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[健康資訊] 過年走春必吃!「15款廟口美食」熱量排行一次看


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過年走春必吃!「15款廟口美食」熱量排行一次看。
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編按:農曆新年,許多人會利用春節假期到各地廟宇走春迎福,自然也不會錯過大啖「廟口美食」的機會。不過,廟口小吃雖然看來份量不大,但其隱藏的熱量問題一樣不容輕忽,高敏敏營養師特別分享15款常見「廟口美食熱量排行榜」提醒大家享受年節氣氛、美食之餘仍不忘適量。想好過年要到哪個廟口走春迎福了嗎?來到廟口,一定不能錯過的廟口美食們。你都知道它們的熱量嗎?tvb now,tvbnow,bttvb1 u& Y% R2 S$ ~) V3 S! p7 F- p' x
15款廟口美食熱量排行榜 營養三明治 一份(585 Kcal)
+ l: C" t7 z8 W4 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大腸包小腸 一份(582 Kcal)www.tvboxnow.com" Y; K3 h: V# C" v" q% h
臭豆腐 一盤(565 Kcal)8 V( a9 b' m, w! i) M4 m. y
蚵仔煎 一份(516 Kcal)
0 c# p) E/ j0 L# b米糕油飯 一碗(515 Kcal)3 p2 |+ _( e9 J% r: R# C! b: [/ `% I
炒米粉 一盤(510 Kcal)
  P+ F  u" ~2 G2 m1 p1 b( T# e公仔箱論壇什錦炒麵 一碗(500 Kcal)tvb now,tvbnow,bttvb) n: `3 I' G5 `; k8 ~. A
麵線 一碗(415 Kcal). h, x2 ~9 e; P7 v. K
肉羹湯 一碗(370 Kcal)
  q+ D1 O) d( t/ p7 g: Rtvb now,tvbnow,bttvb肉圓 一顆(324 Kcal)公仔箱論壇% G# e" K/ s, ^6 R% H) ?3 l1 ]
花生粉豬血糕 一支(321 Kcal)公仔箱論壇- T/ n; D  {! `4 ~5 d
烤玉米 一大支(315 Kcal)
- _: W* D# W' {公仔箱論壇碳烤香腸 一根(295 Kcal)+ w! g4 Q% U, p8 _! a9 }  ]: X- B
潤餅 一條(225 Kcal)
, P- ~2 C* c% j* Z) Y; [蕃茄蜜餞糖葫蘆 一支(100 Kcal)

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圖/廟口吃貨初一熱量圖鑑。高敏敏營養師提供

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( N% ^4 a7 \) Z. i3 O4 Q牛肉麵湯頭紅燒改清燉,選牛腱肉、粗麵助減少熱量攝取建議想吃牛肉麵的朋友,改選清燉湯頭及牛腱肉部位以及粗麵條,因為紅燒湯頭會添加豆瓣醬,那就是很可怕的熱量來源。而牛腱肉油脂較少,是熱量較低的部位,選擇粗麵條是因為體積較大吸附的湯汁也會比較少,還有千萬不要因為好吃就把湯喝光光,最可怕的熱量就是在湯裡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l; K) m4 k  @! C. j0 p0 `1 L
涼麵、臭豆腐熱量也不容小看,吃多鈉攝取恐過量而一碗清爽的涼麵竟要653大卡、一份臭豆腐也要530大卡!如果把泡菜塞到臭豆腐裡面一起吃...,鈉含量更會飆破整天鈉攝取量,隔天直接水腫。公仔箱論壇; J# T1 j! ]: V4 S: j
玉米、米粉、豬血糕都是澱粉類,吃到就要減少當餐飯量玉米、豬血糕、米糕、米粉、勾芡的蚵仔煎跟羹、肉圓的皮、都是澱粉!有吃到就要減少當餐飯量,有糖尿病、高血糖問題的人更要避免這樣的澱粉來源。' y0 n) \" v2 r+ p; F: {
再來剖析一下營養三明治熱量會高的原因,主要是炸麵包皮搭配厚厚的美乃滋,是油滋滋的隱藏版高油脂食物。至於鹽酥雞,外層裹了一層粉、又沾滿了油,加上整個拿去油炸,所以熱量才會層層往上堆疊(食物熱量可以比原食材多2-5倍)。www.tvboxnow.com- h1 N7 R( K' ]
另外也不要覺得糖葫蘆熱量不高就很安心,包著糖衣的水果,吃了就不能再喝含糖飲料,不然一天糖分攝取會爆表的。建議大家過年大啖美食、小吃都要注意「適量」才不會把熱量都堆積在身上。
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