試過吉列咖哩豬扒飯 - 鬆脆美味tvb now,tvbnow,bttvb/ ?& s' q, p( ` f
炸物炸得好鬆化 , 唔係話脆咁簡單; g( X! D( Z' q- S& A8 {
炸漿的鬆化反影到師父對於麵粉、生粉tvb now,tvbnow,bttvb$ b7 l0 e9 V# f. }' z/ f3 ]
油溫的控制出色 , 才有這個效果
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