椰香紅豆糕
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【材 料】
6 i% D* \- y4 `5 `2 Q9 r1.紅豆 0 y0 Z( `$ z; p' I1 E( |- ]) k
150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q0 q* c2 N* n6 ^: J! x
2.吉利丁
2 e1 n: u' x* E! p60公克
" O& m: m- v6 W" X- L% T A$ @) l# F公仔箱論壇 細砂糖 tvb now,tvbnow,bttvb) C4 ~4 r2 [8 o) S# q2 _
300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J) f1 [1 Q, ~( Y" C
沸水 2 K+ A/ V! |# j- K, m( D
600㏄
& G$ n/ y4 S* s2 i公仔箱論壇3.冰塊 ; b. F: w0 e0 P( B
450公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~0 q7 j9 ^$ _) g( y& f2 m
4.椰漿 www.tvboxnow.com3 ?+ o# O, q% @" Q5 s
200㏄
& b6 h- R9 k" i8 Uwww.tvboxnow.com 三花奶水 9 ]4 i! h5 n6 A( [6 U4 g8 Q
200㏄
5 t; p6 m& O% P! t( Fwww.tvboxnow.com 鮮奶 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o6 E/ H& o0 Z0 {
200㏄9 r6 Z# X. f0 D/ ?) _# J
【做 法】
( A- h+ D) W. W, J5 H- s( F& s/ L: K8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將材料(1)洗淨，放入容器中，加水蓋過紅豆表面，用大火蒸2小時，瀝乾水份備用。
1 d7 t. e. P# s(2)將材料(2)放入調理碗中，用打蛋器打至細砂糖與吉利丁融化，加入材料(3)拌至冰塊溶化。' G/ k9 V- Y& O2 q6 C
(3)最後加入材料(4)及作法(1)的紅豆攪拌均勻，倒入方形模具中，再放入冰箱冷藏，等凝固後倒扣出，再切成菱形狀，裝盤後即可上桌食用。tvb now,tvbnow,bttvb- R4 }2 K/ i8 s& ~% F. \2 J
【備 註】公仔箱論壇1 z# j( V0 F3 v- Z
份量：12份 |
發表於 2006-12-28 11:42 AM
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