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過年走春必吃！「15款廟口美食」熱量排行一次看。
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8 M1 v- }& I) S1 A' g2 m! n公仔箱論壇編按：農曆新年，許多人會利用春節假期到各地廟宇走春迎福，自然也不會錯過大啖「廟口美食」的機會。不過，廟口小吃雖然看來份量不大，但其隱藏的熱量問題一樣不容輕忽，高敏敏營養師特別分享15款常見「廟口美食熱量排行榜」提醒大家享受年節氣氛、美食之餘仍不忘適量。想好過年要到哪個廟口走春迎福了嗎？來到廟口，一定不能錯過的廟口美食們。你都知道它們的熱量嗎？: j y6 u* f& ]/ b% o6 z0 Y! e
15款廟口美食熱量排行榜 營養三明治 一份（585 Kcal）
6 r4 d/ A7 i2 M- h" A- v: q! K公仔箱論壇大腸包小腸 一份（582 Kcal）6 M& ?5 l; P8 j- {; |' P! c' D
臭豆腐 一盤（565 Kcal）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [/ n% I& C! K4 f
蚵仔煎 一份（516 Kcal）
# |$ ^ ?2 ~% m- U2 ]公仔箱論壇米糕油飯 一碗（515 Kcal）www.tvboxnow.com# J& m. f# _+ G: \1 h; F) v( ~. O
炒米粉 一盤（510 Kcal）$ K7 c: l. q- C4 g, U; n
什錦炒麵 一碗（500 Kcal）tvb now,tvbnow,bttvb$ m4 z& K+ ?5 S f- u
麵線 一碗（415 Kcal）
: L/ w) A: {7 r3 l/ J! A6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉羹湯 一碗（370 Kcal）
o% P6 M3 D; C$ w- M" @& n公仔箱論壇肉圓 一顆（324 Kcal）' f: R; y7 q0 A5 a1 U) e
花生粉豬血糕 一支（321 Kcal）公仔箱論壇- ?! R' x) I. B" N* h, d0 j! v
烤玉米 一大支（315 Kcal）6 L/ N2 \# O, j, s1 I
碳烤香腸 一根（295 Kcal）
* Y8 K, g; |( q" Q潤餅 一條（225 Kcal）# \4 c e, x" Q) Y# B
蕃茄蜜餞糖葫蘆 一支(100 Kcal）tvb now,tvbnow,bttvb- @* F5 _; l6 e5 h- m+ k, t
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圖／廟口吃貨初一熱量圖鑑。高敏敏營養師提供1 r0 n7 K6 A9 |/ C* Y6 q8 F# J
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9 J# v7 k# G. O$ X8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉麵湯頭紅燒改清燉，選牛腱肉、粗麵助減少熱量攝取建議想吃牛肉麵的朋友，改選清燉湯頭及牛腱肉部位以及粗麵條，因為紅燒湯頭會添加豆瓣醬，那就是很可怕的熱量來源。而牛腱肉油脂較少，是熱量較低的部位，選擇粗麵條是因為體積較大吸附的湯汁也會比較少，還有千萬不要因為好吃就把湯喝光光，最可怕的熱量就是在湯裡。, h; S' ~3 S. n/ Q& E( S
涼麵、臭豆腐熱量也不容小看，吃多鈉攝取恐過量而一碗清爽的涼麵竟要653大卡、一份臭豆腐也要530大卡！如果把泡菜塞到臭豆腐裡面一起吃...，鈉含量更會飆破整天鈉攝取量，隔天直接水腫。
1 J8 z' \8 b1 f. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米、米粉、豬血糕都是澱粉類，吃到就要減少當餐飯量玉米、豬血糕、米糕、米粉、勾芡的蚵仔煎跟羹、肉圓的皮、都是澱粉！有吃到就要減少當餐飯量，有糖尿病、高血糖問題的人更要避免這樣的澱粉來源。公仔箱論壇+ b$ X5 \5 r% _
再來剖析一下營養三明治熱量會高的原因，主要是炸麵包皮搭配厚厚的美乃滋，是油滋滋的隱藏版高油脂食物。至於鹽酥雞，外層裹了一層粉、又沾滿了油，加上整個拿去油炸，所以熱量才會層層往上堆疊（食物熱量可以比原食材多2-5倍）。
- D& H& f& ^; E3 B f8 Ltvb now,tvbnow,bttvb另外也不要覺得糖葫蘆熱量不高就很安心，包著糖衣的水果，吃了就不能再喝含糖飲料，不然一天糖分攝取會爆表的。建議大家過年大啖美食、小吃都要注意「適量」才不會把熱量都堆積在身上。tvb now,tvbnow,bttvb& g( Z8 J. s3 X
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發表於 2023-1-26 02:19 AM
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