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杏仁布丁
) K' _3 x0 J# a" [5 u$ k【材　料】www.tvboxnow.com! Z9 {& ?( m; u# W$ T  l- [
鮮奶        
' o2 A) @; z! }. A  R* p0 x+ Q+ v511公克
; u3 c2 a( {; @( k. S公仔箱論壇鮮奶油        
* @4 Q" B, O% A' U! j/ x4 F: {236公克公仔箱論壇( B- N. I& y' [, A2 F
細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb7 W- b3 X' Y" U5 r( \8 A
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鹽         / @' R$ `' _# D5 U. @
4公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i& Z5 R7 Q/ u) q# o, F
杏仁精        
) W7 \( e) k8 u! Y) u. b, N公仔箱論壇5公克/ X9 T) c: K" K  t, t
吉利丁        
) M$ m$ g* [( v' C9 f, ?$ rtvb now,tvbnow,bttvb12公克) M3 M  g9 V& S: x
奇異果丁        
* L& B  P* `  z' z3 |! V& Z4 w4 K/ ?少許
, V: ~2 [5 Q& |3 Y+ g: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草莓丁        
0 k4 T' p) |( p  L少許tvb now,tvbnow,bttvb3 i4 [- R1 n2 `: q7 q( a+ ~
水蜜桃丁         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W9 K) P. X3 l! w6 e' A" T  @/ G
少許+ Z$ G3 o6 d; e0 O6 j! l9 u- T8 t
提拉米蘇醬         tvb now,tvbnow,bttvb  k+ i. w+ C9 h
適量www.tvboxnow.com3 r$ F! W6 y3 s) M4 |& K+ w
       
+ P  _* @: q" }0 z【做　法】www.tvboxnow.com( n7 ]& X) k  f) N0 Z4 e; `
1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。tvb now,tvbnow,bttvb) ^2 H/ J. ]6 W! b! \: b! p
2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中，以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。% `/ I7 h8 x, ]2 z; ]
3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中，以小火加熱至微熱，加入細砂糖、鹽與杏仁精攪拌至完全溶化，熄火後再加入作法1拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L3 g4 N: }$ H; @
4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀，再加入作法2拌勻，倒入模型中移入冰箱冷藏約？小時至冷卻定型，取出切成方塊。
- q9 }; Q# J1 C$ w' c  E0 W6 |( s" f3 Etvb now,tvbnow,bttvb5         將作法4放入杯中，撒上奇異果丁、草莓丁和水蜜桃丁，最後淋上提拉米蘇醬即可。

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草莓布丁
; i. d5 c+ P' W【材　料】公仔箱論壇& M* y+ C2 S& ]8 {( ]6 d
吉利丁        
1 s( J' [' [8 w5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12片
; X: k8 `% ?. e) N6 V) ?. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖        
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草莓果泥         $ _% y/ x; J+ L/ ?1 U! E
300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |. ~& x$ s% Y* \: [" u. z
牛奶        
9 l6 B+ y3 Z: {+ \0 x) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。400公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j' O2 [6 m3 a5 |( h% x0 H2 D
裝飾：www.tvboxnow.com; ^; M! U+ a4 `7 z$ P% P
草莓       
# Z: G5 p( g; T9 ~" V適量
( v5 K$ B7 Z( i0 G* ^: i+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。打發鮮奶油         2 V$ E# T( P  `& U# ^; ]
適量公仔箱論壇5 B  ^6 Q( T) b$ x
巧克力豆         tvb now,tvbnow,bttvb6 I0 B, T) O, J5 n) M
適量
! t( r# P: H, D2 Z& I2 Y        公仔箱論壇7 B$ g3 J( D+ \7 `7 q: r4 k2 g
【做　法】
7 _& j5 ~3 F0 e4 c' h/ h( f0 J公仔箱論壇1         先將吉利丁置於冷水中浸泡至軟化，撈起和細砂糖一起置於鋼盆中，備用。
/ s4 _- b  d8 V& a# k3 `& Zwww.tvboxnow.com2         草莓果泥和牛奶一起煮開後，沖入作法1中一直攪拌，至細砂糖與吉利丁完全溶化。
8 _4 [! e: J$ E! L, F2 b- m3         準備布丁模，待作法2的溫度冷卻至適溫後，倒入布丁模中約9分滿，再放入冰箱冷藏室冷藏約3小時後，即可脫模置於盤中。- r$ |  D! Q! |9 w7 @- V" ~
4         於作法3布丁表面，擠上適量的打發鮮奶油，再放上巧克力豆與草莓裝飾即完成。

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公仔箱論壇4 z* w5 p+ Y! S

$ E3 E+ t" ^8 e$ }# mwww.tvboxnow.com
) H7 ~# m  O) X: w" _; P法式燒烤布丁www.tvboxnow.com8 O7 H( V7 h, h% a4 k. S
【材　料】
  }" ~8 C( ^7 I% I9 e1 ]tvb now,tvbnow,bttvbA.全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {! p+ X- _) b3 ?  g& Q
1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T+ f5 R' f" n4 P3 x/ @3 L
　蛋黃         & C- i" \% _; O/ X, b
130公克! G4 Z; V3 p8 J. `* J
　細砂糖         ; H6 S0 x: Y1 i  M, e+ i  `
50公克" F( H9 e+ V$ ^4 f5 |& K
　動物性鮮奶油           B" Z+ W2 l/ k. V/ e. x& B4 x% S
250公克
9 M, @4 T+ x4 ]; \# r3 D公仔箱論壇　鮮奶         
, k4 |4 J- d5 ]170公克
. a" v1 A  E# W' @" j! g4 W1 X) U" ]tvb now,tvbnow,bttvb　白蘭地酒         
8 L8 e) {0 V( U. H! w15公克
7 t" a, P) D9 P% ]& m9 L　香草精         $ N0 Z/ e( k# L+ Y
少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e, N2 F0 ^* x% S$ E4 @- L& I
B.細砂糖         6 B# J3 W# N9 a2 o+ S1 L
50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c+ w$ x" h8 G' l1 D: ]2 a! h+ |
        
' z' |! m$ [4 @' ]3 s$ l8 O# |: z【做　法】
% n1 a, [- {$ }) ^7 ^8 ~1         將材料A中的牛奶和細砂糖一起加熱至糖溶化後，即可離火備用。9 K  l  t. ?4 i3 s* b* r3 E& v, S
2         再將材料A中的全蛋與蛋黃一起稍微拌散後，再加入動物性鮮奶油、與酒一起拌均勻。
9 Y4 Y: d3 W) G% S: Stvb now,tvbnow,bttvb3         將作法2倒入作法1中一起拌勻後，放置一旁靜置約30分鐘，並將表面的氣泡撈除。
! I' C" P1 e- `% N1 @# o, ?& o$ c0 l4         待作法3靜置後，倒入布丁模型中，再放入烤盤裡，以隔水烘烤的方式，移入已預熱好的烤箱裡，以上火160℃、下火160℃烘烤約40分鐘即取出放涼。9 O+ T. ]$ R1 \5 Z% H  V: p
5         待作法4放涼後，再散上材料B的細砂糖適量後，以噴火槍將表面的細砂糖加熱烘烤呈金黃色即完成。
- H- e; j* {, ]+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, }4 k! K, {- U$ J; j公仔箱論壇
1 u  _$ S  O  {7 q; P8 L8 N& H
& s5 q0 P8 |5 S) T# d. u4 @卡布奇諾布丁/ i: C0 l: v7 x9 L7 E3 q
【材　 料】
1 ?; |3 d* O) m* G# _5 I& m) k$ Q( rwww.tvboxnow.comEspresso咖啡         200公
3 o+ ]# i' j, _! c- E( Z( H4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         3個www.tvboxnow.com& j2 X0 {/ P. {' x+ C
細砂糖         60公克) v, J/ d3 l0 `2 L+ D
鮮奶         200公克7 R- m8 o$ b$ y+ V, V4 ?
植物性鮮奶油         適量www.tvboxnow.com! O1 i- e, O- a& J
肉桂粉         適量
- N- z9 M$ k# p, v! J, D公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 `/ W8 o0 o, n4 _# Q( H5 j
【做　 法】
. l0 t& T  q- Q  U' ^1 {7 o! w1.Espresso咖啡可自行沖泡或購買現成的。www.tvboxnow.com& x+ s) U! E8 K2 _4 s5 h
2.將全蛋打散，加入細砂糖與鮮奶用小火加熱，煮至砂糖完全溶解，過篩二次，再加入Espresso咖啡拌勻。6 t2 V+ n4 l+ F$ f1 n
3.將作法2的布丁液倒入模型中，烤盤加水隔水蒸烤，入烤箱以上火0℃下火170℃烤約60分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r( i+ X4 Y8 P8 O1 E
4.食用時，在布丁表面擠上少許鮮奶油與肉桂粉，那就更道地了。

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2 {7 E/ F+ w! w$ Q3 m3 d( [$ o9 j) F* I( E' r
tvb now,tvbnow,bttvb3 o4 y( o7 k5 k; G; V% z
蔓越梅布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \" t: k$ S* k- x
【材　料】
" \8 q4 h7 c: j$ d; t6 V$ \蔓越梅乾         
8 L8 X# Q) C: m2 U4 R! W+ U7 t% ptvb now,tvbnow,bttvb100公克tvb now,tvbnow,bttvb4 V9 @; ]# l5 m! B7 ^
起士乳酪         www.tvboxnow.com  }2 U+ q; c7 N6 D* d. L8 T
150公克
( R$ ^8 O3 ]8 o% [9 ~' s; [公仔箱論壇動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L- ]: z0 v+ x" r/ p7 t
400公克tvb now,tvbnow,bttvb; E8 F. A: O( l2 }* l% Z$ u
吉利丁片         公仔箱論壇& n4 e3 o6 L% U( d  H1 I, x- K
8片
0 Z6 ]# D+ x2 x( {/ u( o7 ywww.tvboxnow.com細砂糖         
, \, o1 t5 p( ^) e# @$ n: n* {. O150公克www.tvboxnow.com9 q( _( y; P1 B2 t8 B' q2 Z, X
蛋黃         
: V# z7 \$ {6 E, A- ^1 Qtvb now,tvbnow,bttvb3個
6 I! q3 e) v% g- {" U) |公仔箱論壇香橙酒         tvb now,tvbnow,bttvb) [  {+ u& K3 g% D; O7 r1 J; [
適量
- R. o2 K: Y. O8 b, zwww.tvboxnow.com淋醬材料：公仔箱論壇; [; Y9 U. r2 [- N/ w: k
香橙酒        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g9 j) @) g5 E' L9 v% T( }% q
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G$ t9 Y  A1 [3 T, |6 D) J& X( K. B
蔓越梅乾         公仔箱論壇6 Q# m+ j, L6 ^) S% a) H3 p3 b7 D/ C
30公克
  K) o6 A( q3 I9 t. K) `! ]) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         
8 z' Y, B) N4 m' L, p, wwww.tvboxnow.com100公克
- o; F) i: ?1 W! x  H1 q細砂糖         公仔箱論壇2 N- _; z$ F6 W$ p- ?" C5 m0 h
20公克
0 u  E* J% x: A" g) s3 N( O. a! ~公仔箱論壇玉米粉         
7 l: U- b6 Z$ @7 _  [2 s+ Vwww.tvboxnow.com15公克www.tvboxnow.com- D7 F0 ~0 x9 n4 {
        
5 \0 s8 |  h* R( T1 @2 n  @1 h) Rwww.tvboxnow.com【做　法】+ @( c; {# I9 x& q! r7 b
1         起士乳酪先從冰箱取出，放室溫軟化備用。
4 P1 D+ l% M1 g8 e  U" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用。
0 U6 B8 v$ B- S4 C) z2 Q8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         動物性鮮奶油打至6分發備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 g9 m7 i0 t/ v9 K( r7 L
4         細砂糖與起士乳酪先拌勻，再將蛋黃分次加入拌勻，然後隔水加熱至60℃，再將泡軟的吉利丁加入融化。( C- s, f. |- }3 h
5         將作法4的布丁液以隔冰水的方式，降溫至呈濃稠狀，再迅速加入作法3打發的鮮奶油與蔓越苺乾拌勻，隨即倒入模型中，冷藏定型。
; a( G6 p6 H2 X9 {  GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         將淋醬材料中的蔓越海乾與水、細砂糖、玉米粉拌勻，用小火加熱煮至糊化，再加入香橙酒拌勻，即可淋於做好的布丁上一起食用。
. ]8 b' {+ {% uwww.tvboxnow.com【備　註】公仔箱論壇# @" I+ h3 ?" c8 F3 z
蔓越苺乾可事先用香橙酒或蘭姆酒泡軟再瀝乾使用，這樣蔓越苺乾的口感才不會太硬。
% b4 H3 ~: B. b9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com3 `8 t, z7 Q# ?* v8 X6 y5 E& s

* i! Q( U6 d/ b8 Y5 j; C1 {tvb now,tvbnow,bttvb咖啡布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]% F- i5 h2 h% y
【材　 料】* @7 I& R. U# N1 D- ^
A.全蛋         2顆公仔箱論壇: Z8 B2 ^6 z5 I8 L5 z7 z8 K
細砂糖         75公克
% n+ T5 j+ T* h" Y1 @/ \B.全脂鮮奶         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P/ i, W' Z0 ~; L' E. q" n" D
C.即溶咖啡粉         35公克
' W# T! ^; [% q$ j! f7 g動物性鮮奶油         150公克
4 K. D4 {; \2 y+ V) ]咖啡酒         少許! V" B4 [- P& {6 u  ^, I' Q2 `0 T% j
D.核桃         適量公仔箱論壇) J+ N- ]. V- ?" H
糖粉         少許
$ x& X" S6 K5 W) C/ ~' y3 F% _: M公仔箱論壇
: N( p7 C1 O7 C3 ]- q' o1 j0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】www.tvboxnow.com/ g9 H! Z4 s2 ?! m, z
1.所有材料A拌勻備用。
; I. [$ S/ a& N8 i, e5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火，沖入作法1的材料攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出咖啡布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
% e2 }+ a) t& W# B7 P3.烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火150℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至咖啡布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前擺上核桃，撒上少許糖粉裝飾即可。

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( ^/ N; a; X  Q  D; ]' m
洋甘菊布丁* Q" ^4 t0 h" e! A+ i
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb4 U, [. G4 W8 y+ V' R- O
吉利丁片         
% s; K4 }1 [( e7 W3 S6 O+ d: V/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20片
6 \/ C9 |. J; l3 Y3 {- j* Q8 U, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         公仔箱論壇8 f) R+ o7 ], L. o( W6 j
200公克
  @( t8 X% q: u9 m9 N鮮奶         # [; H5 U* U2 O
600公克
3 i' C" z/ d* f  b2 z# ]) s' h9 n* ^tvb now,tvbnow,bttvb洋甘菊         5 I/ O: y1 W1 `' [  _
30公克
/ y' w# o/ R( d- t/ r  XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃         
1 m) |. `: s5 @/ n: J6 B2 Lwww.tvboxnow.com2個www.tvboxnow.com3 ]* l0 \  c" K4 n) Y
細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb, e4 V, l+ C$ f9 P
60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P( c" f. _' Q: y1 Y* h& t
        + r' j% m2 x: o- M: c/ k$ ?
【做　法】www.tvboxnow.com* a. T; S% Q% A) B: Z
1         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用。
/ ?1 I8 W/ G$ i& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         動物性鮮奶油打至6分發備用。
* b3 [7 W! [8 r9 t$ Ztvb now,tvbnow,bttvb3         鮮奶和洋甘菊一起用中火加熱至85℃後熄火，讓洋甘菊浸泡片刻，使其香味能完全散發出來，然後過濾備用。
2 [/ Z% k2 x: j& I+ `" L+ c9 W公仔箱論壇4         蛋黃加細砂糖打發至呈濃稠狀，再加入作法3的洋甘菊牛奶拌勻，小火繼續加熱，而且要不停攪拌，直到變得濃稠，但不要煮到沸騰，然後加入泡軟的吉利丁融化，隨即過篩備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y. w9 g9 t% E+ \1 ]. G4 c
5         將作法4的布丁液隔冰水降溫，變成濃稠狀時，迅速將作法2打發的鮮奶油加入拌勻，即可裝入模型中，冷藏約2小時凝固定型即完成。9 w8 E6 R0 ~: z
tvb now,tvbnow,bttvb; J9 H2 ]+ h  I* H, x0 L

  h3 Q# F; a! L  \! A' vwww.tvboxnow.com
) r% J) Z. G$ \! A2 n土司水果布丁www.tvboxnow.com- |! a" E+ p7 j$ L; r- Z+ @1 D+ t
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白土司         + C, m7 m- N, c0 |" C* Z
2片; k* @& x: K3 N! ?- ~3 }. S
水蜜桃         
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奇異果         
7 _0 e7 D! L: R# I3 H公仔箱論壇適量' Y" s  y; |% d( E0 J! y- S
草莓         公仔箱論壇: c1 B1 Y3 Z( |$ Y
適量公仔箱論壇1 O2 ^  L. h. }( @! A. ?1 z0 y
柳橙         
( |, |7 F! \$ W+ a, E0 w  wwww.tvboxnow.com適量公仔箱論壇( L4 c; e; L7 l4 z
火龍果         
" m4 t' I5 _: s: f# |2 Jtvb now,tvbnow,bttvb適量www.tvboxnow.com5 g* O$ B* ^6 t! ~( Y1 e/ V
蛋黃         
' V2 ~0 k2 r4 G6 e+ G8 m0 d& F4個
3 k$ Y" Q) `: u  C( `  A2 z3 ^" ]' Lwww.tvboxnow.com砂糖         
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9 g1 F0 R5 l2 I* T: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }  e8 \; z: H- V0 o" n* i
400cc
3 A% C4 L7 f$ m9 Y公仔箱論壇動物性鮮奶油         
" C5 o# Y9 v5 A7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80cc
2 H' f% B( P) [8 L+ t) t/ dtvb now,tvbnow,bttvb糖粉         + I8 T3 A1 J& z1 t" \0 ?6 F
適量tvb now,tvbnow,bttvb* S6 L: R! [8 j9 }$ Z3 ^
        
* x" l$ y! v1 C2 Q; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
7 m& q; ?2 T; G- t# mtvb now,tvbnow,bttvb1         將土司切方丁，水果洗淨切小塊備用。公仔箱論壇0 q% \, i9 r2 |5 o* g
2         蛋黃加上砂糖打至變白。
. \& L' V& _3 N3         牛奶加溫至85℃，倒入作法2中拌勻，開火再加熱，拌至濃稠狀後熄火。
, f2 q7 y# |7 }& m+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         作法3加入鮮奶油拌勻，先用濾網過濾，再倒入舒芙蕾模型中，以隔水加熱的方式蒸烤15分鐘(烤箱需先以170℃的溫度預熱10分鐘)。) H4 U5 T; C/ I9 J% [
5         取出鋪上作法1的材料，並撒上糖粉，再入烤箱以200℃烤5分鐘。8 i) b6 W8 l8 m
6         烤好的土司水果布丁，再撒上少許糖粉即可。
) k6 z  z% V; f  G% t, C5 S$ btvb now,tvbnow,bttvb【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z$ D' F) V" W4 I  p
土司水果布丁冷藏後食用也很美味。本食譜可做4份。

BeiDouChef

' D! P# F  i  f- Y! i1 t( z8 v
- C, \% b( f* v  h' G( ~# T
www.tvboxnow.com, d: s: r0 A& a1 ?! \
水果布丁
- T9 B1 M3 T$ Ptvb now,tvbnow,bttvb【材　料】公仔箱論壇$ {3 F* I5 A4 K; V: X8 F  m7 m& ]
1.水         公仔箱論壇$ _/ e1 L" }  D9 J) B
20公克
* o# \' D) A: F, s5 w; A　牛奶         
9 p/ A% `6 ?" [* G5 Pwww.tvboxnow.com250公克
* s4 W+ E, X3 q0 k" ~1 stvb now,tvbnow,bttvb　蛋         4 g: O# t8 }4 S2 Y3 f# y( s) n
2個
) k, D0 M8 \5 O  \% Y- |　細砂糖         
" Z' U' }; |: p$ {3 p) m- N* \6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克
, X& h8 B" w' G$ g  C4 F: j( Y4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　香草精         
+ `: @8 T+ ]) @; uwww.tvboxnow.com少許tvb now,tvbnow,bttvb: i+ U. H( \+ e' F) y3 U
　黑糖         
& S5 m/ `! K' {. w9 Y' t9 ]tvb now,tvbnow,bttvb40公克
  E' V8 k% k% d6 Mtvb now,tvbnow,bttvb2.糖漬綜合水果醬         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s+ Z$ p8 z2 x% o+ r
2大匙  Z- O; W, S$ E  t) M
        
( R( P/ j- u: P; g8 P' m公仔箱論壇【做　法】
. Y; E3 o& h$ J0 ~  Q. Z公仔箱論壇1         ：(1)將40公克黑糖倒入鍋中，水20公克由鍋邊加入，煮時以小火慢慢熬，並不時攪拌，預防焦底，煮至濃稠即可離火倒入布丁模型中備用。公仔箱論壇9 K1 u9 x1 @- `0 r# V" w
2         ：(1)將蛋加入50公克砂糖略為攪拌均勻。
6 L& x9 C7 Q* B! {3         牛奶煮至微滾，關火加入香草精拌勻後慢慢加入(1)中的蛋液攪拌均勻後用細濾網過濾。
+ u' S3 ]6 R( F1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將過濾好的布丁液倒入已裝好焦糖的模型內約八分滿。
5 S% n( x; q6 S5         在烤盤內倒入熱水，放入布丁模型，烤箱調至200℃烤15分鐘，以隔水加熱的方式烘烤即可。
; M9 r6 V# w1 }/ `; I" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         布丁烤好後取出，完全冷卻後倒扣入盤中，淋上糖漬綜合水果醬即可。公仔箱論壇: ]) I' _/ u) [+ z+ k

. s9 d% }) |" M3 m! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c! ], J" |3 s5 ]# m- E- L+ P

* R1 b7 {' U  u4 v+ k$ gtvb now,tvbnow,bttvb哈密瓜布丁
$ S4 R: l7 w  J1 V8 W0 Vwww.tvboxnow.com【材　料】公仔箱論壇: k! ?: n0 |) A# {; `
哈蜜瓜果肉         
: b  v+ @( U8 D% h, x% @300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n' E4 R. [7 ?# B3 p
吉利丁片         $ \. |  ~; {! Y5 V
8片( O( X- O- k5 ^
蛋白         
4 G8 q9 }" S% b, a/ U4 `* W# rwww.tvboxnow.com2個
; B9 G& h7 r8 b5 h- [; K2 {8 t公仔箱論壇蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h8 `# D* q) f/ p
2個
4 a- v1 K6 b6 W4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         9 N. c3 o% J8 T, ^) a: \
50公克
. M+ E. I" A% ]' O: h檸檬汁         公仔箱論壇8 N6 w6 B7 g3 p
30公克
" z& O: L# q/ q; D2 {# R5 T. k4 f        
% @: E# N2 D' z  vtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】* s, y* d5 T' R& @+ n
1         哈密瓜果肉留一部分，用挖球器挖成小球，其餘榨成果汁約200公克備用。tvb now,tvbnow,bttvb, c: R& T- e4 _  O
2         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾，隔水加熱融化備用。公仔箱論壇1 u* G$ U1 R1 c6 V5 F0 `
3         蛋白與細砂糖20公克，用攪拌器打至濕性發泡備用。% O6 p" i( ]  B$ K' C$ Y
4         蛋黃加細砂糖打發至呈濃稠狀，加入融化的吉利丁與檸檬汁拌合，再加入哈密瓜汁攪拌均勻。! `8 k/ d. K6 u; U! Y' \1 t& f
5         以隔冰水的方式，將作法4的布丁液降溫至呈濃稠狀，再迅速將作法2打發的蛋白加入拌勻，即可裝入模型中，冷藏2小時凝固定型；食用時表面再擠些鮮奶油裝飾即可

BeiDouChef

9 g: t4 d8 x& ?! L( G. g, z! s7 ^tvb now,tvbnow,bttvb
) T; H- m9 X% p% V+ P( ^/ o3 w0 Y* Otvb now,tvbnow,bttvb6 \) M$ \. n& w, t# j  e
芒果奶酪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I. ~5 \. w% O4 ~1 W! |
【材　料】公仔箱論壇/ R! U# h  i" y& _$ _2 S
A.全脂鮮奶        
1 J  T- m- i. M$ f6 L% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。250公克www.tvboxnow.com  H, H& }* M4 ]6 V# T$ Q/ L" T
　細砂糖        
. p) E, m, [1 j6 s1 S! F% ftvb now,tvbnow,bttvb40公克公仔箱論壇- K% e4 {" U( c' _$ ?; h
　香草條         公仔箱論壇* {: z8 ?; V  [; _4 Y, V8 F; H, d
1小段
5 j# `4 K2 _; u8 s3 Q1 Awww.tvboxnow.comB.吉利丁片        
! C: d3 z% g7 s2 lwww.tvboxnow.com10公克tvb now,tvbnow,bttvb0 h/ N& D% C) b, g: C/ Q: B+ l
C.動物性鮮奶油        
# u9 j9 P$ H: R) T  Q( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。250公克
. F0 Q- l) ^  f& z2 P' D8 M* J0 xwww.tvboxnow.comD.芒果醬汁         www.tvboxnow.com* g) s* }- |7 e  W- G) S' M$ z
適量
9 G5 @" H$ C' |& u$ B  Y公仔箱論壇　薄荷葉        
4 D; y7 c* F+ m, K少許
6 }6 Y; s# E5 r3 M0 |+ ~  O8 nwww.tvboxnow.com        tvb now,tvbnow,bttvb& r/ o- A+ E. Y+ H2 k! O. I7 r3 n
【做　法】
0 i; u9 o. ]/ s; a' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
( S+ j5 p6 R7 v, [: V: D! A2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。0 \0 z9 d" k$ X4 y
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
- z' f1 m  @2 i' Q公仔箱論壇4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上芒果醬汁，再以薄荷葉裝飾即可。
- }( f! }; K5 P) u$ D2 ^/ W7 b& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?- P1 _8 D  e
( C. s* }( ]1 e
tvb now,tvbnow,bttvb/ B6 X" h2 j. y1 i& L
巧克力奶酪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^/ K+ i8 U- Z- m3 H2 e( J
【材　料】0 z2 O( |& q9 [
A.全脂鮮奶        
) `3 [( Z6 b1 R, \; Atvb now,tvbnow,bttvb250公克
- g; ], A. h) b2 F7 A　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v3 h# R: x# ]3 y3 O
40公克
& x, `5 c) L6 z3 J: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　香草條         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O8 p' f) T2 r, A
1小段
* w3 W7 I8 g& Cwww.tvboxnow.comB.吉利丁片        
- u/ H4 U4 ~3 @9 g' t3 E  r公仔箱論壇10公克6 D( x$ x, b; ^* z+ V, b
C.動物性鮮奶油        
' J" l9 m9 A0 n, ?: J8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。250公克
# J- ^& Y* d" v! V8 X7 D% o公仔箱論壇D.巧克力醬        
2 k3 l+ q2 n  u( v+ {6 h公仔箱論壇適量
+ m/ b' e2 R! s. D1 S# E7 r       
" M0 n+ y. `2 P3 P/ C7 n5 C& D公仔箱論壇【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k* R2 i+ f8 K2 r6 i1 t/ R% Z* `
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。3 g3 J2 A, `1 l) j
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
8 r! d; D- ?( S8 k! ^  ~3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。- a2 b0 }  t1 s1 S2 v7 r% m
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上巧克力醬即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb" M3 q/ Z% T( f, f/ F

2 ]: P" h9 b% x* }www.tvboxnow.com$ m; R) ?9 R; a7 G# W+ Y) l, A
白酒水果奶酪- d" V, N7 B8 w% Q5 x
【材　料】
$ m8 C( S9 A7 e' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.全脂鮮奶         
3 R& F) M" W( Q" a; J公仔箱論壇250公克
2 E& ?0 i& m, J. w6 J- A; Z% E公仔箱論壇　細砂糖         % u. `* i2 c; O6 u8 M6 x' z3 _& }
85公克% h+ z' Y; o/ Y) b4 c
B.吉利丁         
2 L2 z4 s* Q7 J1 ^tvb now,tvbnow,bttvb10公克
: O5 F7 U5 @5 c) Itvb now,tvbnow,bttvbC.白酒         
3 _. R- x  ?! G  u, w& y110公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  m6 g7 b# O6 |. N9 S
　動物性鮮奶油         6 Y# j! W5 {, j" g
120公克  g+ B4 F5 ]7 L1 [5 S8 h  |1 l
D.罐裝水蜜桃         www.tvboxnow.com$ Q: _, g  m6 z2 p, F9 v
1片
0 T; Y' L& A$ R% z2 M( oE.草莓塊         www.tvboxnow.com, W. v5 Q: Z" Q, o' s
適量
$ `. p: ]2 a) u0 {9 m4 {　奇異果塊         公仔箱論壇9 @" K. m- k, K5 W
適量+ k. F, w2 ^0 O8 n: f, b: w
　罐裝水蜜桃塊         www.tvboxnow.com* {7 D. w+ e. _" _. n: x$ T. u
適量
/ W# c3 L2 T2 N% K& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　食用玫瑰花瓣         - y2 ~6 n# w0 Q
適量
/ J6 b* n  W- p: T: i) b; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        
/ h0 ?" o. w1 E& [- Y( T6 ~tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】. ^4 d! z# l0 V& e/ _2 O% }
1         罐裝水蜜桃切小塊，放入模型中備用。公仔箱論壇8 J/ J- }2 c* C5 O0 A
2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。公仔箱論壇" g! f- U7 {+ `! A0 m
3         所有材料A以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入所有材料C拌勻備用。
( B) k  S7 X6 ?8 }  U4         取作法3的材料以細篩網過濾出白酒奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
; a+ N+ f! [7 O% h" d5 p. T公仔箱論壇5         將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至白酒奶酪液凝固，食用前以奇異果塊、草莓塊、罐裝水蜜桃塊和食用玫瑰花瓣裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 h) W" w; f3 k/ ?; l  }

( n; j% M7 {9 Z" F# H% d公仔箱論壇公仔箱論壇7 q7 V& h, \. Z0 j/ g) H7 A6 |

7 r0 B* |+ u4 n' ?- W$ M5 s公仔箱論壇檸檬奶酪
. `5 P( s" z  O- K2 o3 R2 utvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
% \" H# K6 k! c8 x7 OA.全脂鮮奶         1 \2 l3 H/ ^1 u6 s: N
180公克" f0 [( |2 H: c, W' r8 ^" a
　動物性鮮奶油         
4 ?) ~  T8 B( M9 A( jtvb now,tvbnow,bttvb80公克/ o7 ~9 u( w- I/ ]
　細砂糖         
' H% R% c2 J7 x" x" w/ }40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~) h* J4 J: Z* c3 c
B.吉利丁片         
  w" F+ i& ~$ |; p! U: ~( fwww.tvboxnow.com25公克www.tvboxnow.com$ ?3 ^) j+ I. U0 x+ D
C.原味無糖優格         tvb now,tvbnow,bttvb6 x& J' G$ |7 y3 U/ C
140公克6 G# l; f2 [( @6 E8 x. P) J
　檸檬汁         
: f; i6 t! b9 b% t3 s25公克公仔箱論壇' O: n% z9 e* F* p) Q+ t# |7 b
　柳橙汁         tvb now,tvbnow,bttvb. Y7 X& H5 `& \2 K' X! Q- k
25公克
" O( F7 O! ?( h( K9 o+ |9 K- z% Bwww.tvboxnow.comD.檸檬塊         3 U- F1 W: i5 f8 N6 l. \
適量
- D$ I+ M# O# Q, H* n. D　草莓片         
3 O! f  Y: R. w  h適量
3 Q$ w* R, J: n6 M1 dtvb now,tvbnow,bttvb        4 {2 o3 I# a9 \7 d/ m2 B$ Z7 F
【做　法】www.tvboxnow.com# M3 [. R" h1 k/ [
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。( F) i( b1 p3 q1 y& _& C% z
2         所有材料A以中小火煮至約85℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。www.tvboxnow.com$ p' p% R5 t$ i) }0 G
3         取作法2的材料以細篩網過濾出檸檬奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。www.tvboxnow.com8 A. Q1 x4 [# \4 I5 d
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至檸檬奶酪液凝固，食用前以檸檬塊和草莓塊裝飾即可。
, W% H* ]* y4 j5 `$ p
+ T; q# }( a! y! S) H* u公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( X( J0 d( S7 h

; u' U- q/ k) j公仔箱論壇伯爵奶酪凍+ T. R+ T: L" h  E+ ^" @: N" [
【材　料】
2 c" S* o# f! O+ m2 hA.伯爵茶包         , _7 K% V5 p( l' I3 n9 u
1包www.tvboxnow.com, f# @  e$ m9 h. c+ W
　熱開水        
4 D) e9 H0 s- _! l) a% r. d6 ]; i80公克
1 O& S9 }6 g. M, S! w; z4 rB.全脂鮮奶        
: T- w9 v; ]7 T, x+ v+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200公克www.tvboxnow.com4 w/ A; m8 U, Z6 p2 H' y
　動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K; l, V* ?6 A
100公克www.tvboxnow.com) \2 Y6 s* l7 |
　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb% ]3 b" ]9 H8 y# D# [
45公克
  H8 z) V8 l% G/ a) Ttvb now,tvbnow,bttvbC.吉利丁片         公仔箱論壇1 @" y- `- o; `# `; A9 j* _6 u: D0 R
15公克tvb now,tvbnow,bttvb4 ~5 z5 G+ c+ [% u7 O9 a
D.伯爵茶包        
3 ?3 k' @5 j+ E! T  @7 |) Y& I% l7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1包
! F4 P' Y# r$ d! d1 A6 {　水         ; |( i; @2 U0 ~3 f4 G* ?: K2 W
200公克
) m8 ]* @- w$ R/ V& P; [5 n2 B6 u5 k: i　果凍粉         5 u$ S! P: j2 ~4 N% d
15公克tvb now,tvbnow,bttvb& v3 o. x$ e7 V7 ?1 R2 ~7 ?+ o
　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb0 Y5 r3 u! P5 T, F( {' L
15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^% x" a( O" \3 e  E" F5 ?" O+ S
       
( o3 z7 m, l  z3 `$ o7 n% X3 j5 Awww.tvboxnow.com【做　法】www.tvboxnow.com2 P( K* f4 n& s7 c4 L: h
1         將材料A的伯爵茶包以熱開水沖泡靜置約4分鐘備用。
5 i& `0 O" w3 \7 e5 g2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
! K: Q- {  w3 P/ C# N公仔箱論壇3         所有材料B以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入作法1的伯爵茶拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `9 l, S9 t8 e; P( |% u9 D3 E' i
4         取作法3的材料以細篩網過濾出伯爵奶酪液，倒入模型中（約7分滿），以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
5 U4 E3 C5 H2 G5         將完成的作法4移入冰箱冷藏至伯爵奶酪液凝固，備用。& i+ h  [( J' c2 n2 x$ ^9 l
6         將材料D的伯爵茶包和水放入鍋中煮至滾沸後熄火，加入果凍粉拌勻至果凍粉溶勻，稍涼後取出作法5的伯爵奶酪，倒入適量的伯爵果凍液，移至冰箱冷藏至果凍層凝固即可。

BeiDouChef

6 W- C# S* i' g7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o% ~8 v6 |) T; m6 G6 o2 \
/ n% T9 R* q/ x. y
杏仁豆腐奶酪
4 u( O) `  v/ `1 ^2 n: r【材　料】公仔箱論壇* ]9 k. @4 b; a8 e5 s! R7 ?/ G
A.全脂鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q7 s- ~* d; y1 m& q2 E7 v$ t
175公克
$ S: S) t0 C8 L  W: g0 {% K; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖         
( G, ^# O- e/ ?; l% R4 T40公克www.tvboxnow.com% p% \' _$ K3 z& ^* d
B.吉利丁片         公仔箱論壇# K3 x: G) P( y. Z- o7 p
12.5公克www.tvboxnow.com% D  V# O+ C; C# s: G, X* ^
C.動物性鮮奶油         
/ \& T$ T8 j. d7 I: _公仔箱論壇100公克
9 J0 o! q) ?4 P: R1 y$ r; P4 n　杏仁粉         tvb now,tvbnow,bttvb9 u: C0 w7 q7 B8 F7 D5 V3 Y3 E* |8 ?
40公克
2 w/ f* g# ]: \3 Ywww.tvboxnow.com        $ L% ?9 L& j1 b) |8 H
【做　法】" R2 r' l/ s1 F4 f. ~, `
1         將所有材料C調勻備用。
3 K1 E3 ^' b0 Q7 H7 g% L2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。公仔箱論壇, C( Y1 f+ A- \) {5 K/ r
3         所有材料A以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入作法1的材料C拌勻備用。
  ]3 V7 A6 `% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         取作法3的材料以細篩網過濾出杏仁奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
3 f: O+ c6 N' _1 @7 W+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至杏仁奶酪液凝固即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }$ C3 t: e2 s! S
www.tvboxnow.com, |$ ^+ w. n, U1 e+ [' C

) ]) z3 [$ t8 [- ~7 ftvb now,tvbnow,bttvb
# s' Q! J- C8 Y( M- y公仔箱論壇藍莓奶酪公仔箱論壇6 h+ x" I) V+ p. t% E' y: [$ C% k
【材　料】
" f  E/ f% D! _1 uwww.tvboxnow.comA.全脂鮮奶         ) \) p  x+ C1 d$ |( B  ?0 }
250公克
( D) _& J1 G9 j; R3 P' ~# l0 U2 p& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖         
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　香草條         & Q* X/ l9 {$ [& P; m$ A
1小段
2 c/ o& y/ O9 V3 b0 \! a2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.吉利丁片         . G# P7 D  m8 V$ H9 }
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C.動物性鮮奶油         www.tvboxnow.com* N2 n0 H) k5 E5 z+ u0 }
250公克8 C- }$ t+ G4 [4 Y+ `3 m5 U
D.藍莓醬汁         tvb now,tvbnow,bttvb8 n- ]6 D1 A9 o# G0 G
適量tvb now,tvbnow,bttvb" X2 ?/ H/ `3 ?7 H. M
        ) a8 l) F) |  c* P% B' }5 y
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S* M5 F4 K: g0 s" R: P
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。! M7 l: v( C6 x" C  _
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。公仔箱論壇; n" L8 N' G$ c0 S& N; w9 Q
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。公仔箱論壇$ O! h4 R6 Y3 z. b0 N" F7 |
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上藍莓醬汁即可。/ l  i1 Q6 a7 n( o, W- m  O

( K& i# v6 _3 L0 n, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com& i6 P5 G' F8 t4 b4 f: m6 N7 h

+ \+ ^9 ?4 m# T# T3 l草莓奶酪
* Z1 s1 y' ?# N% u7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】公仔箱論壇$ ~' v2 p1 W/ ?% m
A.全脂鮮奶         + {" C- {; H. u' v  N
250公克
5 Y) A$ |; Q2 T. Btvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb4 T) x0 h1 x) P, ^( J! v+ |
40公克公仔箱論壇* i; z  i" v) C( a  Q# m
　香草條        
1 h5 ?5 \* s5 U# Y7 l  K5 d  E. xtvb now,tvbnow,bttvb1小段TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N$ \1 n& l2 b( K& U
B.吉利丁片         tvb now,tvbnow,bttvb. z  \% |3 m6 @7 a- k7 `; U3 j) B) s1 |
10公克tvb now,tvbnow,bttvb( B% P7 q* K, |8 C& U& K: C
C.動物性鮮奶油        
0 N; U* Y4 l+ e) H* a& S0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。250公克& H2 [. Y& b( E4 P
D.草莓醬汁         2 F$ a/ z# x1 D, ?: Q" S
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+ Z# Y* q5 J5 h! u; V: T' Zwww.tvboxnow.com少許
1 `- v5 d, P  d6 zwww.tvboxnow.com       
4 t5 L7 m- S0 i' d; J0 C$ d5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
/ K9 k4 A( m6 n" |1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
" O2 \+ U+ V% V5 W* l. C) Y公仔箱論壇2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。www.tvboxnow.com. h% f, T# I* e7 U- O# p4 n
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。1 \7 c3 a* q- l' I
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上草莓醬汁，並擺上草莓塊裝飾即可。

BeiDouChef

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5 L9 Q: Q" e+ @, t
香蕉奶酪www.tvboxnow.com4 h* O/ @  N! y1 u% `# P/ j7 k) h
【材　料】! l9 z7 R0 d: H0 Z# p
A.全脂鮮奶         公仔箱論壇  a9 n( L5 ?9 ?' J7 P0 i
180公克
; m* j. \7 ]) k! Z: M* s$ ^/ c　細砂糖         
5 n1 q3 p8 u3 Q2 `4 Y公仔箱論壇40公克
: F0 ^4 l3 T% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　香草條         公仔箱論壇1 n: j# i5 u  ]1 `
1小段( [4 e/ n/ }! L/ k4 c7 z, X
B.吉利丁片         
2 y5 ^4 u8 L, q% |tvb now,tvbnow,bttvb7.5公克www.tvboxnow.com+ `( m7 P, E% Y9 E0 U( N
C.動物性鮮奶油         
( O* Y9 {% x2 {" a9 l) C250公克
$ K6 ?3 h0 t, s! k0 i( M! b3 CD.奶油         
* }: O5 E2 r4 J1 {/ G9 y+ `tvb now,tvbnow,bttvb30公克
1 C; O7 ^; p  _! g% {5 ktvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖         
2 p3 P5 {2 E; o7 w  owww.tvboxnow.com30公克
) Y, t9 e. }+ ?+ `1 }　香蕉         公仔箱論壇  n, G6 ?8 f( S
3根$ L( I% ]2 J; h
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j9 W8 _4 @1 E5 B! d) n
【做　法】
7 s+ u1 ?5 Z% ~$ awww.tvboxnow.com1         香蕉去皮切片備用。公仔箱論壇( O* r% F# p9 h( `% O
2         將材料D的奶油和細砂糖放入平底鍋以中小火煮溶，放入作法1的香焦片煎至表面呈金黃色，起鍋前撒上少許細砂糖，擺入模型中備用。tvb now,tvbnow,bttvb: ?3 J: K3 C0 D4 N! T+ X
3         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。www.tvboxnow.com8 f; i* X3 W2 ]. @2 s
4         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法3的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。www.tvboxnow.com- O5 b( \8 f0 v4 T$ G$ z" B9 I
5         取作法4的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入作法2模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb- S; M5 I, K; d9 L: z! w3 c
6         將完成的作法5模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固即可。
& D/ h4 y& V0 R! x+ [" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c, P$ N8 {& I
tvb now,tvbnow,bttvb* u0 A; Y/ ^4 T! G- {1 K
; _2 {: C% r7 w4 ~8 s2 [  K% H7 \
覆盆子奶酪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @: [/ a+ v) V7 n
【材　料】
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　細砂糖         + X; `" r2 d9 P/ v
40公克
, x: d1 n: Q  ?, A% v+ Owww.tvboxnow.com　香草條        
1 D4 F: B3 N- h, x5 F, D$ J1小段www.tvboxnow.com/ @+ E) a7 G6 e  n6 w- Z
B.吉利丁片        
, A3 M* j9 X! R: X% S& T10公克, c$ c$ Y; ?3 q
C.動物性鮮奶油         ; d& W0 L# j4 z1 B
250公克
. j0 h4 k! O2 w8 J% Q  m6 R4 M6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.覆盆子醬汁        
; x0 B+ n& n( h) @7 N適量公仔箱論壇* K% H* J" ]1 b! f; s! ]
        + V! j8 A9 ?$ b) [: O( B* o$ J
【做　法】
! h2 B. }7 `' j# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
7 ^! y# ~' \& a3 n) hwww.tvboxnow.com2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
3 t- p8 Z# i9 }' z3 O2 ^1 ywww.tvboxnow.com3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。公仔箱論壇# Z  M7 G9 `' }3 ]
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上覆盆子醬汁即可。

BeiDouChef

* v% m+ M8 m' b0 L) i' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 R/ ^3 D( T+ H( j, [6 k# d! C1 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U4 h# o1 j) S% X9 `. T" M
多多奶酪0 f% j3 f$ l/ W0 {1 R1 c9 W- {& O& z
【材　料】, H; y0 Z" D) p! `3 d1 D$ E* k
A.多多         
( `9 ~/ {( g2 X4 Z5 Z( Q1 E2 gtvb now,tvbnow,bttvb200公克
7 P. Z# A0 s1 x3 Y- C2 ^　細砂糖         
9 D: p0 G! M! e( O公仔箱論壇50公克5 Z0 O  [/ L! `) F. f# d: I4 v& g
B.吉利丁片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f' B$ _1 W2 g$ @! Y+ e% n. c
10公克/ \$ }* y7 l5 b2 d0 h5 t
C.動物性鮮奶油         
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140公克# \5 f9 T6 Q4 n9 A
D.迷迭香         4 x9 H- g# }" b8 B+ e' U
少許公仔箱論壇0 R6 Q, j6 ^2 ~, e' o* w% u
        " u* a( D) t7 f. z
【做　法】
/ o1 ~# f! V+ |+ |- L  @. |, C1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
) x5 g; G% i. D6 Vwww.tvboxnow.com2         所有材料A以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb' m' Y8 f; N% K$ J( m
3         取作法2的材料以細篩網過濾出多多奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
( }% ]  }# d! ?% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至多多奶酪液凝固，食用前擺上迷迭香裝飾即可。公仔箱論壇* z9 c; p/ q. G, c- Z) t; k
公仔箱論壇; h; c6 S. h0 r1 k$ y

. P! L7 j( `7 X$ ]tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 [% {: @* y! S: D6 U1 C
百香果奶酪
1 b" u2 k1 d' d7 Y# G1 Z4 _3 Z1 z公仔箱論壇【材　料】- a1 {& n$ A* H2 O" ~7 n+ \
A.全脂鮮奶        
' c7 k2 z/ E3 U0 D7 K! K2 h; s公仔箱論壇250公克
( M( f: t! L: e. K  `& m: ^www.tvboxnow.com　細砂糖        
/ [/ c+ d3 B: E" ~* H2 e# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40公克
8 r! b7 h2 U4 p- Y& ~公仔箱論壇　香草條        
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; `, ?  Y) |( u* x; R# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.吉利丁片         公仔箱論壇; |, e# X: x: D+ B
10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s, J9 G' [% k0 @: C$ j; S
C.動物性鮮奶油         www.tvboxnow.com, L) c3 M- b3 v$ d( J
250公克tvb now,tvbnow,bttvb  h3 K) d/ ?7 d$ k. P
D.百香果醬汁        
& R( W) F5 |1 m% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量tvb now,tvbnow,bttvb6 c! r) ^/ g5 R* B
        ; W8 u) F$ {8 `! t9 Y
【做　法】
% p% ]% A* P# l( X6 z1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S, J& V: [9 x: m
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
( j' ^! l5 p0 e+ C+ Ptvb now,tvbnow,bttvb3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。www.tvboxnow.com, f5 n# h  y- \  x$ V
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上百香果醬汁即可。

BeiDouChef

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. J2 q$ ]0 ]+ X6 o3 ntvb now,tvbnow,bttvb
* E/ b+ U( D5 a: S- k4 gtvb now,tvbnow,bttvb百香果鮮奶酪www.tvboxnow.com8 O9 U/ [" J6 T
【材　 料】
  J7 ?; h  O' L牛奶         350g' k" I/ V3 L) b3 Z1 d* @. p8 G2 ]9 t1 R
細砂糖         60g
) }7 a7 r9 M9 F0 Y- _  K動物性鮮奶油         500g
4 i1 k% t! c. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉利丁片         4片2 X/ ]5 `0 V) n8 N! n
百香果粒         20g
9 E& t, `2 f6 m. e1 m  ~) |tvb now,tvbnow,bttvb        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z3 j& \6 D+ C( |" I: i) ?3 Z
【做　 法】www.tvboxnow.com( \) i3 {5 n! X2 I4 j  H
1.吉利丁片先以冰開水泡軟備用。4 {! A' a2 q' H/ X0 ?9 v6 P4 p
2.將牛奶、細砂糖、動物性鮮奶油用打蛋器拌勻，以小火煮至80℃即可熄火。www.tvboxnow.com5 w" @3 G( i( o
3.再加入瀝乾的吉利丁片攪拌均勻至吉利丁片完全溶解。
8 }4 |" D' k+ v公仔箱論壇4.將作法3煮好的奶汁倒入布丁杯中約7分滿，放入冰箱冷藏，待凝結定型後取出，淋上少許百香果粒即可。

BeiDouChef

( m2 }9 p7 B! m7 x/ |3 ftvb now,tvbnow,bttvb
# v5 G; F& y3 C9 T1 n( [( a, P/ O. H" B
芒果奶酪公仔箱論壇+ p9 K* @7 G) O. M! X  E: e
【材　 料】
# ]3 l' H. M% R  n9 ktvb now,tvbnow,bttvbA.吉利丁         10公克
9 u7 |5 f" l0 o  T/ F' D6 Xwww.tvboxnow.com鮮奶         200公克
+ A( f. |1 P; ?+ p2 \4 ?, [tvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         200公克
& Q: e( ^  P) k" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果泥         150公克
2 d: y2 n0 K8 }- F! \5 F細砂糖         80公克
) @" z2 A# l7 ^tvb now,tvbnow,bttvbB.吉利丁         2片
7 d) B$ |8 V2 S1 C. V, F芒果泥         60公克
4 x7 a: a8 i' d8 n  c+ K" C! Ntvb now,tvbnow,bttvb水         60公克
" N& H! x8 e2 o- @# J- h" }/ d. k% J% G) w        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l$ y# S, h7 m( m! M
【做　 法】www.tvboxnow.com4 |6 }3 g) c* a9 ?0 m: U
1.分別將材料A與B中的吉利丁泡水至軟化。* g7 I& w2 N% P  V, i
2.將材料A中的鮮奶、鮮奶油、芒果泥和細砂糖一起到入鋼盆中加熱至約85℃，熄火加入軟化的吉利丁拌勻至溶化，冷卻至室溫。
! S7 r* B& t; a: G3.取6個模型杯，分別倒入作法2至約7分滿，放入冰箱冷藏約2小時。tvb now,tvbnow,bttvb( c5 Y- u, A3 v+ P' e8 r% q# |( E
4.將材料B中的芒果泥和水一起放入鋼盆中煮開，加入軟化的吉利丁拌勻至溶化，熄火淋在作法3上，續放入冰箱冷藏至凝固即可。公仔箱論壇# u; I  T) k! v! a9 [1 {

3 z4 [  k/ @* j4 Htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb' o4 F$ q4 D, l8 s9 f! x
鮮奶酪tvb now,tvbnow,bttvb1 s1 i0 @; k2 C/ }6 g9 `
【材　 料】
; W$ e* f8 k3 E8 D+ i# Y公仔箱論壇吉利丁         10公克www.tvboxnow.com! }! Y( w) I9 L  y. z6 i
鮮奶         300公克
" M* J7 L) J4 P1 m/ s' ?) y/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         200公克
4 ]% [/ Z$ u* X; {5 g6 ?& m細砂糖         100公克
8 k3 L: z" M1 u+ R  H$ }* x6 [tvb now,tvbnow,bttvb香草精         1滴
/ y& z9 C( h+ Z4 }% @8 twww.tvboxnow.com裝飾：& m& ^! v' y/ [
草莓         3粒
) |  N% ]& Z$ @tvb now,tvbnow,bttvb打發鮮奶油         少許公仔箱論壇* ^* F/ k  j: L5 C+ {7 ]# I& H
tvb now,tvbnow,bttvb6 F  P" [( h# s1 w
【做　 法】
8 s. T" v. J& }  k+ w5 d; wtvb now,tvbnow,bttvb1.將吉利丁泡水至軟化。) E4 E. G. j& W: `: k3 n
2.將鮮奶、鮮奶油和細砂糖一起到入鋼盆中加熱至約85℃，熄火加作法1拌勻至溶化，再加入香草精拌勻。4 B/ I' Y- O7 [- G$ [4 ~+ G8 e, Q" V
3.取6個模型杯，分別倒入作法2至約8分滿，放入冰箱冷藏約1小時。
  f6 ]/ }/ S1 s2 }- L# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.食用前取出作法3，以鮮奶油與半粒草莓裝飾即可。

BeiDouChef

1 ^4 U* C2 F0 `+ P' H( Ttvb now,tvbnow,bttvb
- s6 p4 }, N& ~9 l; u! ]3 W0 e6 k: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ], L2 |7 D2 C9 U2 Z
可可奶酪
% h; f2 c$ q; U2 `" \  d+ D公仔箱論壇【材　 料】4 @% ^, T& T2 Y5 o& E3 c, p
三合一可可粉         25公克
+ @8 N' ?. W: l+ Htvb now,tvbnow,bttvb鮮奶酪         1個
3 c/ Q- |" C. W0 @www.tvboxnow.com熱開水         300cc
9 m( x- U) ], w$ n" }5 M公仔箱論壇冰塊         適量* @9 \9 F% |8 E
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }* o; l2 n  W1 N4 [6 V: q$ g' s" u0 I
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ M0 Q$ ~! o0 Z% I4 d( B
1.可可粉用300cc，100度熱開水沖開備用。tvb now,tvbnow,bttvb# N. v3 o5 I0 u1 L: |. a
2.取一成品杯裝入鮮奶酪，再裝入適量冰塊備用。
$ t# G/ v9 M9 \" I' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在雪克杯中加入冰塊至滿杯。
2 O$ f/ M5 j+ |6 i* P" q" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3雪克杯中加入作法1的熱可可至9分滿。
  U0 i- _4 a+ S- V% W  a  b, Ptvb now,tvbnow,bttvb5.蓋上蓋子搖勻，倒入成品杯中即可。
/ z' u* s0 w, W0 P8 K2 ]  d" `4 O
. d9 H2 @6 l, q' v/ T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C' C8 {% I. R+ |! k# e( ^2 F. }! O
奶酪
  [' N( t( I- _9 _% d) R/ {公仔箱論壇【材　 料】www.tvboxnow.com: O! ^" {- q8 N  r/ C8 U# H' F  J
1.吉利丁片         30公克
4 H( [) @  }$ Y% u' X* vwww.tvboxnow.com2.鮮奶         800cc
# A* K" x4 d2 B細砂糖         50公克tvb now,tvbnow,bttvb& g6 O4 t  p: i! Z  g1 ?
3.動物性鮮奶油         200ccwww.tvboxnow.com5 L. H6 K' `) V3 y/ s; O
4.草莓醬汁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s2 ?4 C8 s9 \4 {

# E+ h$ h2 r' y/ i【做　 法】
* n% K- I% d! F( ltvb now,tvbnow,bttvb1.將材料1泡在冰水中至軟備用。www.tvboxnow.com/ o* a; Z7 @5 `( |# z& O" ^& Q0 S, K
2.將材料2煮到細砂糖溶化且溫度到達90℃後，即離火等溫度降到65℃時，再加入瀝乾水分的吉利丁片拌勻至溶化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j: O: m! A( K3 J( B8 G7 [
3.把鮮奶油放入作法2中拌勻後，裝入點心碗中約六分滿，放涼後再放入冰箱冷藏至凝固。公仔箱論壇$ o/ }3 ]" s/ g. e* ?" I
4.食用前取出，淋上草莓醬汁即可。

BeiDouChef

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8 U" a" s* a8 t8 o2 ?! H' q公仔箱論壇Le Gâteau 蛋糕 9 D# U' j- p* F# @! V

& G" g/ t9 c! D! @/ ^& l: j' p5 v公仔箱論壇4 W2 E/ A/ k; t% a
巧克力水果布丁蛋糕3 i6 O- i8 Y; C* c
【材　料】
# E! ~  ~2 U# h- \4 c9 ]www.tvboxnow.comA.可可粉         www.tvboxnow.com( n, U& H3 S2 n8 i) [
37公克
8 u2 I' G6 M& F7 x# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　熱水         
$ y) B  a: D, H" ^8 V5 e0 C( @147公克# ?/ w) [& J+ M5 j6 j, D
B.細砂糖         
6 N3 S* ^7 c; J! U1 e+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。184公克/ \/ A# P; u! B
　鹽         公仔箱論壇0 V/ h2 v8 k1 v
4公克
% t/ J# ?' `" j1 {+ ~& o　奶水         
& Z0 Q' z1 J& htvb now,tvbnow,bttvb52公克公仔箱論壇# z) p9 u0 z2 G
　沙拉油         
  f2 ~; y! e9 n8 J. \( M88公克
) ~* o6 w$ h6 B" d/ {9 Y1 J& k- f( qwww.tvboxnow.com　蛋黃         公仔箱論壇4 Z; P- T( X) T" X2 K# [6 n: F) V* F9 u( I
92公克' h5 `1 z$ k8 m$ ^
C.低筋麵粉         
! g$ J4 {9 d4 dtvb now,tvbnow,bttvb184公克
& e2 s! j: l* _- O9 C4 x/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　泡打粉         www.tvboxnow.com2 z" y9 C4 n2 y3 o0 v$ l
2公克
( m; E2 L% t$ k; `　小蘇打         
& W* l  e7 q$ j" r8 n  b5公克www.tvboxnow.com! i2 D2 _+ Y7 Y$ `
D.蛋白         
* l: h, ~$ J# g( m+ _184公克公仔箱論壇$ H" \/ `# a, V1 n& m
　塔塔粉         
( V+ u5 N! D2 l  n. l0 W1公克
( {/ |7 h* X+ M% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖         / a$ a% _* q% o; _
121公克
- f1 g8 B# z  i: |E.法式布丁餡         公仔箱論壇8 m/ f) D1 l# D) S+ y$ N% U
適量
8 E6 u" m- k  t8 W- u  tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　奇異果丁         
' n% t& s6 x- c/ ^3 a0 e5 }1 J5 e2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
+ n7 {: f( d6 q( C3 ttvb now,tvbnow,bttvb　草莓丁         
2 _) d1 P$ c' N( a" lwww.tvboxnow.com適量
7 Z& h% X# R1 t* M7 h' q0 Y        www.tvboxnow.com' e  ^9 z$ K6 `$ M, d0 N7 i
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e, V& u) \% y/ s
1         將材料A中的熱水與可可粉扮勻備用。
& H$ r/ F4 g( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         依序材料B的材料加入作法1中降溫拌勻至無顆粒狀。' D) B# z- |3 q4 ]1 `
3         將材料C過篩後，再加入作法２中扮勻即成麵糊備用。
" W' e3 |: }9 s, K# T1 u4         將才料D中的蛋白與塔塔粉置入攪拌缸內，以球狀攪拌器以中速拌至無蛋清，蛋白起了不規則大泡泡後，加入配方中1/3的細砂糖。  G* E* {/ G' Z5 P+ a, l4 E+ }
5         繼續以中速攪拌至蛋白體積膨脹，且泡沫變的更加細緻後，再加入1/3的細砂糖，繼續攪拌至濕性發泡。公仔箱論壇( r7 D7 Q, x+ |2 W0 b
6         加入剩餘的細砂糖，繼續攪拌至乾性發泡即成乳沫。
. {4 Q' x0 B4 a* r+ X: Q7         取約1/3作法6的的乳沫加到作法3的麵糊中拌勻，使其兩者的密度相近。% Z( l5 z! ]; T4 C- d7 w; _4 `" g1 n
8         將拌勻的作法7一次全倒作法6中，以手握刮板將乳沫與麵糊由下而上翻拌，使之均勻混合，動作盡可能輕快，以免攪破乳沫氣泡，拌至完全均勻、光滑。www.tvboxnow.com% a6 V. W; x* Z/ u6 \
9         將作法8到入舖有白報紙的烤盤上，放入已預熱的烤箱中，以上火190℃／下火140℃，烤約17~20分鐘。將蛋糕取出放涼，抹上法式布丁餡，鋪上奇異果丁與草莓丁，再捲成卷狀，切片即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D* L, l3 ^# E6 M# N4 K. U0 O

7 J1 }6 s" m( d  F, ~4 l1 _( Mwww.tvboxnow.com
! a' t; `3 R, owww.tvboxnow.com戚風草莓瑞士卷5 f) P, K3 A3 I6 j1 M* P
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z( @+ j3 W9 `" L! N4 f
A.低筋麵粉         
2 J1 L  `5 c& }+ G4 F6 ]公仔箱論壇176公克公仔箱論壇0 O! a) Q. x7 y$ l& A/ Z
　泡打粉         3 B1 P) l1 X/ C8 p. q
5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F, }# f2 n6 m/ ]/ s9 J
B.牛奶         
% J8 B6 v1 c8 a# `$ F70公克
# x, z6 O6 c% d! \( c# Z# |9 {, H0 wtvb now,tvbnow,bttvb　鹽         
  j* X$ @$ q$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2公克www.tvboxnow.com; P( p( i3 x- _5 {- b
　細砂糖         
6 O8 i! k/ Q  {tvb now,tvbnow,bttvb53公克www.tvboxnow.com! P6 X& ^: C. p# B
　沙拉油         
& }5 G% z4 o2 h: I; ^  ~; h88公克
: y- ^  ~- Q6 W  o( e3 G7 _www.tvboxnow.com　蛋黃         
( T; T. Q1 N8 E8 g公仔箱論壇176公克
' b, @( u' i7 `9 I) o9 k公仔箱論壇C.蛋白         tvb now,tvbnow,bttvb% l! s9 u) @) }) f; S
352公克
! b) |7 O9 B! C& b/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖         
- \  z4 m* a3 G" R( |: |( ]0 F3 H176公克
- D" |7 P9 e0 T; d  W* nwww.tvboxnow.com　塔塔粉         tvb now,tvbnow,bttvb. p' a  j4 Z- ?* v& O3 [
1公克公仔箱論壇# z+ O, ]& {( N$ c8 b* ?& p! j
D.法式布丁餡         
! U2 V7 b1 w0 x適量
& k9 l: k* [; R; G8 O　柳橙果凍         
) p8 H# S, b) k9 X4 b適量
6 m) w9 N2 G% D) N3 e( ?公仔箱論壇　草莓         3 t6 H3 a0 R& E
適量tvb now,tvbnow,bttvb8 ]. z  h* ?0 v+ V  K
        tvb now,tvbnow,bttvb/ s6 A0 i, {: i4 W% _
【做　法】
- ^- V: ^- o& s% i7 P% E' o' Pwww.tvboxnow.com1         將材料B的拌勻至無顆粒狀備用。
/ k7 P  _- t* U' I( W$ j+ mtvb now,tvbnow,bttvb2         將材料A過篩後，加進作法1中拌勻即成麵糊備用。
2 G% S; v" N6 e7 l1 p8 `! o3         將材料C中的蛋白與塔塔粉置入乾淨的攪拌缸內，以球狀攪拌器以中速拌至無蛋清，蛋白起了不規則大泡泡後，加入配方中1/3的細砂糖。www.tvboxnow.com8 B7 x6 G8 X8 m& b$ P
4         繼續以中速攪拌至蛋白體積膨脹，且泡沫變的更加細緻後，再加入1/3的細砂糖，繼續攪拌至濕性發泡。
, S) R2 F5 s- r公仔箱論壇5         加入剩餘的細砂糖，繼續攪拌至乾性發泡即成乳沫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R- S' F! V2 m# C
6         取約1/3的作法5乳沫加到作法2的麵糊中拌勻，使其兩者的密度相近。
) c* E: C4 Q7 d$ j$ q  [1 Qtvb now,tvbnow,bttvb7         將拌勻的作法6一次全倒回裝有乳末的作法5中，以手握刮板將乳沫與麵糊由下而上翻拌，使之均勻混合，動作盡可能輕快，以免攪破乳沫氣泡，拌至完全均勻、光滑。
. a6 L6 T* b# s& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8         將作法7到入舖有白報紙的烤盤上，放入已預熱的烤箱中，以上火190℃／下火140℃，烤約17~20分鐘。
( Y, M9 K5 w4 I/ ]) E! _6 |; T7 F  qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9         將作法8取出放涼，抹上法式布丁餡，鋪上柳橙果凍與草莓，再捲成卷狀，切片即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 c* ?& |4 s& R7 C( C1 s$ t

7 y8 h4 n: H* s* w9 x  z公仔箱論壇
+ W: R" z) S" y% q( e海綿毛巾卷
* D" g) J2 ~6 N1 A【材　料】
1 R' V; e% O5 {5 Qwww.tvboxnow.comA.全蛋         " I5 n5 a" ]) Y: n) }9 y1 L9 G
717公克( q  H3 _1 }4 }0 T- F; k. F( P9 E
　蛋黃         
  t2 q* g& q5 D; \& g# h( _179公克公仔箱論壇8 Z6 A- s6 k2 _% ]& x* o* r9 ~
　細砂糖         www.tvboxnow.com6 S! k. V- r. Q2 y  Q+ i
769公克tvb now,tvbnow,bttvb. l7 f0 [5 _6 |+ M( `/ e6 P; G$ W
　鹽         
* E4 e! f2 g4 m  {: o3 x$ G10公克
( c% e, k! O; S' ~: R/ Iwww.tvboxnow.comB.低筋麵粉         
7 ~, v' g/ J4 N, t& k. f( A; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。512公克
2 u$ w2 l: |$ r$ N- pwww.tvboxnow.comC.奶水         
1 E, o+ s! z/ `* Qtvb now,tvbnow,bttvb102公克
' `7 V; n! v9 q1 \6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　沙拉油         
" B; R; E2 V8 I6 N6 ~8 i9 Owww.tvboxnow.com102公克
* O) R) w3 _2 [" z1 A9 jD.打發鮮奶油         
- g* t1 C: h- O' i" U5 ]$ j3 b- M適量) @- k8 n; f/ y7 s' v
        - ^+ v( u4 ?2 Q. F
【做　法】$ J, d$ R- I2 @$ i" i0 Z1 I4 G8 k6 r
1         將材料A放入攪拌缸中，用球狀攪拌器快速打到變白，再轉中速攪拌到呈現浪花狀，且勾起麵糊時會垂2~3公分備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 H( H$ y/ @: Q5 M- R% G& \
2         低筋麵粉過篩兩次，加進作法1的麵糊中，轉慢速攪拌3圈，再轉中速攪拌20秒。
* u& C# i/ I& O3         用軟刮板先刮作法2的攪拌缸底確定底部已沒麵粉，取1/3作法3的麵糊倒入拌勻的材料C中攪拌均勻，再倒回麵糊中由下往上拌勻呈麵糊攪拌均勻。www.tvboxnow.com. }: h' ~, d( \' q# l
4         將作法3的麵糊倒入烤盤中約6分滿，重摔兩下讓空氣跑出來。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q: {" s2 v* A
5         將作法4放入已預熱的烤箱中，以上下火180/170℃烤約35分，取出立即倒扣，拿出後再從旁邊壓兩下就可脫底，放涼5分鐘以上備用。
* |! W) @! b1 \  h4 z( d6         將作法5的蛋糕抹上打發鮮奶油往內捲成蛋糕卷即可。公仔箱論壇! g: N4 D) k* Z$ X, W9 `( h7 V
www.tvboxnow.com8 @1 C5 Y1 j* N9 U! \- T

1 h9 u+ }) ]9 }" N6 k9 E$ r奶油水果磅蛋糕
4 c# s7 F# ?% r. l1 N【材　料】
' u- R$ k" j, b, m1 Z公仔箱論壇A.高筋麵粉         
7 y1 i0 Q$ Z0 r6 F667公克
) Y. N1 m# ?6 S3 D4 G& s& N　白油         
( f; Q/ R1 }: J/ Jtvb now,tvbnow,bttvb417公克
( J% Z0 R' s  s% k; ]　奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^4 \& L' G+ D9 y# g2 ?( ?1 |9 d
417公克9 S6 s9 Y( @# S# t
　乳化劑         www.tvboxnow.com3 Q2 X- V1 D3 k5 z
25公克公仔箱論壇3 ~$ P, ^( H- G# y+ [
　杏仁粉         
6 _4 J" O8 Z  ?7 V3 k167公克
% u& W: x) ]5 }0 v2 b+ {9 f" y8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　泡打粉         公仔箱論壇; y- L' h. _1 F4 b
8公克tvb now,tvbnow,bttvb" M. v+ i8 |- _. C" Y* x% `' e
　糖粉         
% J) U: g1 r/ ?, [! V公仔箱論壇667公克公仔箱論壇' S9 C$ }1 z0 H4 h% ?
　保濕糖漿         / H. m9 \2 z- j' r+ t- S* }* h5 ?
167公克
; y7 i' [3 k' b6 k* V9 |) U! Z# {公仔箱論壇　鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t- D% W$ t* p& q  G3 i9 e
8公克; z$ |1 U8 K* j5 E' J5 u
　奶水         公仔箱論壇% w% T- F. _. t7 x9 s
83公克! `  S( Y; c  q4 ^8 q+ w
B.全蛋         
  u6 `! F! A7 q& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。834公克
5 z8 F* V* T9 h3 _) G& E8 r公仔箱論壇C.蜜餞與堅果         www.tvboxnow.com" K' I* |+ w4 ^7 i% j0 @
600公克
" {' P+ C: N8 v( f0 {% X' stvb now,tvbnow,bttvbD.蘭姆酒         
+ {  ~0 x, H/ ?+ P' [tvb now,tvbnow,bttvb適量公仔箱論壇- v$ q5 f0 V, P) i
        + O- Y0 a3 B5 x) ?2 u% q8 q
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb' |3 z5 {+ G6 _7 A( C' o0 y
1         水果蜜餞泡蘭姆酒（堅果類不需浸泡）備用。
1 d7 g" g- f* O9 ]; g公仔箱論壇2         將材料A入缸，以槳狀攪拌器以中速攪拌，將麵糊拌至體積變大顏色變白打發的狀態。
( K8 j. u+ F; a& A+ F% d( d' O3         再分次加入材料B，需不斷刮缸，至麵糊蛋液完全融合。
7 B( u3 q! I+ T  N1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         加入材料C拌勻後裝模，放入烤箱以上下火170℃／170℃，烤約40分鐘即可。