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在香港吃西班牙海鮮飯只有一個不足,就是飯量太多了。其實大部分歐洲地方也有吃米飯的習慣,但他們把米飯當是「副食」的一種,而不是我們當「主食」。所以西班牙海鮮飯中的飯其實是配菜之一。大人認為飯量大了,是不是更划算呢?其實飯多了,相反味道就會淡薄了。很簡單的道理,因為飯分薄了海鮮的汁,不過樓主介紹的這家店還算正宗。希望店家不要為遷就香港人的口味,改了自己的傳統就好。
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  • fcity

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