BeiDouChef

6 U7 l9 L5 x; q0 d公仔箱論壇南瓜小塔tvb now,tvbnow,bttvb6 ?8 a7 Y! F- v9 f) [
【材　料】
% Z" s) Q0 L( t. m' M/ n, v塔皮：
2 o# F+ b# T" C+ U$ O* c低筋麵粉        0 K8 q4 K+ K( {1 i% p4 ~4 |
230公克
3 y( f3 e$ q7 L, ?8 Zwww.tvboxnow.com奶油         公仔箱論壇+ {# i5 R1 l; K# W3 V# V
120公克
  p% a1 }+ ]9 |0 I$ R0 ~0 {/ J公仔箱論壇糖粉        
3 Z6 y6 ?, }/ a2 X- W1 t55公克
: b  w% ^% [+ O1 Z2 S蛋         公仔箱論壇) N$ P$ H7 d/ [9 v0 }, G1 [
50公克
+ G# z2 Y0 p  t% {2 Q1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料：
8 W) b% n2 b# h, S# g牛奶        www.tvboxnow.com2 k; M) ^/ k$ g" `, G+ e
150公克tvb now,tvbnow,bttvb) n( @2 C7 f& d* a! M+ z
卡士達粉        
7 U4 Q& _4 `6 c2 g! m" G9 w- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v9 q" r4 [& T( U& v$ ]) x: O. ]
打發鮮奶油        
# e) i- j3 N! ?, I100公克www.tvboxnow.com0 {  e4 I5 d9 ?$ K- a
南瓜泥        
4 s# A  p5 B5 D300公克tvb now,tvbnow,bttvb# B  P; G2 r  U8 Q- @
        www.tvboxnow.com" y" b4 f9 }) {4 l4 F) W( ?; c8 ?
【做　法】公仔箱論壇- Z7 V" v& g1 ?! ?2 D3 Q7 ?2 z+ J
1         塔皮製作：先將低筋麵粉過篩，備用，再把奶油、糖粉一起用攪拌器打發至絨毛狀，再將蛋分2次加入拌均勻後，把已過篩好的麵粉加入後拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |, @4 U) v, M  Y* Q
2         將作法1拌勻的塔皮麵糰，分割成25公克後，捏入塔模中再移入已預熱好的烤箱中，以上火190℃、下火190℃烘烤約15分鐘後，即取出冷卻備用。
9 c$ M- O; C7 N& ^- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將餡料中的牛奶與卡士達粉一起拌勻後，再加入打發鮮奶油攪拌均勻後，再加入南瓜泥拌勻即成南瓜餡。4 I+ D" a" j( V2 x6 y& w
4         準備一個乾淨的擠花袋，將作法3做好的南瓜餡放入擠花袋中，再擠入作法2已冷卻的塔皮中，即完成。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb4 X8 z! {! M+ r: W
土司蛋塔0 W* `, A  x6 H2 ]! n
【材　料】7 r1 w0 D3 E4 `* g3 [7 T
去邊土司        
7 m1 l0 t0 e4 [9 |" X8 [& D6片
% G( K* l5 o( o2 u0 T- \% L+ J! p公仔箱論壇雞蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a; G0 U8 @9 @
3個
- z) b) h# J# O' B8 ytvb now,tvbnow,bttvb糖        
4 D) d) z1 L* b, \: t0 [www.tvboxnow.com1大匙
( x" D/ f- `0 O& X公仔箱論壇鮮奶油         # Y3 o; _, ?) |( b! c* E1 ^
75㏄www.tvboxnow.com4 W+ Q0 [( T# M) w* q5 `  P
        5 S: R6 |0 V4 _" r$ K+ w; ~8 T
【做　法】
2 h# e0 ^2 c7 ?tvb now,tvbnow,bttvb1         取三個布丁杯模塗上少許奶油。2 T$ u: n* V3 L3 B0 X% n
2         將去邊土司用擀麵棍或酒瓶碾薄，放入作法1的布丁模內，儘量補滿不要留空隙，備用。3 C/ b' p& ]5 t  T
3         將雞蛋、鮮奶油、糖拌勻後，過濾備用。+ @4 t6 _3 j- E6 M
4         將作法3的蛋液倒入作法2的布丁杯內，放入已預熱180℃的烤箱內，烤至蛋液熟即可。

BeiDouChef

! ]5 ^- T- h& z9 U. M1 I

1 e# H7 }. P" ?1 _5 g$ @: ?( k/ A. O公仔箱論壇
7 p2 g$ Y9 Y5 l2 E4 e乳酪塔
  _; r- `) G: R" d! j【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w! ]/ p1 D% f. f4 e  W: q' z  D
原味塔皮         : S  J; K2 p/ z; t3 f) H/ E
5小個公仔箱論壇% q7 p. K: g9 g# l& p
內餡：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~5 D+ f) I3 R- {+ X
奶油乳酪        
( q6 G( V' ^2 u( Y2 c2 j% ?tvb now,tvbnow,bttvb200公克
, Y% b9 H  Y3 u6 c# i9 ~  y1 Q" Y細砂糖         
7 q% {/ \- {, y3 p45公克
: E. I" V2 x# C* L公仔箱論壇蛋汁         
0 h& D2 z9 V# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克
' h/ q+ U5 u( `3 s8 K        公仔箱論壇. j5 P8 i9 B( r
【做　法】
2 l) X* E/ T) X公仔箱論壇1         製作內餡：將奶油乳酪、細砂糖攪拌至鬆發，分次慢慢加入蛋汁，至蛋汁被吸收。www.tvboxnow.com* W; C- z- O9 t, l/ t. ^: T
2         將內餡填裝於生塔皮內，入爐，烤箱溫度上火180℃／下火200℃，烘焙約35分鐘即可。
8 h7 j9 U5 n6 T2 T4 f1 E; t' k
6 r: m- `/ L4 q7 f3 o( r0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% V  P, y2 S3 ?' p原味塔皮# y4 t9 s. H2 j& y- n# E: C% h
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k7 R+ v" O  w; x  ?1 }
高筋麵粉         75公克
* s7 Q: E# l2 c( l* J) |www.tvboxnow.com低筋麵粉         140公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _4 p$ l3 R+ ^& U% E
奶粉         10公克
7 Q, u0 F8 _% K/ v' a) H( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉         2公克tvb now,tvbnow,bttvb& z2 m/ d! N' z2 |$ U
無鹽奶油         140公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F; R, X) w; o  [2 L; R& S2 |
糖粉         75公克
. ~5 _3 {& p0 ^6 mwww.tvboxnow.com鹽         2公克% H* Z* j! }, |7 o' D, J( D
蛋液         43公克tvb now,tvbnow,bttvb% w9 `- e$ l& c2 J; r7 K
水         10公克
2 Y, D: @6 z2 m, I' i公仔箱論壇5 o0 F5 C. k  V" T
【做　 法】
3 y0 L# |  v7 w) |% L. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將奶油置於室溫軟化備用，高筋麵粉、低筋麵粉、奶粉、泡打粉一起過篩備用。www.tvboxnow.com* v6 N! p8 Q0 \$ m
2.將已過篩的糖粉、鹽，作法1奶油放入攪拌盆中，用電動打蛋器將奶油打發呈乳白色，分次加入蛋汁和水，每次的加入都要充份的攪拌均勻使蛋汁和水充分的被吸收。tvb now,tvbnow,bttvb; `5 M( ]' {8 w
3.將作法1預先過篩的粉料倒在桌面上，用刮板挖出凹槽，取出作法2打發的奶油放在凹槽內，以按壓的方式拌勻，最後整形成糰，即為原味塔皮麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb: ]$ P7 }. B1 a- A$ I: u
4.將塔皮麵糰視模塔模大小，分割成適當等份，壓平在塔模內，鬆弛約15分鐘。; Y2 R1 ~6 x% c1 \9 |6 ]7 Z
5.將作法4放在烤盤上入爐，烤箱溫度，上火180℃／下火190℃，烘焙約15~20分鐘，烤至上色即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 E1 W' M4 I! x8 S& I; q

$ A8 z" P0 ?; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜味塔皮. j9 u* L8 z, ~/ B: M- _+ y
【材　 料】
3 A' ^6 y; V# w* O* atvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         210公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B# m2 }% X# Y" M7 g
杏仁粉         25公克
# m# N  V' [9 }9 c2 Wwww.tvboxnow.com無鹽奶油         145公克
  g! `/ i3 ^$ Vwww.tvboxnow.com糖粉         80公克公仔箱論壇, g5 Y$ ]3 R& b' }* L* t% u
蛋液         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?6 c9 O  P  P6 \& O
鹽         1公克公仔箱論壇  P# _8 N" L1 {6 ^/ H
香草精         少許
6 \6 I  i* H6 i: }$ D  N) h1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T( v& ^' S. K% i1 v4 B" N
【做　 法】
. n1 R# |" ^& b& G3 J2 h* j公仔箱論壇1.先將奶油置於室溫軟化備用，低筋麵粉、杏仁粉一起過篩備用。* Q8 h2 J/ b/ @8 E  Y
2.將軟化的奶油、已過篩的糖粉、鹽一起放入攪拌缸中，用槳狀拌打器攪拌至奶油顏色變白，分次加入蛋汁，每次的加入都要充份的攪拌，使蛋汁充分的被吸收，以免油水分離。/ P# w, d# b; R
3.將作法1的粉料倒入拌勻，取出整形成糰，壓平放入塑膠袋中，進冰箱冷藏鬆弛至少1晚
5 T7 `) y3 ]' d' y! U6 ytvb now,tvbnow,bttvb4.將甜味塔皮取出，桿成0.5公分的厚度放入塔模中，切掉多餘的部份，用叉子在塔皮上戳出小洞，在上面放防沾紙，紙上壓重物(米或豆子)，入爐。tvb now,tvbnow,bttvb8 W$ u9 v$ W4 J/ E4 |
5.烤箱溫度，上火180℃／下火190℃，約15~20分鐘，烤至上色即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb1 \, r& B4 s! H+ e1 D) C
雙果奶油塔
. H+ e; l' u+ x  I4 ^% q. q公仔箱論壇【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q7 F% o4 g4 }- a% w7 H. N
原味塔皮        
/ m4 A. y- U# e& @6 Y, r9 g4吋2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c, k! ~/ V. _: f4 m5 q5 ]2 \
內餡：www.tvboxnow.com1 |0 Q2 t9 [/ k) U
百香果汁       
! i3 m- y' m, C( P4 |* x0 Ytvb now,tvbnow,bttvb130公克www.tvboxnow.com( u# P  n9 }& ~% S# E7 l5 c/ j
細砂糖         公仔箱論壇: z3 ]1 F. }" E" r3 C" i  D
40公克
% X! c4 Q. `: |4 v7 x* V5 d全蛋         9 b2 l/ ?/ k. M7 }) B
60公克
  L4 E+ |: ?, Pwww.tvboxnow.com蛋黃        
/ j1 A6 }) N! \  s( f  i9 `4 S公仔箱論壇40公克公仔箱論壇. C" Q% I1 S6 o" m' n$ Z
奶油        
' ]1 I" ~  G& fwww.tvboxnow.com50公克
* j. x0 W/ b, a; v- ?: Y3 t公仔箱論壇吉利丁        
  K! q& g6 x/ l% o. \tvb now,tvbnow,bttvb2公克tvb now,tvbnow,bttvb5 e4 `. M) X+ n
裝飾：公仔箱論壇- G8 a& Y; z2 G" [- I7 p% D
奇異果        % P( i' A* |" A: E1 M
1個
1 P' c$ i  a; ?( x/ X8 U* z草莓        
+ K+ ]+ S) m- V' n3 o# ]  K2個
; K6 h; g- F  n- l杏桃果膠         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a6 A% p1 e7 N5 O/ E; ^% t
適量
: e9 Y+ w( A6 }# B9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
8 n# G, K% v& h7 _; b【做　法】
* _1 H7 A/ y/ V; U1 `; `( ewww.tvboxnow.com1         製作百香果內餡：將全蛋、蛋黃、細砂糖放在鋼盆中攪拌均勻，加入百香果汁，開大火，不停的攪拌到變成濃稠狀後加入奶油拌勻，熄火。加入泡軟的吉利丁拌勻，底部隔著冰水，稍微放涼後，放入冰箱冷藏約2小時左右。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f2 t* h' Q( x9 d7 F& k: M: q
2         將內餡擠入烤好塔皮中，上面擺上奇異果、草莓，刷上杏桃果膠即可。

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西西里迷你塔www.tvboxnow.com# v5 Q( K6 y! F" ]  j3 l( ?
【材　料】公仔箱論壇% q% R7 ~9 q' Q" l8 {4 a: T
原味塔皮        
% b1 k# y) a: {" s9 b迷你10個
9 d) Z4 z1 X7 E) qtvb now,tvbnow,bttvb內餡：
( d& p1 [; z, h6 G細砂糖        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x; j1 @4 r0 Z9 {; e
85公克
( ?3 z' L- b7 l; N蜂蜜        
: h8 n7 j" B6 Y0 rwww.tvboxnow.com100公克
/ c3 s# M' A" H& D- pwww.tvboxnow.com鮮奶油         ' {, D( X+ T: Q5 Z' C. W
40公克
( I; ^9 Q' h- w/ T" K* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         4 c" J- o! Z- J5 i
20公克% ~& v; l( ]! _) A# [  p
南瓜子         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T% u9 k9 k8 M: X* b
300公克tvb now,tvbnow,bttvb* L' z& V7 s$ C; U; @: M6 k
       
7 g0 E/ n1 i% A+ nwww.tvboxnow.com【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N0 n% P7 v- A6 _
1         內餡：將細砂糖、蜂蜜、鮮奶油放入銅鍋，以小火慢慢煮至118℃，顏色變成牛奶糖顏色。迅速拌入南瓜子，將所有的南瓜子裹上牛奶糖，等到所有堅果拌勻。趁熱將南瓜子餡倒入烤好塔皮中將表面整型。

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tvb now,tvbnow,bttvb3 A" `+ n& i* _* y$ x3 t
芋頭塔www.tvboxnow.com: f6 H+ o6 [3 m0 t% i0 m
【材　料】
7 q* a9 q3 N! ~0 i3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。塔皮材料：tvb now,tvbnow,bttvb# f! T/ h1 a( B
低筋麵粉        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G1 g% e: S9 j. u
150公克公仔箱論壇5 Z- S4 G( o5 K; n" a* I' y, _$ @
植物性奶油        
( C9 b) M" u8 M+ X9 |/ G4 G/ o100公克公仔箱論壇/ l3 O& K/ {) B; S
奶水         www.tvboxnow.com( f2 W) u& T' r/ F
50cc
  [! t& B: K, |9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         ( ?" e; K  I5 O" s0 ?7 [6 s
2公克www.tvboxnow.com( E' E: f# {5 G" d. ~& ~& F
細砂糖        
8 @7 x  V$ v4 y4 E8 O$ rwww.tvboxnow.com3公克tvb now,tvbnow,bttvb( H" m4 ?8 L4 q( O* Z9 a
餡料：
: H1 e! T7 ^7 x2 d- Twww.tvboxnow.com芋頭       
, y7 h. ~0 j/ `' z7 P: t9 k" a" bwww.tvboxnow.com300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O: h( U: r8 e# I
植物性奶油         tvb now,tvbnow,bttvb/ a; h; n+ L: r
40公克www.tvboxnow.com& @$ N7 R+ J6 L, I2 C% ^
奶水        
. t3 I' [, @8 e5 ]& [6 N  q2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20cc+ m# U3 m+ B; w+ e( a
細砂糖        
. A5 R( Z' F4 m. iwww.tvboxnow.com60公克tvb now,tvbnow,bttvb% d( k+ ^- x9 p6 g7 w) b
打發鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i$ y% n  c* M: x' `
100公克www.tvboxnow.com/ b1 N/ L4 K9 `! G3 |" g3 p3 f% x
       
5 @7 p' s% [8 `: {8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
+ x5 B' Z: s8 p" V* d! T+ j5 ?www.tvboxnow.com1         餡料的芋頭去皮切塊放電鍋中蒸熟，取出留一些切成小丁，其餘用湯匙壓成泥狀備用。
; L3 m9 m5 m+ t/ Y! K2         取一鋼盆，放入餡料的植物性奶油、奶水、細砂糖，將作法1的芋泥趁熱加入，以刮麵刀拌勻。
7 B1 @6 M, C  H& R3         將餡料的打發鮮奶油加入作法2中拌勻成芋泥餡備用。' `( ]# A' c) |7 J8 W
4         取一鋼盆，倒入奶水放入細砂糖、鹽，以直型打蛋器拌溶。
( G5 F6 D! M/ D5         加入植物性奶油和低筋麵粉，用手拌成光滑的麵糰。
" I& ^2 I# E5 d) q. M, bwww.tvboxnow.com6         塔模刷上一層薄薄的奶油（份量外），把作法5的麵糰分成每個20公克，放入塔模內，用手沿著塔模輕捏成薄片，使麵皮貼著模型，用牙籤在麵皮上面戳孔。公仔箱論壇. ^0 E. h- |5 @) s& x
7         將作法6放入烤箱中層，以180度烘烤20分鐘。
- F2 j' r% v/ M5 r8 d$ P' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8         取出烤好的作法7待涼，用擠花袋裝作法3擠在烤好的塔裡，再放上作法1的芋頭丁裝飾即可。! u4 P' h- H: D1 w* B; F" w
【備　註】
$ l0 b* \/ z% C& w% P5 q公仔箱論壇數量：15個

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [( j! E, _$ S, R, I! c4 P6 d- G
什錦水果塔' s# b( y! O2 l  m5 M
【材　料】
8 U5 a9 K; ~- {1 U' s低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb1 m3 u- z0 W; t5 I
170公克
5 B8 ]  f$ v3 v) v* n公仔箱論壇植物性奶油         tvb now,tvbnow,bttvb. X: R; N, _8 ^
110公克
: f# U# G0 A3 k( V# h1 _7 d0 A% ]7 _www.tvboxnow.com細砂糖        
* ~9 s4 W8 ?, H) I4 y! otvb now,tvbnow,bttvb60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q& E8 V7 n# V" b7 o5 @7 I' ~" q
鹽         公仔箱論壇+ j& P. O$ S; j1 u/ ?' H) N
2公克公仔箱論壇9 B5 O6 I' s& |, e; h; W
水        
1 x) w/ n  \& n( Z( gwww.tvboxnow.com40cc
$ v1 a' J) h9 C6 E7 {www.tvboxnow.com植物性鮮奶油        
- ?; a; A4 a& n% }0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200公克' H' t# u8 @0 I5 }  H
各式水果        
( N* a/ I; @3 W5 t  ~% g$ ywww.tvboxnow.com適量. E0 E/ ^! w6 _
       
3 |! \2 _6 q2 [2 y! \# U) M$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
- n' Y  M2 y  U6 Vtvb now,tvbnow,bttvb1         取一鋼盆，倒入細砂糖、鹽、水，以直型打蛋器拌勻。8 |" |, Q4 h5 N
2         將低筋麵粉過篩，加入植物性奶油至作法1中用手拌至麵糰光滑，用桿麵棍桿開，再整個捲成長條狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f- q6 `$ K6 }! L' |9 `7 r
3         將作法2以切麵刀分成每個25公克的麵糰，再放入塔模內，用手沿著塔模輕捏成薄片，使麵皮貼著模型，用牙籤在麵皮上面戳孔。
# o% R7 `3 _& q- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將作法3放入烤箱中層，以180度烘烤20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C, R) }( x9 L& h
5         取出烤好的作法4待涼，將植物性鮮奶油打發，裝入擠花袋裡，擠在烤好的塔裡，再分別放上各種水果裝飾即可。/ F# A) U1 G4 r
【備　註】
% G" k- d6 |$ ]' p. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。數量：15個

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb& i, o4 j1 M$ a( ]+ I
南瓜塔7 o6 s9 ^2 Z( w3 a: M2 e9 |
【材　料】
- o! j4 c- I  aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。塔皮材料：tvb now,tvbnow,bttvb- p- B0 m. ~1 `/ `/ ^# _
低筋麵粉        ' g# D, S; V' ^# z! P! [% z  {
150公克
. {" p" X5 A' r) i& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。植物性奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E! ^9 Y2 c& u
100公克; }& P% ?- O% H; u4 q( j- P$ l
奶水         & E( @  V8 A) E4 }/ }
50cc
% Q3 n0 X2 `  i& q/ w2 i細砂糖        
- Z" W/ c9 }/ H$ a# Gwww.tvboxnow.com3公克公仔箱論壇: b8 `) ~/ M) k$ f% B
鹽        
2 I4 c8 X; e9 ]; n  I: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2公克公仔箱論壇, j& o+ L* Z5 h0 k% e
餡料：" _: i5 ~/ \1 c5 i$ @; R
南瓜        + v- I4 A" i& d4 I3 n% w: Y9 I! V
300公克公仔箱論壇" e! x; t/ l/ y/ u$ Q; X
高筋麵粉         公仔箱論壇9 z& U+ c( D) }% v9 `
30公克公仔箱論壇' e  ]! Y( j  m( D9 ~6 i/ U
玉米粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G% J3 t' b) F
15公克tvb now,tvbnow,bttvb1 B' f% M- U, A  }+ m
奶水        
- X* u/ V+ K$ \( l8 q0 W0 ~www.tvboxnow.com30cc
& N* s7 i7 L6 J* w' _: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。植物性奶油        
5 {: _0 Z: g( `  ?* d3 ]20公克
: |1 E8 v1 D& h/ b( Otvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         * o( h1 P* o$ B( c& G
80公克
2 k4 n) _/ I$ ?  L! q/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         tvb now,tvbnow,bttvb- D5 |- @0 J/ V4 T6 Z
1公克/ v' @4 c0 N+ q2 o
南瓜子        
0 ^; w" p9 \% s# c. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
) o* z7 {+ J  T3 r* _( V       
3 p; h: x3 g/ d公仔箱論壇【做　法】6 Z" H- w6 U- V2 X, P: `5 H5 ?
1         餡料的南瓜去皮切塊用電鍋蒸熟，用湯匙壓成泥狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 s! U( J. Q  H, v9 r+ Q4 r
2         取大小鋼盆各一，將餡料的植物性奶油隔水加熱融化，加入細砂糖、鹽、作法1一起用直型打蛋器拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E( d6 K) B! Z# b  W- F
3         將餡料的高筋麵粉、玉米粉、一起過篩和奶水加入作法2中，拌勻成南瓜餡備用。www.tvboxnow.com5 L7 W# G0 n, [8 O* n
4         取一鋼盆，倒入奶水放入細砂糖、鹽，以直型打蛋器拌溶。% l7 F) P+ Q* ^1 `2 Y& |3 D5 r. m
5         加入植物性奶油和低筋麵粉，用手拌成光滑的麵糰。www.tvboxnow.com/ M1 E# z8 U) ]& k6 s$ I) ]  `
6         將6寸圓模刷上一層薄薄的奶油（份量外），把作法5的麵糰用桿麵棍桿成圓形放入圓模內，用手沿著圓模輕捏成薄片，使麵皮貼著模型，多餘的用切麵刀切除，用牙籤在麵皮上面戳孔。
3 n( J  P) p; @tvb now,tvbnow,bttvb7         將作法3的南瓜餡倒入作法6中，表面灑上南瓜子，再放入烤箱中層，以200度烘烤35分鐘即可。
6 w( s/ I0 @+ _2 [7 ^* V3 B3 c; L公仔箱論壇【備　註】
2 N  l7 E+ y0 C+ l* V- ]" _tvb now,tvbnow,bttvb6吋1個

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u( V& X1 w9 O) m' y# v3 u3 s  h
比利時地瓜蒙布朗鬆餅塔www.tvboxnow.com( M5 q1 D! r# @- F! B
【材　料】
9 Q9 I9 T( n: G, k' q比利時原味鬆餅         www.tvboxnow.com! ]7 @# E# T* h, \4 {2 d
8個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^3 \$ `% Y* G, F% o% z
蒸熟搗碎的地瓜         4 r9 i- b: c& P3 K- k* c1 U
400公克www.tvboxnow.com$ f7 o/ B( Z: w- K& E# s
白蘭地         tvb now,tvbnow,bttvb6 U! z; r" B$ S! X$ T7 F# w
25cc
! p/ g% H/ m6 Kwww.tvboxnow.com鮮奶油         - n' K, C4 J) u( t$ _
250公克
8 H( q( T- O, r9 I) l0 w. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。彩色巧克力米         " h  R& s& r# _2 X  u* M
少許
" E5 G- }2 K; E1 zwww.tvboxnow.com       
. B- k! _5 }2 K1 Ttvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
- t- p7 D5 f4 M1 I6 B1         先將地瓜去皮、蒸熟，趁熱加入蛋黃、細砂和奶油，一起拌勻、過篩，使其更綿密、細緻。
; g. R! _! G" N1 T% Ewww.tvboxnow.com2         鮮奶油加入白蘭地，打至八分發，取其中150公克，然後將作法1加入，一起拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 L, U3 ]0 J5 M; s5 l
3         取一比利時原味鬆餅，中間擠入打發好的100公克鮮奶油，再將作法2沿鮮奶油四周擠，將其包裹成山峰狀。
- Z- a  R& _2 i- r# C: N4         最後灑上適量的彩色巧克力米，即可。

BeiDouChef

www.tvboxnow.com# E; O7 Z8 l" P5 ]9 @- b/ g9 e5 r
雲石乳酪塔公仔箱論壇3 S) d0 F8 s+ b& |) G
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb. ^- m6 j0 G! C9 `6 u; E  A; F
原味塔皮        
4 C# ]' Q2 o2 o" K6吋1個0 Y, T* f, B& k8 K
內餡：公仔箱論壇* p+ z2 p: g9 g' U9 ]* E6 O8 _0 {
奶油乳酪        www.tvboxnow.com, n/ w: ?5 t5 [5 D) W
200公克
5 X" Q/ R# S* R+ c+ \. g# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋液        
& |5 w# W' b9 Y0 t* L2 P+ Btvb now,tvbnow,bttvb120公克3 j7 R. D- g: y9 I2 Z- N6 f
細砂糖         www.tvboxnow.com% M4 p# ]2 P* Z  V* ~6 _% Y
50公克tvb now,tvbnow,bttvb" t! Z- b& F$ s
巧克力         www.tvboxnow.com4 a. H( P9 C1 A" |/ i) |
適量www.tvboxnow.com& G+ h( P, _* W
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X2 p) m6 N% m: b- p7 @: W
【做　法】
! L7 L7 D( I7 F+ v+ O( z! M1         將奶油乳酪、細砂糖用攪拌器打至鬆發，慢慢加入蛋攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 @" b& e# X8 @: P" X. @
2         將乳酪餡倒入塔皮內，擠上融化的巧克力，用竹籤劃出紋路。' b& M8 B- w4 l# W9 z. h% S2 `* W4 K
3         烤箱溫度上火180℃／下火200℃，烤約35分鐘即可。

BeiDouChef

- O. M+ O+ Q* f4 Htvb now,tvbnow,bttvb杏仁塔
' J! E, f$ M0 u# y【材　料】www.tvboxnow.com- B; P9 O: t+ C. I+ S  Y, R, a- [/ F
原味塔皮        
) a" W/ \7 L4 K, b% Y7 k8 k3 Otvb now,tvbnow,bttvb8吋1個公仔箱論壇* F  R! N( T0 u, p+ H2 g
杏仁餡：
0 l* y5 g* j) V! B) \/ N% y2 ^3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁粉        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `7 Z9 c& m' ^7 _7 _# _4 U
75公克
& y, x" p! o& w# i' v; r8 W2 z) |公仔箱論壇低筋麵粉         1 r2 W. L& Z) `' q8 q. p
25公克
; I2 T, }. J6 E* ^- B* O4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油        
: \5 J8 m1 i, n; A! g$ r  Z% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克
% p7 X+ k. ?8 c5 Atvb now,tvbnow,bttvb砂糖         公仔箱論壇& ]/ Y0 M+ Z% K3 H( a2 [1 w
100公克
5 V  l' ^  u  L" n$ e6 Qtvb now,tvbnow,bttvb蛋液         www.tvboxnow.com5 R8 j6 [' n) n, l, S2 c
100公克
7 _0 m  x- W; p: a裝飾：
7 E( o5 D1 y  \& C/ A( I$ wtvb now,tvbnow,bttvb杏仁片       
+ [2 l; M! b/ P( N: uwww.tvboxnow.com適量
' p+ c* ?3 F: B" m& h9 X        + S4 f4 R1 w$ h& P7 {" k1 w
【做　法】www.tvboxnow.com/ `% o( J* ^9 q- F0 ]0 A
1         奶油置於室溫軟化，將杏仁粉、糖粉、低筋麵粉一起過篩備用。
+ ]- _7 s& q" F' K9 U, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋器先將奶油攪拌成乳霜狀，將材料中的粉料倒入拌勻，分次加入蛋汁攪拌成為濃稠狀。填裝於塔模內。tvb now,tvbnow,bttvb. I6 ?2 U2 `! y4 V, ~4 ^$ \
3         表面撒上杏仁片，入爐。
2 M, ]- B7 X* L: \/ P4         烤箱溫度，上火180℃／下火200℃，烘烤約45分鐘即可。

BeiDouChef

, `- I$ `: t# _3 ^4 ]* k2 l
松子塔# C5 x, ~/ f$ [. }; C* ?! i- S
【材　料】/ f& T( ]" d( ^
原味塔皮         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V$ i0 y6 U$ ^6 \! M/ Y8 q
5小個
7 ?7 C/ u" R5 j9 O" H內餡：
+ S# O) e* \! N) D2 U. Ctvb now,tvbnow,bttvb奶油        www.tvboxnow.com1 H8 g6 n0 ^* T& Y; G
50公克
3 [, R8 i% M4 ^. [0 B細砂糖        
; J1 e, f7 T1 l$ f/ u50公克
1 a) V4 V. R4 i; @; p8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋液        
% K( r: R0 Q4 `( I4 |tvb now,tvbnow,bttvb60公克公仔箱論壇2 `$ i7 M1 X  ^/ G/ m4 k
杏仁粉        
+ i: x9 P% ^; p120公克
) Z  I( U: e! M$ P+ g6 P+ t" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘭姆酒         公仔箱論壇: a6 j) ?; Q4 p/ r9 v6 X% t
15公克公仔箱論壇( O7 Q. k# d3 b% F
松子        
. b6 _+ o) U8 Stvb now,tvbnow,bttvb300公克www.tvboxnow.com2 C0 m1 b7 N/ `& m, B, L
       
- N# x! }4 G; }; B【做　法】
& B& p6 E# G9 y  J, L" J公仔箱論壇1         將奶油打軟，細砂糖、蛋、杏仁粉、蘭姆酒混合拌勻，放置半小時左右。
. K! C$ }' x  g, xwww.tvboxnow.com2         將內餡填裝於生塔皮內約八分滿，上面撒上松子。
9 [0 t$ a. O2 x4 J2 ~* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         烤箱溫度，上火180℃／下火200℃，烤約30分鐘即可。

BeiDouChef

- E3 I4 Z  x* Y3 J4 Xtvb now,tvbnow,bttvb玉米火腿乳酪塔
0 H1 t* n; D1 D, K2 }: t0 n, q【材　料】
" X- [7 Q  ^) h0 D/ t* \* Y原味塔皮         www.tvboxnow.com4 @' |0 a3 W2 u/ n; l" _5 }3 O
8吋1個www.tvboxnow.com( j# [, }) e9 S! p) w8 P
內餡：
  B3 c1 Z, F/ E* z( _tvb now,tvbnow,bttvb奶油起司       
  M6 C( L/ Y# G& M7 z5 Z  z) Wwww.tvboxnow.com100公克
8 x, o. W4 z# Vwww.tvboxnow.com動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h$ v( X( `% w
100公克
! o2 y% o$ T. ~1 I% R( R公仔箱論壇牛奶        
: l/ {1 `% w6 u7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L  ~+ {! q$ U( P0 I
蛋液        
' @- R: \9 F9 B* r% _公仔箱論壇180公克公仔箱論壇3 \5 H" S; @  ]8 z/ s
鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [- d% J7 n* T  f
少許
3 `. Q# m. ~( s! ~菠菜碎        
- C& x2 b0 M; S) I0 L' L( r適量www.tvboxnow.com  m% X/ a3 f/ y! n4 M
火腿碎        
0 i' s; i) v* n0 f9 F適量
2 [; v, Y( u& n# l. `黑胡椒        
' g- X" n# U" Z+ q( O% [少許tvb now,tvbnow,bttvb1 W/ ?. W" _! W
       
  Q7 p, H" K9 U* owww.tvboxnow.com【做　法】
; t8 y4 h9 V0 {9 X0 @5 T1         牛奶、奶油起司隔水加熱煮至奶油起司融化沒有顆粒，待稍微降溫後將鹽和蛋倒入牛奶中拌勻，再加入鮮奶油拌勻備用。# _2 k8 @! i* W' u- V% ?5 m
2         將適量的玉米、火腿放入塔皮(生)中，將內餡倒入塔皮模型內，約八分滿，再灑上黑胡椒粒，入爐。
# j3 S) i' P1 v* t2 a* N( Q% x' Y% }www.tvboxnow.com3         烤箱溫度，上火170℃／下火180℃，烘烤約15~20分鐘即可。

BeiDouChef

" K! ?1 s2 g/ K5 ^! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋梨塔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V$ Q; a0 M: H" U- k& m. H9 f
【材　料】
, x8 z+ o- J& A9 e' P, Vwww.tvboxnow.com甜味塔皮         公仔箱論壇+ ]: b3 \5 l) m, p2 C2 w
10吋1個
$ s7 Y4 x) N+ m1 H8 f$ n! W公仔箱論壇杏仁餡：
, ~& m+ F7 q$ `% c0 b公仔箱論壇無鹽奶油       
, S& V% v7 d# k' Z' j" Z% n  O! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。75公克
+ x: c2 E5 I3 Z. D  S低筋麵粉        
% ?: ]4 w! C$ R: S15公克
+ w- X5 h2 S% g  Q2 h( ?) c# R0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁粉        
( U7 L$ S2 O& f9 w2 s140公克8 F" n3 K; ]% Z! ^- {4 V' g3 R. e4 M& g
糖粉         4 T) U8 R9 w( s7 X1 U) q4 h1 D
140公克
" C! W0 d6 Y0 U6 n1 G蛋液        
2 i4 P& I% y2 D5 o$ ^8 B2 c9 P130公克( V( F; |& O2 d7 l
蘭姆酒         + X) Q# I  @3 x1 a# Y+ c3 Y! `
適量
/ K( v8 S" y9 j1 f2 H裝飾：www.tvboxnow.com8 W8 i4 O) q4 v! Y3 \( W% |! @5 T
罐頭洋梨        4 Y/ k' H, U" ?7 b
1罐
* X6 W+ ^* ^& o9 `杏桃果膠         www.tvboxnow.com$ C7 g: L0 f8 E5 K# s
適量
  H  w4 @+ Z1 {        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z2 j7 z% T* Z" o$ E  j
【做　法】& x5 y3 \1 Q% `+ K5 s. v
1         奶油置於室溫軟化，將杏仁粉、糖粉、低筋麵粉一起過篩備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y' t3 S# e. m1 `6 \/ M! a$ P- t
2         蛋器先將奶油攪拌成乳霜狀，將材料中的粉料倒入拌勻，分次加入蛋汁拌勻，加入蘭姆酒繼續攪拌成為濃稠狀。填裝於塔模內。
1 y& I1 f$ ]. i4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將洋梨切薄片，排列於作法2上，入爐。
  w( ?6 V+ [8 N! D4         烤箱溫度上火180℃／下火200℃，約35分鐘。
: f2 b4 T6 `# z1 u( B" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         出爐，置於室溫下冷卻，塗杏桃果膠於表面。

BeiDouChef

0 ?; d/ Y" m* b+ ^
鳳梨塔
& W3 Y$ f0 `  Q% R2 r% ^6 H& v, m$ Stvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
/ ^1 ~; k4 k4 `8 j- }% T4 m9 wtvb now,tvbnow,bttvb甜味塔皮         
% z# Y  ^/ o$ ~! k! swww.tvboxnow.com10吋1個
4 d0 v- p& K2 a- L: s! P  e0 R. I! rwww.tvboxnow.com內餡：tvb now,tvbnow,bttvb$ G' ~0 E' x. S/ k$ [# @9 Z4 Q, n
鳳梨罐頭        
3 j/ z9 v7 h! `公仔箱論壇1罐
; s% I0 Y) `6 V/ g6 F% N公仔箱論壇鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb: p- B# w8 Q. q$ ^1 m9 c, Y3 q' ]
100公克
' j( N0 c% v4 K5 B) i牛奶         公仔箱論壇7 B/ \# y! C+ n, |
100公克
: P) p  G6 g2 j8 Q) ?' }5 ?www.tvboxnow.com細砂糖         
, I8 f2 k! x/ v  x/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克公仔箱論壇1 Z% z+ C6 r. q0 e, p
蛋液         
, b2 i6 t5 V7 Q- u+ C7 n2 v/ X60公克
6 Q( Y( k7 j- P9 b& }* i0 v公仔箱論壇蛋黃         www.tvboxnow.com. M$ S, w- y* N; @+ @5 h8 H
60公克www.tvboxnow.com. m, B, {; A1 d  ?% M% [
香草精         ! V+ C, D5 q2 P/ a- e# b
少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _2 L" P" D3 Y9 s, }5 `
裝飾：. `2 s* U5 ?" ^6 C3 l
杏桃果膠        
/ t) ]1 A( {' y$ ^tvb now,tvbnow,bttvb適量
. K' F  U( F) K5 n- \+ ~        
  n5 i$ M) w! s1 Q( H9 E. @( N2 Jtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K0 ?) v0 Z) t; ~+ `
1         鮮奶油、牛奶、糖，用打蛋器攪拌均勻，將蛋加入拌勻，最後加入少許的香草精。tvb now,tvbnow,bttvb7 J% I  a2 S' `/ r( _) }. ^) ~
2         將鳳梨瀝乾水份，排列於塔皮上，再倒入內餡。, P- }3 m4 S, v7 ^$ g2 V
3         烤箱溫度上火230℃／下火200℃，約20~25分鐘，直到表面出現焦色為止。
" f  l1 _3 U) t: R0 G- w. {tvb now,tvbnow,bttvb4         出爐，置於室溫下冷卻，塗杏桃果膠於表面。