃茄片續炒,加入蛤蜊和所有調味料,煮至蛤蠣打開後撈起,備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 j: p3 v& F! C4 b; }" E8 Y
3在作法2的鍋中,放入煮熟圓直義大利麵,以小火炒約1分鐘後,放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

* Q) j6 j5 u" V/ y& ^+ U8 j# @0 Z蛤蜊青醬寬麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J& t- }6 Q5 B( Q/ t3 Z
【材  料】
! u5 U# j* H1 {: v9 `& Owww.tvboxnow.com扁寬麵         150公克
" O# o; g5 K- C# v. i7 Cwww.tvboxnow.com蛤蜊         6粒tvb now,tvbnow,bttvb6 u) E2 q+ M; x8 O! A; n
橄欖油         2大匙
' h: `8 I% l  [( Q! Q: kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青醬         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b! K  p8 b( V8 {9 W7 {
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb, X6 d" ~7 v4 K" h
鹽         1/4茶匙
- c* m8 h9 d1 Z4 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         400cc6 ~& l4 z5 y0 k3 q5 U
白酒         30cc
! U! @  B2 H2 v& W3 Kwww.tvboxnow.com9 _! S% }& C" Q
【做  法】
! k" H* [0 P0 M9 A1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。' p$ R! A7 C! l- g- L
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v4 b& e) r# h/ G
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。
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蒜味吻魚天使麵
, V- M2 p5 j7 M# Y【材  料】www.tvboxnow.com# a) @4 d3 V, @, ?1 D. G
天使麵         150公克
3 t# I5 f0 g! x/ x" C9 E3 `吻仔魚         100公克
+ ?& i3 f' q+ G# h8 E3 h- eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         2瓣
5 r2 A8 V* p% `7 U2 V% M1 v, ktvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙
# F  E5 R0 H3 F! i; {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青醬         100公克
& r" J) s& k; ?/ n- nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ s  W# t: n* F, ~$ i. G) c7 N
【調 味 料】
2 \  H( F4 c! z' w+ _: d2 C0 i公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
& t2 n  @+ q* T5 ^高湯         400cc: A- x$ c+ `& o0 Q* H- |9 h
白酒         30cc. K! J' ]/ D% }8 t
www.tvboxnow.com+ g. H; z) }; B3 N6 T
【做  法】www.tvboxnow.com! J  \1 r$ R7 ?) `. p
1.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
" r, C7 I: w3 w0 \' @* U公仔箱論壇2.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 `1 ]8 {. B+ J- @( f: ]  n
3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。% U! D5 T5 ^8 h& Y, Z* h) p
4.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。

$ f( M+ f7 ~! s$ H$ W- }) L  U奶油野菇寬麵
" E4 k4 ]) t, u/ a1 Vtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】) M: M1 h* Y" g+ y, O- m  [# g1 f
扁寬麵         150公克
/ S; y" l. l1 _' ]5 j生香菇片         50公克
" j& _- `! m) \! h9 }* D: x' ~( X; r; Ctvb now,tvbnow,bttvb秀珍菇         20公克
( y" _5 }: z& K7 B, r公仔箱論壇蘑菇片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb$ a: H/ Q. T0 s( l! U$ }, d) \% {
橄欖油         2大匙公仔箱論壇5 ]: Z4 F; s# Z. q: x
蒜片         2瓣$ U& j' @4 @/ q  |# E# f
高湯         200cc
/ d$ D; y1 N" o& Zwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f/ c* `% p/ j
【調 味 料】
' {: ?8 A5 [! s6 u3 J* f% w+ u6 J& b公仔箱論壇奶油白醬         150公克
& k- ~' N, L7 l8 {6 Q1 k* C$ }白酒         10cc/ o! J: C# V( q: Q$ K
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇6 O. A. z; z2 O# {  A6 z0 ]
tvb now,tvbnow,bttvb, c) r% r3 d. g3 B& R
【做  法】
1 s$ j* ?2 H& S' h: S- Q0 {tvb now,tvbnow,bttvb1扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
+ n2 J7 r# h4 l: d3 y% L* V" TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒,再淋上白酒。www.tvboxnow.com  g0 z' \; F9 U' l5 i# u
2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻,再加入鹽調味,以小火煮約2分鐘,最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。
公仔箱論壇3 V/ r1 U$ @, b# x- c9 i
雞肉慕斯水管麵
4 F' ~9 T& ~4 y' W" P9 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】9 S9 `( S3 ]* o: o6 A
煮熟水管麵         100公克; d3 X' E% m: o9 i
雞肉泥         50公克
) M- s; A: |) p! d+ i高湯         300cc
: v- f# j( J; L% w; B$ d! \( l! e洋香菜末         少許
& z+ P9 G9 L0 s/ U+ Y( P/ i公仔箱論壇www.tvboxnow.com: A. M$ N: t- |+ `
【調 味 料】
4 \0 F6 j+ x! O+ ktvb now,tvbnow,bttvbA.洋蔥末         10公克
+ e2 d& K/ ?! o, L9 {! M0 P公仔箱論壇白酒         10cc
9 }5 H8 ?' {: g) `0 L- n1 T1 g鹽         1/4茶匙
, f( u/ w# J4 ?* W5 ?B.奶油白醬         100公克) }% l- l# H( P- O- d3 V6 a
紅醬         50公克
9 W6 l7 P1 L. Q( E3 G8 S公仔箱論壇. M- x, l' b4 A4 n' }1 b
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb* S# X# G$ U5 p4 X3 ~; \1 Y
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。( r- T! C2 t/ S
2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後,一一填入已煮熟水管麵內。tvb now,tvbnow,bttvb/ t/ d8 h0 ^4 W  F$ ~5 b! K
3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵,以小火煮約2分鐘,備用。www.tvboxnow.com4 }+ N! G; f/ c3 h) G
4.將紅醬置於盤中央,再擺上作法2的水管麵,最後再撒上洋香菜末即可。

' Z! d2 M& g3 t海鮮橄欖茄汁義大利麵         公仔箱論壇, v( W5 q$ F  U( P
【材  料】
9 Q. h  B  e; e0 C3 W. z( `8 O2 Jtvb now,tvbnow,bttvb義大利圓直麵         150公克) Q  i4 g, M" {6 H; }/ d! \$ g: G
鮮蝦         2隻
& i9 r$ l$ A& _% g- U! ]+ Jtvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         3粒www.tvboxnow.com3 j, O0 \0 q+ m! t% ]
蟹腿肉         6支* j: \& D7 G0 Y8 ~3 j( l/ t7 `) O, G9 L
黑橄欖片         3粒tvb now,tvbnow,bttvb% }/ }" D* \, V( g  `! q
蒜末         2顆
, h4 Q& p" L- E$ [1 x4 r$ O洋蔥末         20公克
2 H% ]1 N2 T1 `九層塔葉絲         10片
1 G2 q* }* K* h) Rwww.tvboxnow.com高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]4 J! h$ {0 M6 G3 A: J1 x# ~
橄欖油         2大匙: R* t* |" R3 {; L/ a7 l% H
tvb now,tvbnow,bttvb! R3 ?1 P  |2 r. _" Z
【調 味 料】
+ s: K# F9 p: O+ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \: {. \) v8 D
紅醬         150公克; [: E. u& O8 p
白酒         30cc, {" P; S, X: L# x+ E$ m
tvb now,tvbnow,bttvb& T0 X% y; j4 u
【做  法】www.tvboxnow.com( D- |, Q* ?5 Y8 v5 ]8 i
1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
; l* A) V0 G+ B) Jwww.tvboxnow.com2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。
4 c6 V& L) w2 i3 |2 S+ Twww.tvboxnow.com3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。公仔箱論壇5 A0 |! Y/ B' G# n. y/ @
4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。
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茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
# f2 z  ~- c4 P, ~/ Z( j: |【材  料】
8 ~5 W  W( a! v7 l. r7 @, k  xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利直圓麵         150公克1 z, Q6 u5 @6 p4 c2 }& M
鮮蝦         2隻www.tvboxnow.com8 X" l. b3 b5 E3 \1 D7 P
干貝         2粒www.tvboxnow.com4 Q0 J0 o" _' u  j: E: r
蘆筍         1支0 Q" A# t$ }7 ?8 F# ^, Q7 F
九層塔葉絲         10片: S4 S+ R4 ]4 w+ z7 r8 d6 v
橄欖油         2大匙
! G$ f& w/ y( ^/ ~4 Iwww.tvboxnow.com高湯         200cc$ I/ W* o5 G3 [7 m+ ]
蒜末         2瓣tvb now,tvbnow,bttvb, @5 x8 ?6 Z8 i4 Z
洋蔥末         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }. B; p( F0 f9 o" ^
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【調 味 料】
2 U2 w3 c. c4 c4 O4 }& pwww.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙! t4 O; j; U, J" T% z0 _* Q
紅醬         150公克
% T- Z2 l( v' t  [# q" n/ Htvb now,tvbnow,bttvb
( Y/ {9 v8 ?  ^8 \" Ewww.tvboxnow.com【做  法】
# F. m8 }: x# Y1 O1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。公仔箱論壇7 U0 e+ q( G  h$ U9 L" D% F4 M! e- l
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末,炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯,再放入調味料以小火炒2分鐘。
) K& _# V$ K2 w) D* U! T0 [3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中,最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。
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鮭魚千層麵
" ]4 j! Z" p" a3 \2 d9 `1 B! Nwww.tvboxnow.com【材  料】www.tvboxnow.com- x$ o: B2 S% U9 d$ N2 N
A.千層麵皮         4片
- i) X  p2 r( i% Q2 F3 B公仔箱論壇煙燻鮭魚         150g2 s# ?) |; Z% m* J
奶油醬         150g
- }8 e' U; ~( h4 k1 R1 Z7 r3 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。披薩起司絲         50g
7 F# M* C. T/ h: s  G公仔箱論壇B.奶油         3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |8 U3 l& F# b  I, j
麵粉         6湯匙3 t1 b+ i  ]& C$ }+ ?
雞高湯         150cc
  _+ k5 I& o& v$ |5 [公仔箱論壇鮮奶油         150cc
2 O2 g0 T& _, S- |' G) k( E0 q$ kwww.tvboxnow.com披薩起司絲         少許
  b$ T1 u# l8 a4 ]$ _: }鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb2 \2 w+ f7 j- u6 i2 `
胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j7 E) _- J6 a1 ]& ]
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【做  法】
0 M( n3 v# v# p8 y" i5 k- N2 Q& \1.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。
) D* |) G  n% L. Q8 |2.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。公仔箱論壇& q' x* _/ B* Q* x: D+ A3 R% }
3.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。公仔箱論壇3 N) y. W6 r4 G# e- K3 E2 @+ O
4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。

$ T2 K/ D- ~  |, q4 o& L. u* Xwww.tvboxnow.com鮮蝦干貝墨魚麵" `: z% T  S5 J0 c1 }# a
【材  料】
$ \" c1 n) d/ }: T' o9 f墨魚義大利麵         150g
/ l  s( j( v+ k: g% Z7 S& C1 V大草蝦         3隻www.tvboxnow.com8 L7 h% Q6 ~( W
新鮮干貝         3粒
4 c, [5 Y! q& Y/ A. @公仔箱論壇蒜末         20g
/ b) w8 ~& W8 jtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         20g
4 I, B0 G& r* ?/ E- z( E$ iwww.tvboxnow.com魚高湯         100㏄
+ }* d+ t8 v% l/ S7 J* vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         80㏄公仔箱論壇* U1 T6 B+ z. \% ~' O, e% n& B) e
新鮮蕃茄醬         100㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L( _, ~* s# E! I6 {  E1 B1 e
鹽         少許; H$ R9 G* w& Y, E8 P# o% p
胡椒         少許9 n+ L/ n8 V0 |! _/ ]& f
橄欖油         適量
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【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L& e) _* V) b
1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。
2 S2 d6 O. Y# F& h  Jtvb now,tvbnow,bttvb2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb- v0 ]8 e. D. h% }
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。
9 ^/ Q- e$ L! Q) J5 V2 ytvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。
' S5 N8 k" U6 k, M0 e* c0 o3 Fwww.tvboxnow.com5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
: R6 f& C7 l+ u4 I5 L" LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。
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碳烤雞胸青醬寬麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e; \- n3 Q( ]8 y
【材  料】
5 j5 k0 M5 H4 q6 PA.雞胸肉         2片
# `0 V& `7 d& X( s- Jwww.tvboxnow.com義大利寬麵         150g公仔箱論壇0 _! }7 u" p* e* @0 Q! D9 h2 M" ^7 N
大蒜碎         20g公仔箱論壇9 d2 S( ]4 y  \' S; o  u& G
雞高湯         100cctvb now,tvbnow,bttvb1 w* O! J1 Y; A; X
烤松子         20g公仔箱論壇1 B5 T+ [0 B$ T; M& ~) e. \
義式綜合香料         少許tvb now,tvbnow,bttvb" }* n0 Z* h5 L8 B# N$ T
鹽         少許公仔箱論壇( t; e* n) _7 N+ ]
胡椒         少許公仔箱論壇* ~8 m+ y% W' S; }
B.青醬:www.tvboxnow.com& B; d9 z, S9 K2 q( V/ o
烤松子         200g
. `3 B+ z: O: E9 a' D! i0 A: qtvb now,tvbnow,bttvb九層塔         100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g- k% M% |$ i, G4 G0 A# b
蒜頭         100g
! G* m/ D9 j8 E' x3 K, [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb: Q" A. j+ I* b

7 ~) B1 H4 W8 L3 E+ Y5 z【做  法】
$ N/ H6 D/ E' p1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb! h. Z  M. I4 i. x
2.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。
3 ?( a9 K3 t, @! e8 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。www.tvboxnow.com7 V" k3 J( b) K  K# R" I
4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U- o7 P* l5 s0 f! i$ A7 R
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。
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