說到法國菜,或許大家都有價錢十分昂貴的印象。但大埔有一間法國菜餐廳,價錢走親民路線,卻同樣由資深法國菜廚師團隊負責,出品有保證。
& H9 i4 D: g5 V4 Btvb now,tvbnow,bttvb
/ D/ s9 x: {: x5 @& w0 B餐廳主打鵝肝,全用肥美的匈牙利鵝肝。波特酒釀葡萄.法式鵝肝凍( $188)用時令日本葡萄去皮浸酒,配上每天新鮮製作鵝肝慕絲,口感幼滑,味道不會很膩。焦糖法式燉鵝肝($198)以傳統焦糖燉蛋的製作方法,法國忌廉、雞蛋、熟成芝士等,加入鵝肝醬,餐廳自家製的麵包花,烘得香脆,蘸上鵝肝醬一起吃。傳統法式鵝肝牛柳 ($398)鵝肝外脆內軟,配上嫩滑牛柳,令人滿足。www.tvboxnow.com1 ]2 g8 v; q0 o2 W5 A' Q6 v
& t+ c0 \ d1 ^* l) Owww.tvboxnow.com部份菜就加入日本元素,忌廉海膽法國頂級白蘆筍薏米飯( $388)北海道海膽配搭日本洋薏米,做成意大利飯,是創新配搭,薏米亦比較健康。星空 ($118)用新鮮果汁和蝶豆花,做成蒟蒻,特別健康,而且賣相非常漂亮。餐廳更提供多款白酒、紅酒、雞尾酒等等,是和另一半用餐的好地方。公仔箱論壇2 i- W7 ^+ i2 @4 g* l( r
: }% M+ ~+ w' |7 P rwww.tvboxnow.comL’AMOURwww.tvboxnow.com( n. b G' A$ i6 O4 Q! p
地址:大埔太和路15號太和中心地下38號舖公仔箱論壇& F) c, V5 ?4 L1 w
電話:9888 4532TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K' W/ }* Z* ]* Y' Q" w
營業時間:11am-11pm
" B4 f. f; |, xtvb now,tvbnow,bttvb採訪、攝影:《飲食男女》
" I6 r( n" d' T8 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V; `( r2 w4 u' h
' l2 @5 S/ b2 b, _0 P; Etvb now,tvbnow,bttvb 3 u; f8 u$ ]$ C4 ?9 P
tvb now,tvbnow,bttvb6 B2 b) Y/ Z9 _1 C+ b$ Y; L
1 I9 J7 q, o. w; N- Q4 l# I! q* @www.tvboxnow.com + p& s( t8 b( X1 N
6 O' D/ ? b% s' J3 c( o. Dwww.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb; C, F) ~8 b8 Q. c4 g7 C+ ]5 T# C
/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/FTO6JWMDUBD2ZHMV3TC3LQ4MUA.jpg)
" T& p4 g7 A7 F
% e9 e% X* N0 U1 I公仔箱論壇5 S) a/ x2 W% @8 W3 }! s; Q% n
www.tvboxnow.com, z2 B/ o- @: a( k
tvb now,tvbnow,bttvb- T, m! B/ K" j( w4 ~8 w
% l6 X) x6 d# E$ _9 S* Stvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇% O4 M0 G1 ]2 ? A
www.tvboxnow.com* S2 v( m2 D7 a) z8 n$ u8 o V4 x' h9 m
) |! H& ] c6 V5 ]% Q2 Z 公仔箱論壇5 t1 z- Y2 y2 _& O
tvb now,tvbnow,bttvb2 [' Y/ o6 I7 m3 B f; ]
www.tvboxnow.com2 m7 ? C3 o: w$ V+ B
公仔箱論壇/ m c( L; A7 k& I
$ I! B. k1 u+ c$ } lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F9 `9 A0 k3 N. ?5 c; B
/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/HFKAM2Q7FJHPXB5AKASGNR5T6A.jpg)
) K. R- n; u% |' r+ r2 t0 N ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com8 ~5 [9 x+ @& K }# V: Q
4 b/ p# p$ l4 K) \! T
/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/LUS7F3Z47RCIFNXDXZBPA6SSBU.jpg)
: Q+ Z3 }0 |4 `" b5 S6 c公仔箱論壇, D7 c9 _, c* c( v0 Y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F% f7 h7 v: u* p. i" L) M
/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/S6HM62LBIJDVPDP36EEFDD6AEQ.jpg)
: U D. ?& H) H @7 otvb now,tvbnow,bttvb
/ M2 O+ n) W8 L公仔箱論壇
9 `% \. G1 s% h# S1 {/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/NS3QVUD33JAANMQ2GBYRUEIIYY.jpg) |